toevoegen aan favorieten
Leestijd: 6 minuten
jarenlang worstelde ik met hoe en wanneer sla te telen. Dus besloot ik sla te kweken in containers. Al drie jaar genieten we van meer sla dan ik me ooit had kunnen voorstellen. Het kweken van sla in containers maakt het gemakkelijk om te wieden, ziekten te bestrijden en zaden te oogsten.
A Little History of sla
gegevens over de teelt van sla dateren van ten minste 500 v. Chr., Het werd hier in Amerika geïntroduceerd door Columbus. Hoewel er veel prachtige slasoorten zijn, zijn er vijf basisgroepen: butterhead, celtuce, crisphead, looseleaf en romaine.
de onregelmatige weerpatronen van 2019 hebben geresulteerd in een aantal uitdagende aanplantomstandigheden. In heel Noord-Amerika worden aanplant vertraagd door zware regen, koele temperaturen, zware afvoer en natte grond. Onze Rapid Establishment geïrrigeerde Weidemix is ontworpen voor deze doelen en omstandigheden., Meer informatie >>
Butterhead – ze maken een losse bladkop. De delicate, heerlijke smaak is goddelijk.
Keltuce-maakt een stengel en weinig blad, zoals selderij. Gekweekt voor zijn stengels in plaats van zijn blad.
Crisphead – waarschijnlijk is de meest bekende Ijsberg. Deze hebben grote stevige hoofden. Deze hebben minder kleur, minder vitaminen en mineralen, en een vlakke smaak. Ze zijn perfect voor industriële productie, maar zijn het moeilijkst te kweken in de thuistuin. Het duurt twee keer zo lang om te rijpen als bladsla., Kropsla kan 80 tot 95 dagen duren en al die dagen moeten koel zijn.
Looseleaf-deze zijn het makkelijkst te kweken. Er zijn een paar soorten die warm weer winterhard zijn. Mijn favoriet is eikenblad en herten tong. Ja,ze zijn zo genoemd. Losse bladsla heeft een sterkere smaak en kan enige aanpassing aan vereisen. Het rijpt in 40 tot 45 dagen.
Romaine-komt in een breed scala van keuzes. Romaine spreidt uit van een strak centrum in plaats van het vormen van een bal of losjes losgekoppeld blijven. Het kan wat warmte verdragen, maar niet zoveel als de bladsla., Het duurt 70 tot 85 dagen voordat ze volwassen zijn.
Wanneer sla planten
sla is een koelweergewas. Uw plantzone bepaalt of het een lente -, winter-of lente-en wintergewas voor u is. Voor voorjaarsbeplanting, zaaien zodra de grond werkbaar is en het gevaar van harde vorst is gepasseerd. Voor winterbeplanting, planten wanneer uw bodemtemperatuur niet hoger is dan 75°. Sla houdt er niet van om te ontkiemen in de bodem warmer dan dit. Zorg ervoor dat uw planten in de schaduw staan van lange blootstelling aan de middagzon.,
uw Container kiezen
eerst moet u de grootte van uw container bepalen en hoeveel Sla u wilt kweken. Je kunt een paar verschillende soorten kweken in een 10-12 inch pot. Vergeet niet dat sla meestal water is, dus wees er zeker van dat je grond constant vochtig is, maar niet nat. Sla kan geen natte wortels verdragen, dus zorg ervoor dat uw container goed afvoert.
het kweken van sla in een container is ongeveer de grootte van de container, de grond en het vocht. Welk bodemmedium je ook kiest, wees er zeker van dat het los en goed gewerkt is., We gebruiken een 2:1: 2 mengsel van zand, gecomposteerde grond en vuil van de kippenhok.
Hoe Plant u in een Container
er zijn twee voorgeschreven methoden voor het starten van uw SLA. Ik heb beide gebruikt en had succes op beide manieren. Ze kweken zaailingen binnenshuis voor het verplanten of direct zaaien.
om te beginnen met transplantaties voor het kweken van sla in een container, zaait u de zaden in uw bereide trays. Licht afdekken met niet meer dan 1/4 inch grond. Ik heb de neiging om mijn zaden te verspreiden over de zaadschaal en borstel Vuil over hen. Laat ze waar ze veel licht krijgen., Houd het zaaibed bevochtigd tot ze ontkiemen. Dan water naar behoefte.
