College classes are back in session. Overal in het land zijn kinderen futons aan het uitpakken, posters ophangen en mini koelkasten opslaan met zoute snacks, zoete lekkernijen en cafeïnehoudende dranken. Sommige items die waarschijnlijk niet hun weg vinden in de koelkast? Fruit en groenten., Volgens US News toonde een recent onderzoek onder 582 studenten, uitgevoerd door Oregon State University, aan dat studenten gemiddeld niet eens één portie producten per dag eten. In de geest van het vieren van de grote culinaire tradities van de slaapzaal leven met de onderliggende motief van het sluipen in een gezondere studie snack, we afgerond de top tien slaapzaal voedsel samen met een aantal ideeën op te pompen hun voedingswaarde.
10., Candy
College is de laatste keer dat candy een semi-aanvaardbaar item is om in bulk rond te hebben (tenzij je voorraden opslaat voor trick-or-treaters). Emmers met rode wijnstokken, zakken pinda M&M ‘ s, of iets anders dat de zoetekauw van een student aanspreekt, komt in slaapzalen terecht. Met geen ouders in de buurt om hen te vertellen dat niet te doen, studenten hebben geen moeite met het hebben van een handvol snoep als voorgerecht of het maken van het in een volledige maaltijd in combinatie met een paar lepels pindakaas (een andere slaapzaal nietje).,
gezonde ideeën:
Neem een hint uit onze top 10 Back-to-School Food Trends en probeer te investeren in een aantal gezonde snoepjes die echt vruchtensap gebruiken, zoals Jelly Belly ‘ s superfruit mix. Het maakt gebruik van echt vruchtensap en vruchtenpuree. Of sla chocolade op met een hoog percentage cacao (een geweldige antioxidant), vooral als je een atleet bent, omdat een recente studie heeft aangetoond dat chocolade helpt bij het stimuleren van het uithoudingsvermogen.
9. Als de bloedsuiker daalt na een nacht feesten of studeren, komt een gemakkelijke oplossing met de verfrissende scheur van een blikje frisdrank., College cafetaria ‘ s maken het eenvoudig om te laden op emmers van cold cola gedurende de dag. Waarom kiezen voor water als Root Beer net zo makkelijk te verkrijgen is?
gezonde ideeën:
Cola komt met een flinke dosis suiker — vooral als je het de hele dag regelmatig drinkt uit bekers ter grootte van een trog. Maar zelfs de dieetdrinkers zijn niet veilig. MSN gemeld op een recente studie die bleek dat zelfs als mensen proberen te bezuinigen op calorieën door te kiezen voor dieet frisdrank, ze kunnen worden zetten zichzelf in gevaar voor hartaanvallen en beroertes. Je kunt het beste vasthouden met water of ongezoete thee.
8., Instant Mac And Cheese universiteit zit vol stress: sociaal, mentaal en fysiek. Macaroni en kaas is een van Amerika ‘ s meest favoriete comfort voedsel. En in tegenstelling tot uw bekroonde gehaktbrood of gebakken kip, is het gemakkelijk om te maken in de slaapzaal, dankzij poederkaas en magnetrons.
gezonde ideeën:
De echte gezonde verandering zou natuurlijk zijn om je eigen volkoren pasta te maken met slechts een vleugje kaas erop, of (als je echt voor gezond gaat) biergist, die een romige, cheesy kwaliteit heeft. Maar dat is lang niet zo eenvoudig als het toevoegen van water en magnetron., Dus in plaats daarvan overwegen over te schakelen van eenvoudige Mac naar een meer natuurlijke microwaveable macaroni en kaas. De Kitchn blog heeft een eenvoudig recept dat alleen water, melk, pasta, zout en kaas gebruikt. Het is misschien niet meteen, maar het is wel dichtbij.
7. Toen ze jong waren, was het strikt een ontbijtvoedsel. Maar nu ze op de universiteit zijn, is ontbijtgranen geschikt voor elk moment van de dag — en het heeft zeker geen melk nodig., Hoewel er gezonde ontbijtgranen zijn, kunnen we vrijwel garanderen dat studenten niet snoepen op Wheaties.
gezonde ideeën:
Het mengen van granen met andere gezonde snacks, zoals zonnebloempitten, noten en gedroogd fruit, zorgt voor een geweldige trail mix die betekent dat je je granen niet hoeft op te offeren voor haverzemelen. Probeer deze
Crunchy Cereal Trail Mix om aan de slag te gaan.
