Forno Bravo biedt vier volledig geassembleerde commerciële pizza oven productfamilies-elk beschikbaar met twee brandstofopties: hout-alleen, of gas met een gas/hout combo. Onze geassembleerde ovens zijn klaar om te vuren. Stel het in, sluit het aan en steek het aan. Een pre-curing optie is ook beschikbaar om nog meer tijd te besparen!

  • De Modena2G FA-serie., Een familie van ultra-premium authentieke houtgestookte ovens ontworpen voor hoog volume, hoge doorvoer pizzeria ‘ s en restaurants op zoek naar een Italiaanse stijl oven.
  • de professionele FA-serie. Een familie van kleinere commerciële ovens ontworpen voor restaurants op zoek naar een hout-of gasgestookte oven om hun andere kookapparatuur aan te vullen.
  • de serie Napoli. Een familie van traditionele Napels-stijl ovens op basis van de Modena2G OK (oven kit) die beschikken over een centrale oven vent en kenmerkende betegelde iglo behuizing. Perfect als een op maat gemaakt pronkstuk voor een VPN of Pizza Napoletana restaurant.,
  • De Roma-serie. Een familie van indoor / outdoor, transporteerbare ovens op basis van de professionele OK (oven kit) ontworpen voor restaurants en professionele foodservice bedrijven op zoek naar een aantrekkelijke, traditionele stucwerk of een nieuwere, betegelde behuizing.

om de grootte en de capaciteit van alle verschillende modellen te vergelijken, lees het overzicht van de in de fabriek geassembleerde commerciële Pizza-Ovens.

commerciële ovens

de Forno Bravo gemonteerde ovens zijn gemaakt met dikke, hoogwaardige vuurvaste kernen voor uitzonderlijke thermische massa en warmtebehoud., Ze zijn ook volledig geïsoleerd, met 4″-6″ van premium, 100% keramische vezel isolatie, en beschikken over een aantrekkelijke en duurzame, rode, gepoedercoate metalen behuizing, gele vuursteen boog, en een stevige, zwarte, stalen standaard. Extra betegelde en stucwerk afwerkingen zijn ook beschikbaar, om het thema en de inrichting van uw restaurant te passen.

klik op het onderstaande Vergelijkingslogo voor meer informatie over verschillende ovenfuncties en voor hulp bij het kiezen van een pizzaoven in een restaurant.,

certificaten

De Forno Bravo Professionale en Modena2G ovens zijn gebouwd volgens de hoogste betrouwbaarheids-en veiligheidsnormen en zijn opgenomen in UL 737, UL 2162, ULC S627 en ULC/ORD 2162 (commerciële houtgestookte pizza ovens), NSF / ANSI-4 (sanitaire voorzieningen) en ANSI-Z83.11 / Csa 1.8 (gasgestookte kookapparatuur) voor restaurantgebruik in de VS en Canada. Ze kunnen worden ontlucht met behulp van een UL-compliant direct connect of vetkanaalventilator, of via een type 1-kap.

aanvullende bronnen

  • zoekt u meer diepgaande informatie?, Klik om meer te lezen over de commerciële Ovens van Forno Bravo of bekijk onze commerciële Ovens in één oogopslag.
  • heeft u beperkte toegang tot uw keuken? Bekijk de Forno Bravo modulaire Ovens of neergeslagen modellen. U kunt de stukken door een standaard deuropening dragen en de montage is eenvoudig.
  • Hoe kunnen we vergelijken met andere ovens op de markt? Lees onze andere jongens vergelijking om te zien waarom we ‘ s werelds beste commerciële pizza ovens maken.vraagt u zich af waarom de Forno Bravo authentic houtgestookte ovens zo goed presteren?, Lees de anatomie van de perfecte pizzaoven, of bekijk de animatie van de Ovenmontage.