Deze zelfgemaakte warme chocolademix zonder zuivel is een recept met 6 ingrediënten, alleen-toevoegen-water dat de romigste, rijkste veganistische warme cacao ooit maakt! Het is zo makkelijk te mengen en blijft de hele winter fris!
In Utah hebben we dit jaar zo ‘ n mild seizoen gehad dat ik het nauwelijks winter kan noemen! Vooral geboren en getogen in Chicago, elke dag in Januari of februari dat breekt bevriezing voelt als lente voor mij! Echter, Ik ben niet helemaal klaar om los te laten van alle gezelligheid die de winter brengt!, Vooral een excuus om te genieten van een warme kop cacao! Dus, vandaag maken we deze zuivelvrije zelfgemaakte warme chocolademix!
Ik hou ervan om dit bij de hand te hebben in de bijkeuken om eruit te trekken en te mixen na het spelen in de sneeuw! Het is een 6-Ingrediënt, gewoon-toevoegen-water recept dat de romigste, rijkste veganistische warme cacao ooit maakt! Serieus, dit is niet zomaar een kopje cacao. Het is zo rijk en chocoladeachtig, en de toevoeging van vanillebonen en zeezout maken het echt extra speciaal!,
Ik heb dit zelfgemaakte recept voor warme chocolademix gemaakt omdat de meeste in de winkel gekochte mixen zuivel bevatten, wat niet goed is voor ondergetekende. Ik hou echter van het gemak van het hebben van een pre-made mix bij de hand, omdat je nooit weet wanneer het moment precies goed zal zijn voor een gezellige kop cacao!
- meng voorzichtig! De dubbele dosis chocolade uit cacaopoeder en bitterzoete chocolade maakt deze extra romig en decadent, en vereist het gebruik van een blender {en uiteraard raad ik het gebruik van een Vitamix!}!, Wees voorzichtig en niet te veel mengen of de chocolade zal smelten en een puinhoop maken! Ik raad pulsen een paar keer aan totdat alles is gecombineerd!
- opslag. Bewaar het mengsel in een luchtdichte container, zoals een grote glazen pot en houd het koel of op kamertemperatuur. We hebben hier het hele seizoen van genoten!
- Serving. Gebruik ¼ tot 1/3 kopje mix voor elke 1 kopje kokend water, afhankelijk van hoe rijk je van je cacao!,
zuivelvrije zelfgemaakte warme chocolademix: substituties
Hier zijn een paar mogelijke substituties voor dit recept!
- Kokosmelkpoeder. Om dit recept zuivelvrij te houden raad ik alleen aan om kokosmelkpoeder te gebruiken, omdat ik geen andere soortgelijke zuivelvrije producten op de markt ken! Als je het niet erg zuivel, regelmatige droge melkpoeder werkt goed!
- bitterzoete chocolade. Elke chocolade werkt geweldig in dit recept. Zorg ervoor dat u een variëteit kiest die voldoet aan uw dieetwensen!, Natuurlijk, hoe donkerder de chocolade … hoe rijker de smaak! 😉
- vanilleboon. ½ Theelepel pure vanille-extract werkt ook, maar ik heb veel liever vanillebonen!
als u iets van JoyFoodSunshine maakt, zou ik graag uw creaties zien! Vergeet niet om dit recept te beoordelen en laat een reactie hieronder! Facebook Instagram, Pinterest, Facebook en Twitter volgen voor meer receptinspiratie en een blik in ons dagelijks leven!,
Print Pin
Zuivel-Vrij Zelfgemaakte Warme Chocolademelk Mix
Ingredients
- 1 cup dry coconut milk powder
- ¾ cups powdered sugar
- ½ cup unsweetened cocoa powder
- ½ cup 2 oz bittersweet chocolate, grated.,
- ¼ theelepel zeezout
- ½ vanillestokje geplaatste
Instructies
-
Plaats alle ingrediënten in de kom van uw Vitamix (of andere high-powered mixer) en puls tot het mengsel homogeen is. Wees heel voorzichtig niet te over-mengen!
-
breng het mengsel over in een luchtdichte glazen container en bewaar het bij kamertemperatuur.,
-
To enjoy, stir ¼ to 1/3 cup of hot chocolate mix into 1 cup boiling water.
-
Top with marshmallows or extra grated chocolate and enjoy!