- 27
- 288
- 63
deze eenvoudige jalapeno saus is een van die sauzen die je overal op wilt zetten. Het is niet voor de bangeriken, want het heeft een serieuze kick. Maar als je serieus bent over je Chili sauzen, dan moet je deze zelfgemaakte versie proberen. Dip tortilla chips erin, of besprenkel het over taco ‘ s – deze saus heeft zoveel toepassingen.,
Jalapeno saus
Deze levendige groene chilisaus maakt een heerlijke dip of saus om toe te voegen aan uw maaltijden en het zou zeker uw gasten aan het praten krijgen op een feestje.de Jalapenos zijn verre van de meest pittige chili die er zijn, maar dit is nog steeds een behoorlijk pittige saus vanwege de hoeveelheid paprika die we erin hebben verpakt. We kweekten onze eigen jalapenos deze zomer en omdat we er zoveel hadden, maakten we altijd deze saus zodat er geen verloren ging.,
zelfgemaakte chilisaus
als er één ding is waar we absoluut over gemaakt zijn in ons huis, zijn het sauzen! Je hoeft alleen maar naar de bovenste plank van onze koelkast te kijken om dat te zien. We houden ervan om iets nieuws op de markt uit te proberen, vooral als het pittig is.
Ik denk dat ongeveer 10% van ons maandelijkse winkelbudget gaat op sauzen, en dat is een beetje gek. Dus, in een poging om geen remortgage te hoeven maken om ons sausgewoonte te kunnen veroorloven, hebben we onze eigen sauzen gemaakt en maken we veel chilisaus.,
romige Jalapeno saus
als u liever romige sauzen, neem dan een paar eetlepels van deze en roer het door wat zure room of Griekse yoghurt. Het maakt het een veel mildere saus, maar verhoogt de calorieën en maakt het niet veganistisch (tenzij je een veganistisch alternatief gebruikt).
Hoe lang houdt deze saus?
deze saus wordt ongeveer 5 dagen in een luchtdichte container bewaard voor maximale versheid. Als je niet in staat zal zijn om door dit alles in die hoeveelheid tijd, dan kunt u altijd de hoeveelheden aan te passen., Dit maakt een mooie batch formaat om te dienen als een dip op een feestje.
Hoe gebruik je Jalapensaus
probeer het niet met een lepel te eten! Maar voor degenen onder u die niet houden van chilisaus *heel* zo veel, dan is er zo veel dat je kunt doen met deze saus.
het maakt een geweldige dip voor sommige tortilla chips en je zult het volledige effect van de specerij op die manier voelen. Het is geweldig besprenkeld over taco ’s en enchilada’ s of zelfs groenten om ze een beetje op te vrolijken. Oh, en op hamburgers, of geroerd in macaroni en kaas. Zoveel dat je er mee kunt doen.,
Ingrediënten om Jalapeno Saus (serveert 20)
- 1 eetlepel olijfolie
- 8 Jalapenos
- 3 sjalotten, geschild en in kleine blokjes
- 0.5 theelepel zout
- 2 teentjes knoflook, verpletterd
- 200ml water
- 100 ml witte wijn azijn
Hoe Maak Jalapeno Saus – Stap voor Stap:
Één: Snijd al het goud.twee: Verhit de olie in een pan en voeg de sjalotten, knoflook en jalapenos toe en kook zachtjes gedurende 3 minuten.,drie: voeg de rest van de ingrediënten toe en laat 15 minuten sudderen.Vier: laat het mengsel afkoelen en giet het vervolgens in een keukenmachine.vijf: Blend tot een gladde massa.
Andere Saus/Dip Recepten om Te Proberen:
Pico De Gallo
Butternut Squash Hummus
Gezonde Ranch Dressing
Restaurant-Stijl Salsa
Gezonde BBQ Saus
De Beste Guacamole
Wat extra tips voor deze Saus:
- Voeg wat extra smaak aan deze saus door het gooien van enkele verse koriander in de keukenmachine net voor het mengen.,
- als je van een romige dip houdt, voeg dan een paar lepels hiervan toe aan wat zure room van Griekse yoghurt – het zal een veel mildere dip zijn.
- als je alle smaak van de jalapenos wilt, maar niet zoveel van de specerij, ontzaai dan eerst de jalapenos.
- voeg een beetje meer frisse smaak toe aan deze chilisaus met een knijp van limoensap erin.
wilt u op de hoogte blijven van meer heerlijke berichten zoals deze? Abonneer u op de blog mailinglijst (het duurt 30 seconden).
Klik hier om je aan te melden.,
Als u dit of een ander recept op de blog hebt geprobeerd, laat ons dan weten hoe u verder bent gegaan in de reacties hieronder, We horen graag van u! Facebook, INSTAGRAM en PINTEREST volgen ons ook op FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM en PINTEREST om meer heerlijke receptideeën te zien, foto ‘ s achter de schermen en ook wat we aan het doen zijn.
vergeet niet het recept te beoordelen ↓
Jalapeno saus
Pin Afdrukken Opslaan Opgeslagen!,
Cuisine: Mexican
Ingredients
- ▢ 1 tbsp olive oil
- ▢ 8 jalapenos
- ▢ 3 shallots peeled and finely diced
- ▢ 0.,5 theelepel zout
- ▢ 2 teentjes knoflook geplet
- ▢ 200 ml water
- ▢ 100 ml witte wijn azijn
Instructies
-
Slice alle de jalapenos.
-
Verhit de olie in een pan en voeg de sjalotten, knoflook en jalapenos toe en kook zachtjes gedurende 3 minuten.
-
voeg de rest van de ingrediënten toe en laat 15 minuten sudderen.,
-
laat het mengsel afkoelen en giet het vervolgens in een keukenmachine.
-
Blend tot glad.
noten
- voeg wat extra smaak toe aan deze saus door wat verse koriander in de keukenmachine te gooien vlak voor het mengen.
- als je van een romige dip houdt, voeg dan een paar lepels hiervan toe aan wat zure room van Griekse yoghurt – het zal een veel mildere dip zijn.,
- als je alle smaak van de jalapenos wilt, maar niet zoveel van de specerij, ontzaai dan eerst de jalapenos.
- voeg een beetje meer frisse smaak toe aan deze chilisaus met een knijp van limoensap erin.