6. Chips
voor veel studenten is het moeilijk om door een paper te komen over Chaucer of de paringsrituelen van apen zonder een zak chips om ze erdoor te helpen.,
gezonde ideeën:
pak je dagelijkse dosis groenten in zonder dat zoute crunch op te offeren door groentechips in te slaan.”Maak je geen zorgen, we proberen niet te zeggen dat een gesneden wortel een wortel is “chip.”Er zijn echte merken van gedroogde groenten die een chip-achtige ervaring te behouden. Probeer Snapea chips of Trader Joe ‘ s Veggie Sticks, die smaken naar knapperige, licht-als-lucht frietjes.
5. Instant warme chocolademelk
voor sommige eerstejaars kan deze winter hun eerste echte winter zijn., Niets troost of verwarmt als een warme kop cacao, en niets is makkelijker dan het roeren van een pakje instant cacao (compleet met gedehydrateerde marshmallows) in een kopje.
gezonde ideeën:
Gelukkig is deze college keuken eigenlijk goed voor je, volgens een studie van Cornell University. De Brazil Times meldde in januari op een studie uitgevoerd door de universiteit die de concentratie van antioxidanten in cacao bleek was bijna twee keer zo sterk als die in rode wijn en bijna drie keer sterker dan in groene thee., Natuurlijk heeft niemand nog onderzoek gedaan naar de marshmallows, dus het is het beste om vaker zonder te gaan.
4. Energiedranken
tegenwoordig is geen enkele studentenkamer compleet zonder af en toe een leeg blikje energiedrank of een blik die door de bewoner van de kamer wordt leeggemaakt. Hoe kunnen kinderen anders de hele nacht overleven?
gezonde ideeën:
we weten dat er meer dan een suggestie nodig is om het Monster of de rockster uit de handen van studenten te wrikken, maar hey, we kunnen het altijd proberen., Er zijn een paar gezonde voedingsmiddelen en dranken die op natuurlijke wijze energie leveren-geen taurine nodig! Volgens de Livestrong.com, het drinken van veel vloeistoffen zoals water of kruidenthee gedurende de dag zal de energie niveaus. Vette vis, zoals tonijn (gemakkelijk op te slaan in blikjes op de planken van de slaapzaal) kan helpen bij het verscherpen van mentale functies.
3. Pizza
voor lunch, diner, of zelfs Ontbijt Ontbijt, pizza is een slaapzaal nietje. En wie kan er ruzie maken? Zelfs na de universiteit mensen blijven hunkeren naar een saucy, cheesy taart., Een Oxfam onderzoek uitgevoerd eerder dit jaar bleek dat pizza was Amerika ‘ s nummer een favoriete eten.
gezonde ideeën:
misschien kunnen we allemaal een gezondere blik werpen op pizza. Een eenvoudige manier om die levering tip op te slaan en de calorieën laag te houden is om uw eigen individuele pizza ‘ s te maken. Top Engelse muffins, flatbreads, naan, of wat voor ander bready-item je bij de hand hebt met tomatensaus (pastasaus werkt geweldig), alle geraspte kaas, en alle andere toppings die je zou willen. Kook het vervolgens gewoon in een magnetron of Broodrooster.
2., Magnetron Popcorn
als de studentenkamer geen magnetron heeft, dan is er een niet ver weg. En waar een magnetron is, is popcorn. Zoute, boterachtige magnetron popcorn is een supersnelle snack voor late avond studeren. Het komt zelfs met zijn eigen serveerschaal!
gezonde ideeën:
hoewel er wel een kom voor nodig is, is het veel gezonder om je eigen popcorn in een air popper te gooien (die je kunt kopen voor ongeveer $20) dan om op een zak met microgolf popcorn te kauwen. Het zorgt ook voor meer opties als het gaat om kruiden., Probeer cayennepeper en zout voor een pittige kick of kaneel en suiker voor een zoete snack.
1. Ramen boven alle andere college voedsel, ramen blijft koning. Het is goedkoop. Het is gemakkelijk, die alleen een hete pot (hoewel veel kinderen het koken overslaan en gewoon crunch down rauwe noedels geschud met het kruidenpakket). En het heeft die zoute kwaliteit die echt de plek raakt na een lange nacht studeren.
gezond idee:
Neem een hint van de studenten van de Universiteit van Colorado die dormet oprichtten., Ze gebruikten hun cafetaria maaltijd plan om verse ingrediënten te verzamelen van saladebars om originele recepten te koken, evenals voorgekookte items die ze opnieuw ingebeeld in nieuwe gerechten. Een paar handenvol verse, voorgesneden groenten uit de saladebar — zoals groene paprika ‘ s, tomaten of erwten — gegooid in de hete pot terwijl de ramen koken zal de voedingswaarde van de populaire middernacht maaltijd te verhogen.
gerelateerde Video: 5 manieren waarop je Smoothies verkeerd maakt