maar een kip die bruine eieren legt kan af en toe beginnen met het leggen van witte eieren. Waarom? En wat geeft het ei zijn kleur in de eerste plaats?
de antwoorden liggen in de genetica. Alle eierschalen beginnen naturel in de kip, en krijgen pigmentatie (kleur) naarmate ze verder naar beneden het voortplantingskanaal. Elk kippenras heeft een andere pigmentatie om de kenmerkende kleur van het uiteindelijke ei te creëren.
witte eieren
Deze hebben geen bruine pigmentatie., Maar het is mogelijk voor een witte eierlaag om eieren te leggen met een zeer lichtbruine tint.
bruine eieren
Dit is de meest voorkomende kleur. Het wordt veroorzaakt door een pigment genaamd protoporfyrine dat wordt aangebracht tijdens de laatste paar uur als het ei door de baarmoeder gaat.
blauwe eieren
Deze worden geproduceerd door een pigmentatie genaamd biliverdin die al vroeg in zijn ontwikkeling op de eierschaal wordt aangebracht. Het verschijnt zowel aan de binnenkant als aan de buitenkant van de schaal. De hoeveelheid biliverdin in de eierschaalklier neemt af naarmate de vogel ouder wordt.,
groene eieren
Dit is het resultaat van een combinatie van protoporfyrine en biliverdin. Het blauwe pigment wordt eerst op de eierschaal aangebracht en vervolgens bedekt met het bruine pigment. Afhankelijk van de intensiteit van bruin pigment kan het ei variëren van lichtgroen tot donker olijf.er is geen wetenschappelijk bewijs dat een ei van een bepaalde kleur gezonder is voor u dan een ei van een andere kleur. Ook de relatie tussen eik kleur en de oorlel kleur van de kip is toevallig. De kleur van elk wordt bepaald door totaal verschillende genen.,
- 7shares
- Share6
- Tweet0
- Share1
- Email0
- Share