- 2136
- 4947
De term “survival food” is eigenlijk echt generiek. Waar hebben we het over overleven?
moet het overlevingsvoedsel ons door een sneeuwstorm van 3 dagen helpen?
of hoe zit het met een stroomstoring van een maand?
of wat als er een ramp is die ervoor zorgt dat we uit onze huizen vluchten en in de wildernis vliegen?
elk van deze situaties zal verschillende soorten overlevingsvoedsel vereisen.,
in deze lijst van survival voedingsmiddelen wil ik ingaan op de soorten survival voedingsmiddelen die u moet opslaan op basis van het type ramp. Het zijn:
- overlevingsvoedsel voor rampen op korte termijn
- overlevingsvoedsel voor rampen op lange termijn
- overlevingsvoedsel voor evacuatie / afluisteren
kortdurende Rampen overlevingsvoedsel
Dit zijn de meest voorkomende soorten rampen die we tegenkomen. Ze omvatten situaties zoals sneeuwstormen waar je vast zit in je huis en niet in staat om boodschappen te doen. Ze omvatten ook kortdurende stroomuitval.,
u zult niet veel overlevingsvoedsel nodig hebben voor deze situaties, vooral omdat u in staat zult zijn om te eten via uw reguliere voedselvoorraad (en u zult zich vooral moeten haasten om die diepvriesproducten te consumeren als het rooster naar beneden gaat!).
maar er zijn enkele items die absoluut noodzakelijk zijn:
- WATER: tijdens sneeuwstormen, orkanen en andere rampen is het gebruikelijk dat het water afgaat. Hebben ten minste 1-2 liter per persoon, per dag. Dit omvat water om te drinken, koken, en hygiëne. Lees hoeveel water je echt nodig hebt voor noodgevallen.,eten: Inclusief ingeblikt vlees, bonen, vis, fruit, groenten
- Crackers
- Havermout
- Graan
- melkpoeder – Leren hoe te maken van melkpoeder
- Pindakaas
- Jam en gelei (bij voorkeur in plastic containers en geen glas)
- Crackers
- Instant aardappelpuree
- mueslirepen
- Rode linzen
- Couscous
- Gedroogde vruchten/fruit leder
Wat niet Op Deze Survival Voedsel Lijst:
Je zult merken dat ik niet opnemen van de “voor de hand” survival voedsel op deze lijst, zoals droge bonen, pasta en rijst., De reden hiervoor is dat ze heel lang nodig hebben om te koken. Zelfs bij het voorzaken moet je nog ongeveer een uur droge bonen koken. Rijst en pasta zijn een beetje beter, maar zelfs ze nemen een lange tijd om te koken.
in een noodsituatie heeft u waarschijnlijk geen stroom om te koken. U kunt een van deze off-grid kookmethoden gebruiken. Echter, als je probeert om droge bonen te koken, zult u blazen door brandstof zeer snel.
bovendien is koken met vuur niet altijd veilig na een noodgeval. Bijvoorbeeld, tijdens aardbevingen, is het gebruikelijk dat gaslekken optreden., Je moet geen vuur aansteken als je een gaslek vermoedt.
houd u aan voedsel zonder kookbeurt
voor noodgevallen op korte termijn zijn voedsel zonder kookbeurt de veiligste optie. Ingeblikt voedsel is ideaal omdat ze overstromingen en andere schade kunnen overleven.
kies voor uw koolhydraten instant aardappelpuree (die kan worden gemaakt met koud water in een snuifje) en crackers. Ik heb couscous op de lijst gezet omdat het in slechts 2 minuten kookt. Ook rode linzen staan op de lijst, omdat ze ook heel snel koken met voorkoken.,
voedsel voor overleving bij rampen op lange termijn
Dit zijn de situaties die zich hopelijk nooit zullen voordoen, maar waarop voorbereid moet worden als dat wel het geval is. Bijvoorbeeld, als er een EMP-aanval of nucleaire ramp, we kunnen worden gedwongen om te schuilen in onze huizen (bug in) voor meer dan een maand.
In deze situaties zal onze behoefte aan overlevingsvoedsel drastisch veranderen. U hebt voedingsmiddelen nodig die:
- u van optimale voeding voorzien.
- kan worden gekookt / bereid met zeer weinig brandstof en water.
- zal niet gemakkelijk worden beschadigd (bijvoorbeeld niets in glazen potten).,
- zijn compact, dus kunnen gemakkelijk worden opgeslagen.
- hebben een minimale verpakking zodat uw locatie niet bezaaid raakt met prullenbak.
- niet alle smaken hetzelfde, dus je komt neer met voedsel vermoeidheid.
lijst van levensmiddelen voor overleving op lange termijn:
veel van de levensmiddelen op deze lijst zijn gevriesdroogd. Deze voedingsmiddelen kunnen 25+ jaar meegaan als ze goed verpakt zijn. Gevriesdroogde voedingsmiddelen behouden ook hun voedingsstoffen en smaken geweldig.
als je de DIY-benadering van survival foods wilt volgen, raad ik je aan om onze post te lezen: Food Preservation: A Survivalists Guide.,
specialty survival foods kan een beetje prijzig zijn, maar zijn erg handig. Als u meer wilt weten over deze optie, lees dan onze post op de beste noodvoedselbedrijven.
