onze missie
Santa Monica Seafood ‘ s missie is het leveren van de hoogste kwaliteit en selectie van zeevruchten producten tegen eerlijke en redelijke prijzen, terwijl het belang van behoud en onderhoud van een gezonde omgeving wordt erkend.de Santa Monica Seafood Story werd officieel opgericht in 1939, maar het echte verhaal begon in 1898. Dat jaar koos een jonge man het leven van een visser in Californië., John Deluca had pas onlangs zijn huis in Napels, Italië, verlaten toen hij zijn wortels in de havenstad San Pedro vestigde. Omdat hij een manier nodig had om zijn groeiende familie te onderhouden, keek hij naar de zee. Zijn harde werk en respect voor de oceaan wreef af op zijn familie en het duurde niet lang zijn oudste zoon Jack was tagging langs. Die dagen op de kade legden de basis voor een familietraditie die vier generaties heeft geduurd.
een familietraditie die vier generaties heeft geduurd.,
een familietraditie die vier generaties heeft geduurd.,
vanaf zijn negende jaar was Jack in de haven aan het lijnen trekken, vis schalen en strippen en de vis fileren – alle elementen om zeevruchten op de markt te brengen. Op 16-jarige leeftijd was hij de trotse eigenaar van zijn eigen vissersvaartuig en op 21-jarige leeftijd was hij mede-eigenaar van zijn eigen groothandel, State Fish Company. Samen met zijn goede vriend en toekomstige zwager, Gerald Cigliano, Jack bouwde State Fish Company in een formidabele aanwezigheid in de groothandel seafood business in de omgeving van Los Angeles.,tien jaar later sloten Jack en zijn jongere broer Frank zich aan bij wat hun levenswerk zou worden. In 1939, de twee broers opgericht winkel aan het einde van de Santa Monica Pier verkopen verse vis aan restaurants en toeristen onder de vlag van het bedrijf Santa Monica Seafood.de volgende 42 jaar werkten Jack en Frank aan de bouw van Santa Monica Seafood tot een van de topdistributeurs van zeevruchten in Zuid-Californië., Ze gingen van het verkopen van de vangst van de dag naar hongerige toeristen op de Santa Monica Pier naar het verkopen van verse en bevroren vis aan de top restaurants in Los Angeles en Orange County.rond dezelfde tijd had Gerald Cigliano de State Fish Company overgedragen aan zijn oudste zoon Anthony, die op zijn beurt hulp kreeg van zijn eigen zeven kinderen. In 1981 kwamen de families weer bij elkaar toen Anthony Cigliano en zijn kinderen het bedrijf kochten van Ooms Jack en Frank., In de komende jaren elk van Anthony ‘ s kinderen toegetreden tot de dagelijkse activiteiten van Santa Monica Seafood als het bedrijf bleef uitbreiden.
van links naar rechts: Vince Cigliano, John Cigliano, Gennaro Cigliano, Marisa Neal (Cigliano), Anthony Cigliano en Michael Cigliano.Jack Deluca richtte Santa Monica Seafood op met de filosofie: “bied het hoogste kwaliteitsproduct tegen een eerlijke en redelijke prijs.”Vandaag zet de familie die traditie voort met een nieuw doel., De filosofie van het leveren van producten van de hoogste kwaliteit vereist nu ethische en duurzame inkoop van vis, actieve betrokkenheid bij de verbetering van de visserij en aquacultuur en educatie van zowel klanten als het grote publiek.