hoewel de uitbraak stam werd geïdentificeerd in sla, bleven federale ambtenaren vandaag zeggen dat de bron van een uitbraak van E. Coli O157:H7 onbekend is. De CDC verklaarde dat de uitbraak voorbij is.
“laboratoriumtests hebben de uitbraak stam in een monster van Tanimura & Antle romaine sla in een enkele kop verpakking, die op Nov. 6, 2020, ” volgens een uitbraak update geplaatst vandaag door de Centers for Disease Control and Prevention., “Echter, onderzoekers waren niet in staat om te bepalen of een zieke mensen in deze uitbraak ziek werd van het eten van het teruggeroepen product. Niemand meldde specifiek het eten van Tanimura & Antle romaine sla, en sommige mensen werden ziek voordat de ‘verpakt op’ data voor de teruggeroepen producten.
” FDA (de Food and Drug Administration) voerde traceback onderzoeken uit en werkte samen met overheidspartners om inspecties uit te voeren op verschillende boerderijen. Geen van de bevindingen wees echter op een gemeenschappelijke bron in de distributieketen of hield verband met de uitbraak.,”
de CDC, public health en regulatory officials in verschillende staten, en de Amerikaanse FDA hebben ten minste drie multi-state uitbraken van E. coli O157 onderzocht:H7 infecties met nog onbekende oorzaken. Deze uitbraak verschilt van twee andere E. coli O157:H7 uitbraken die tegelijkertijd plaatsvonden, volgens de CDC-update.
vanaf Dec. 16, een totaal van 18 mensen besmet met de uitbraak stam van E. coli O157: H7 was gemeld uit negen staten, de CDC vandaag gemeld. Ziekten begonnen op data variërend van Sept. 2 tot Nov. 6, 2020., Zieke mensen varieerden in leeftijd van 8 tot 71 jaar, met een mediane leeftijd van 28 jaar, en 72 procent waren vrouw. Van de 16 zieken met beschikbare informatie werden er zes opgenomen in het ziekenhuis. Er zijn geen doden gemeld.
ambtenaren van de staat en de lokale volksgezondheid interviewden zieke mensen om te bepalen wat ze aten en andere blootstellingen in de week voordat ze ziek werden. Van de 13 geïnterviewde mensen meldden allen dat ze verschillende soorten bladgroenten aten of misschien aten, waaronder door negen mensen gegeten romeinse sla, spinazie negen en ijsbergsla die door zeven van de patiënten werd gegeten.