- WATER: nogmaals, water is uw belangrijkste overlevingsitem!
- conserven: deze zijn zeer geschikt voor rampen op korte en lange termijn. Gewoon niet alleen vertrouwen op ingeblikte goederen als ze zijn meestal geladen met natrium en suiker (plus de meeste smaak als stront).
- gevriesdroogd Fruit: vriesdrogen is een van de beste manieren om fruit op lange termijn te bewaren, zonder veel ruimte in te nemen., Investeer in gevriesdroogd fruit omdat je echt de antioxidanten in fruit nodig hebt om je gezond te houden … en niet te vergeten de vezels die je nodig hebt om je darmen in beweging te houden!
- gevriesdroogde groenten: gevriesdroogde groenten smaken een stuk beter dan ingeblikte groenten, en ze nemen veel minder ruimte in. Voeg gewoon water toe om ze te hydrateren, of snack ervan. Je hebt ze nodig voor de mineralen en vitaminen die ze leveren.
- zeewier: zeewier is niet bepaald het lekkerste voedsel, maar het is een van de meest voedzame voedingsmiddelen die je zult vinden en is zeer compact wanneer het gedroogd wordt., Het is ook van nature zout, zodat u het kunt gebruiken om voedsel op smaak te brengen. Hier is een goede gids voor eetbare zeewier.
- olijfolie, plantaardige olie en reuzel: oliën en vet zijn de meest calorische dichte voedingsmiddelen die u zult vinden. Ze zullen u voorzien van energie, smaak voedsel, en ook voorkomen dat voedsel vast te houden aan uw kookpotten en pannen.
- honing: honing kan vrijwel eeuwig duren, is een grote natuurlijke immuniteit booster, en heeft anti-bacteriële eigenschappen. Voor overleving op lange termijn, verslaat het suiker voor het op smaak brengen van voedsel.,
- poedermelk: zoek naar poedermelk in blikjes, omdat deze langer meegaat zonder vacuümdichting.
- Instantmaaltijden: maak je geen zorgen over de instantmaaltijden die je in supermarkten vindt. Ze nemen meestal te veel ruimte in met lege verpakkingen en zijn qua voedingswaarde onvolledig. Verder, ze zijn niet bedoeld om te worden opgeslagen voor een lange tijd. Dit is je overleving waar we het over hebben, dus geef wat meer uit voor noodvoedsel van een gerenommeerd merk.
- gevriesdroogd vlees: dit neemt veel minder plaats in dan ingeblikt vlees.,
- gedroogd vlees: wanneer het op de juiste wijze wordt bewaard, kan gedroogd vlees meer dan een jaar meegaan.
- gedroogde groenten en fruit: deze kunnen meer dan 5 jaar meegaan als ze op de juiste manier worden bewaard.
- bonen, linzen en rijst: deze zijn goedkoop en hebben een zeer lange houdbaarheid. Vergeet niet dat ze een eeuwigheid duren om te koken, dus je hebt een off-grid kachel plus veel brandstof nodig.
- tonijnconserven in olie: Dit is een grote bron van eiwitten en Omega 3. Plus, kunt u een tonijn blik in een survival kaars of kachel!
- Ramen Noodles: je wilt wat koolhydraten, en deze zijn geweldig omdat ze snel koken.,
- Instant aardappelpuree: ook omdat je wat koolhydraten wilt en er geen koken nodig is.
- eiwitrepen en mueslirepen
- augurken / conserven: Leer hier hoe u uw eigen lactogefermenteerde augurken maakt. Vergeet niet om de potten op te slaan op een manier die veilig is voor rampen zoals aardbevingen.
het opslaan van Langetermijnvoedsel voor overleving
alleen omdat een voedsel “eeuwig” kan duren, betekent niet dat het een ramp zal overleven. Bijvoorbeeld, een zak suiker zal niet slecht gaan-maar zal worden geruïneerd als het wordt aangeraakt door overstroming water. Hetzelfde geldt voor elk voedsel in een doos.,
de beste manier om voedsel voor overleving (behalve blikjes, uiteraard) te verpakken is in vacuüm verzegelde mylar zakken die vervolgens in emmers worden gestopt. Lees dit artikel over de meest voorkomende voedsel voorraadvorming fouten om ervoor te zorgen dat uw voorraad duurt.
Bug Out Survival Food
Er zijn een aantal rampenscenario ‘ s die ervoor zouden zorgen dat we onze huizen zouden ontvluchten en in de wildernis zouden bug out. U zeker niet wilt worden sjouwen rond zware blikjes voedsel in uw Bug Out tas!
calorische dichtheid is hier ongelooflijk belangrijk. Je hebt niet veel ruimte in je tas, dus beperk het eten dat je meeneemt., Belangrijker is water – je kunt een maand zonder eten, maar slechts 3 dagen zonder water.
breng:
- Survival water + water opvangapparaat + Waterfilter
- Survival food bars of andere voedingsrijke voedingsmiddelen
Yep, dat is alles wat je nodig hebt voor voedsel in je Bug Out zak!
zie 50 + Bug Out Bag voedselideeën hier.
welk soort voedsel slaat u op om te overleven?