Sommige zaadbakken worden geleverd met deksels, maar ik heb de mijne in de loop van de tijd verloren. Ik bedek de mijne met schilders plastic. Dit houdt de regen van hen af, geeft hen een kasachtig effect, en houdt het vochtniveau precies goed. Dit alles terwijl je het licht binnenlaat!
als ze twee echte bladeren hebben ontwikkeld, transplanteer ik ze in mijn containers. Plaats transplantaties in uw container door het maken van een 1-2 inch gat. Plaats uw transplantatie in het gat, vervang de grond en geef ze water., Wees voorzichtig om de wortels niet te verpletteren. Afhankelijk van wat er nog meer gebeurt op de boerderij, ik hou van deze methode.
direct zaaien in uw voorbereide container vereist dat u wat dunner wordt. Aangezien de Dunnings smakelijke traktaties zijn, is dit geen probleem. Om uw zaad direct te zaaien, plaats het zaad 1/4 tot 1/2 halve inch diep in bevochtigde grond en dek af.
u kunt uw zaden 4 tot 6 inches uit elkaar zaaien. Vergeet niet om het zaaibed niet uit te drogen.
bij het kweken van sla in recipiënten moet er rekening mee worden gehouden dat los blad en romaine minder ruimte nodig hebben dan kropsla., Een algemene vuistregel is om transplantaties een elke 4-6 inch. Maak je geen zorgen over de exacte, maar zorg ervoor dat ze genoeg ruimte hebben. Een één-gallon container kan houden 2-3 planten afhankelijk van de variëteit die u kiest.
U kunt een mooie rand rond de rand voor het bemesten, water geven, en mulchen. Ik mulch mijn sla niet, maar ik ken mensen die dat wel doen. Leren hoe mulch te leggen en correct toe te passen helpt om de grond gelijkmatig vochtig te houden bij het kweken van sla in een container.
Slagroeipunten
1. Zorg ervoor dat uw planten voldoende ruimte hebben.
2., Houd voldoende vocht, maar niet nat.
3. Zorg voor voldoende drainage.
4. Niet bemesten tenzij je voelt dat je grond niet voorziet in wat je planten nodig hebben. Uw SLA moet acht tot tien weken oud zijn voordat u bemesten. De ondiepe wortels maken het gevoelig voor wortelverbranding.
5. Wanneer dunner, niet de wortels van naburige planten verstoren.
6. Om uw oogst gaande te houden, herplant met tussenpozen van twee weken. Dit wordt opvolgingsbeplanting genoemd.
7. Oogst sla in de vroege ochtend. Blootstelling aan de zon en warmte kan verwelken malse bladeren., Door ze te snijden als ze in nood zijn, kan de plant schade oplopen. De planten (geen kropsla) blijven de bladeren die je eet vervangen tot het bouten.
8. Was na het oogsten uw SLA en laat deze aan de lucht drogen. Bewaren in de koelkast. Ik wikkel de mijne in een vochtige theedoek en plaats in een plantaardige zak of een plastic zak. Het blijft minstens een week.
het vermijden van Bout
Bouteren is de plotselinge rijping van de sla. Het snelt om zaad te produceren. Bouten wordt meestal veroorzaakt door verhoogde temperatuur en langere dagen met de komst van de zomer., Bouten zorgt ervoor dat de sla bitter wordt. Verschillende slasoorten zijn beter bestand tegen Bouten dan andere.
hoewel u boutverbindingen niet kunt voorkomen, kunt u uw seizoen verlengen. Plant zo vroeg in het voorjaar als je kunt, binnen of buiten. Gebruik successie planten gedurende de herfst en winter waar uw klimaat het toelaat. Zorg ervoor dat uw SLA is beschermd tegen midden in de ochtend tot laat in de avond direct zonlicht.
het opslaan van zaden
Sla heeft een zelfbemestende bloesem, dus zal niet kruisbestuiven met nabijgelegen buren., Het is maar dat je het Weet, er is een risico van kruisbestuiving met wilde slasoorten zoals de paardenbloem, als je je planten laat bouten. Vergeet niet bouten zal de bladeren bitter maken. Je zult de rechte steel zien schieten. Dit zal prachtige gele bloemen produceren die tot zaden zullen rijpen.
zodra de bloemen hun zaden produceren, kunt u een papieren zak over de steel leggen en goed schudden. Door dit om de paar dagen te doen, worden de rijpe zaden verzameld en blijven de onrijpe zaden op de plant tot ze klaar zijn., Je kunt stoppen met het verzamelen van zaden als je alles hebt wat je wilt, maar trek de planten. Onder de juiste omstandigheden heb je vrijwilligers.
Een andere methode is om ongeveer de helft van de zaden te laten ontwikkelen en vervolgens de hele plant te verwijderen. U kunt het plaatsen op een druppel doek zijn in een emmer. Dit zal je in staat stellen om de zaden die vallen te vangen en de resterende zaden moeten doorgaan en volwassenheid bereiken. Een 1/8 inch scherm werkt goed om de zaden van plantenpuin te scheiden. Slazaden die op een koele, droge plaats worden bewaard, blijven over het algemeen tot drie jaar levensvatbaar.,
hoewel rucola geen echte sla is, wordt het een vrij populaire salade groen. Velen groeien met succes rucola uit zaad. Als je net als ik bent, een van je favoriete herfstgroen is kool. Het is goed om te leren kool te kweken. Ik heb ook kool gekweekt in containers en het doet het heel goed.
Ik hou van het kweken van sla in containers. Het maakt tuinruimte vrij en maakt het kweken van sla makkelijker. Het is een uitstekende manier voor iedereen met beperkte ruimte om verschillende slasoorten te kweken.