u hebt een half open zak tafelsuiker achter in de kast gevonden. Het is er al voor wie weet hoe lang. Kan suiker slecht worden of vervallen?
de suiker is over de datum heen, maar de inhoud van de zak ziet er prima uit. Kunt u deze “verlopen” suiker gebruiken, of moet u deze weggooien?
als een van deze vragen U hier heeft gebracht, lees dan verder.
afbeelding gebruikt onder Creative Commons van warrenski
kan suiker slecht worden of verlopen? Hoe Weet Je Of Suiker Slecht Is?,
tafelsuiker verloopt niet echt, maar het kan zeker fout gaan.
Als u schimmel of andere organische groei opmerkt, of als er insecten, eieren of andere verontreinigingen in de zak zitten, moet u de suiker weggooien.
als uw kristalsuiker hard en klonterig wordt, betekent dit dat vocht zijn weg in de zak heeft gevonden ().
het goede nieuws is dat je die suiker niet moet weggooien, maar het direct gebruiken kan een beetje lastig zijn. Tenzij de klontjes klein zijn en je je thee zoet maakt.,
gelukkig kunt u in de meeste gevallen die klontjes hakken met een vork, of met een mixer of keukenmachine.
als de klomp stevig is, probeer het dan een minuut in de magnetron te zetten bij lage instelling om het een beetje te verzachten. Het zou gemakkelijker moeten zijn om na een dergelijke behandeling uit elkaar te breken.
Hoe lang duurt suiker?
de houdbaarheid van suiker is vrijwel onbepaald (). Dat betekent dat je het jarenlang kunt houden en na die tijd is het nog steeds goed om te gebruiken.
maar er staat een datum op mijn zak suiker, zeg je. Ja, maar het is er om kwaliteitsredenen, niet om veiligheidsredenen., Daarom is het meestal gelabeld ” best if used by.”
het ding is, suikers (tafelsuiker, bruine suiker, en zelfs poedersuiker) behouden de beste kwaliteit voor ongeveer twee jaar ().
na verloop van tijd verharden en vormen ze gemakkelijker klontjes, vandaar de datum op het label. Plus mensen hebben de neiging om voedsel producten met data meer vertrouwen.
nu naar het laatste stukje van de puzzel, dat is hoe je suiker moet opslaan, zodat het nooit bederft en niet verhardt.
Hoe bewaart u suiker
u moet suiker op een koele en droge plaats bewaren, uit de buurt van warmtebronnen en sterke geuren., Je weet wel, op dezelfde manier waarop je andere droge goederen opslaat zoals meel of maïzena.
zelfs als uw suiker in een luchtdichte verpakking zit, houd het dan uit de buurt van geuren. Het kan absorberen sommige zelfs door middel van een plastic container ().
u kunt een ongeopende verpakking laten zoals het is, maar u kunt waarschijnlijk overwegen om een luchtdichte verpakking of een plastic zak te gebruiken zodra u deze opent. Dat wil zeggen, natuurlijk, als je weet dat de suiker zal waarschijnlijk zitten in de kast voor maanden of zelfs jaren.
als je vrij snel door zakjes suiker gaat (bijv.,, je bent een fervent Bakker), gewoon het verzegelen van de zak zo goed als je kunt is meestal meer dan genoeg.
suiker bij kamertemperatuur of iets lager bewaren, Niet in de koelkast bewaren ().
Last but not least, als u een probleem hebt met pantry ongedierte, sluit uw droge goederen altijd goed af, bij voorkeur in containers, niet in zakken. Soms zijn die kwaadaardige schepsels zo gemotiveerd, dat ze door plastic zakken kunnen breken.
samenvatting
- suiker duurt onbeperkt Als u het correct opslaat.
- bewaar suiker op een koele en droge geurvrije plaats., Gebruik luchtdichte plastic of glazen containers voor het beste resultaat.
- gooi suiker weg als er schimmel of bugs of pantry plagen in de zak zitten.