Voedsel-Item: bonen in blik
de Hoeveelheid Voedsel: 1 kopje
Koolhydraten: 39g
voedingsvezels: 13.4 g
Netto Koolhydraten: 25.6 g
Bonen en Dieet
Peulvruchten (zoals Bonen), een hoge carb tellen, maar een veel lagere “netto koolhydraten” of “verteerbare koolhydraten” inhoud. Ze bevatten verschillende vitaminen en mineralen. Ze zijn een goede bron van voedingsvezels, die een aantal voordelen voor de gezondheid heeft. Bijvoorbeeld, vezels helpt beschermen tegen spijsverteringsstoornissen en ziekte., Volgens ten minste één klinische dieetstudie, kan een eetplan rijk aan bonen patiënten met type 2 of type 1 diabetes helpen om hun dagelijkse insulineinname te verminderen. Gezonde low carb diëten meestal raden bonen in latere fasen van het dieet.
voor meer informatie over koolhydraten in peulvruchten, erwten en bonen, zie hieronder.
Hergebrande bonen, glycemische Index, Glucose
vanwege hun hoog oplosbare vezelgehalte (incl., tandvlees, bèta-glucanen, pectine), peulvruchten worden zeer langzaam verteerd, zijn dus laag op de glycemische index, en helpen bij het handhaven van stabiele bloedsuikerspiegel en gezonder glucosemetabolisme.
het eten van meer bonen helpt het effect van hoge glycemische index voedingsmiddelen te verminderen door de glycemische waarde van maaltijden te verlagen.
opmerking: de voedingswaarden voor bonen en peulvruchten kunnen variëren, zodat de bovenstaande gegevens over koolhydraten en voedingsvezels voor Hergebakken bonen slechts als richtlijn zijn bedoeld.