Besteed aandacht aan de calorieën per portie en hoeveel calorieën je echt verbruikt als je het hele pakket eet. Als je de porties verdubbelt die je eet, verdubbel je de calorieën en voedingsstoffen.
het volgende deel van de informatie op een voedingsetiket gaat over de hoeveelheden specifieke nutriënten in het product.
3-beperk bepaalde nutriënten.
controleer de belangrijkste voedingsstoffen en begrijp wat u zoekt. Niet alle vetten zijn slecht , en totale suikers kunnen zowel natuurlijke als toegevoegde suikers bevatten., Beperk de hoeveelheden toegevoegde suikers, verzadigd vet en natrium die u eet, en vermijd transvet. Bij het kiezen tussen verschillende merken of soortgelijke producten, vergelijk etiketten en kies voedingsmiddelen met minder van deze voedingsstoffen indien mogelijk..
4-Krijg genoeg van de nuttige nutriënten.
5 – begrijp % dagwaarde.
de % dagwaarde (DV) geeft het percentage van elke voedingsstof in een enkele portie weer, uitgedrukt in de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Als je minder van een voedingsstof wilt consumeren (zoals verzadigd vet of natrium), kies dan voor voedingsmiddelen met een lager DV-percentage (5 procent of minder)., Als je meer van een voedingsstof wilt consumeren (zoals vezels), kies dan voor voedingsmiddelen met een hoger DV-percentage (20 procent of meer).
Hier zijn meer tips voor het verkrijgen van zo veel mogelijk gezondheidsinformatie van het voedingsfeiten-etiket:
- onthoud dat de informatie op het etiket gebaseerd is op een dieet van 2.000 calorieën per dag. Het kan zijn dat u minder of meer dan 2000 calorieën nodig heeft, afhankelijk van uw leeftijd, geslacht, activiteitsniveau en of u probeert te verliezen, aan te komen of uw gewicht te behouden.,
- wanneer op het etiket Nutrition Facts staat dat een levensmiddel “0 g” transvet bevat, maar “gedeeltelijk gehydrogeneerde olie” in de ingrediëntenlijst opneemt, betekent dit dat het levensmiddel wat transvet bevat, maar minder dan 0,5 gram per portie. Dus als je meer dan één portie eet, kun je uiteindelijk te veel transvet eten.de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) reguleert het voedingsfeiten-etiket op verpakte voedingsmiddelen en dranken., In 2016 heeft de FDA wijzigingen aan het label uitgebracht om het gemakkelijker te maken om te zien hoeveel calorieën en toegevoegde suikers er in een product zitten en om portiematen realistischer te maken. Deze veranderingen worden nog steeds geïmplementeerd in de voedingsindustrie, dus voor nu kunt u de herontworpen versie hier zien of de oude originele versie.