leer hoe je zelfgemaakte appelmoes maakt. Dit recept is gemaakt zonder toegevoegde suiker en kan worden ingevroren voor de toekomst.
meer lekkere appelrecepten:
Hollandse appeltaart, zelfgemaakte appelbollen
Het is de laatste dinsdag in de tuin van het jaar, en vandaag hebben we het over conserveren. Ik herinner me dat mijn moeder zelfgemaakte appelmoes maakte van een oude appelboom die achter op ons terrein groeide. Dat maak ik vandaag.,
vergeet niet om te kijken naar de andere grote behoud ideeën aan de onderkant van dit bericht.
Ik heb geen appels die groeien op mijn eigendom, maar we hebben een fantastische boerenmarkt in de buurt die tonnen geweldige verse producten van de boerderij vervoert. Een daarvan is Dawson ‘ s boomgaarden. Onlangs hebben we een heerlijke doos steenvrije perziken en deze doos appels opgehaald.,
dit bericht bevat enkele affiliate links (dat betekent dat als u een aankoop doet nadat u op een link hebt geklikt, er geen extra kosten voor u zijn, maar Ik zal een zeer kleine commissie verdienen. ) Klik hier om mijn volledige disclosure policy te lezen.
Ja, Het duurt even om de appels te schillen en te hakken, maar dan kunt u de appelmoes gemakkelijk maken door het op het fornuis te koken. Een beetje als aardappelpuree, maar met veel minder water.,
Ik was in staat om 12 pint mason potten te vullen met een beetje over van de 24 appels. Sommige gaf ik weg en sommige werden in de vriezer geplaatst voor toekomstig gebruik.
zelfgemaakte appelmoes invriezen?
Ja, u kunt de appelmoes invriezen in potten of diepvrieszakken. Vergeet niet om ruimte te laten aan de bovenkant voor uitbreiding.
volgens het National Center for Home Food Preparation kunt u appelmoes 8 – 10 maanden invriezen.
dus waarom zegt mijn label 3 maanden?, Nou, ik weet dat in mijn huis alles wat bevroren is voor een lange tijd minder kans is om ooit opgegeten te worden.
Als u deze schattige apple labels voor de bovenkant van de potten wilt gebruiken, klikt u op de afbeelding voor een pdf-pagina van labels.
Deze zelfgemaakte appelmoes is een goede bron van vitamine C en biedt een behoorlijke hoeveelheid vezels voor uw dieet.
Wist u ook dat u appelmoes kunt vervangen door olie bij het bakken van dingen zoals brownies?,
gewoon een goede reden om een grote partij van uw eigen, geen suiker toegevoegd appelmoes dit seizoen.
ingrediënten
- 24 appels geschild en gehakt
- 1 kopje water
- 2 theelepels kaneel
instructies
- plaats appels en water in een grote, zware bodempot.
- kook gedurende ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur.
- verwijder het deksel en roer.
- ga verder met koken gedurende nog eens 10 minuten of totdat de appels zacht zijn.
- uit het vuur laten afkoelen.
- roer kaneel door.,
- vul pint potten met een 1/2 inch open aan de bovenkant voor uitbreiding als je ze gaat bevriezen.
- maakt ongeveer 1 dozijn pint potten.
- gekoeld bewaren en binnen een week eten. Anders, bevriezen voor maximaal 3 maanden.
heeft u dit recept gemaakt?
laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram