elke keer de fruit-en-kaasplank bestellen? Je bent niet alleen.

vanaf vandaag zijn we bezig met een nieuw seizoensgebonden voedselmenu. We brachten meer dan een jaar luisteren naar eerlijke meningen, onderzoek naar de meest populaire ingrediënten, en het hosten van proeverijen met gasten, stewardessen en een Bay Area reporter. Een paar dingen werden overduidelijk:

  • verse en lokale ingrediënten zijn belangrijk.,
  • verandering is goed.
  • een extra cracker heeft nooit iemand pijn gedaan.

het nieuwe menu combineert gezonde, lokale ingrediënten met nietjes van de westkust, zoals seizoensfruit, ambachtelijk brood en kooivrije eieren. Het zal beschikbaar zijn in de hoofdcabine 16 juli-15 November. Daarna kun je nieuwe gerechten verwachten om uit te kiezen – dat klopt, we draaien menu ‘ s om het vers te houden.
Om ervoor te zorgen dat u uw eerste keuze krijgt – zelfs op de achterste rij – raden we u aan vooraf eten te bestellen met de nieuwste versie van de Alaska Airlines app.,

zonder verder oponthoud, hier is een blik op de nieuwe keuken:

Croissant Sandwich

De croissant sandwich bestaat uit Applewood gerookte bacon, een kooivrij hardgekookt ei, verse groenten en avocado mayo. Het zal worden bediend tussen 6 uur en 10 uur op vluchten van meer dan 3 uur.

Fresh Start Protein Platter

De Fresh Start Protein Platter is voorzien van Griekse yoghurt, amandelen, seizoensfruit, Beecher ‘ s vlaggenschip kaas, een kooi-vrij hardgekookt ei, pitabrood en non-GMO kalkoen. Het wordt geserveerd tussen 6.00 uur., en 10 uur ‘ s ochtends op vluchten van meer dan 3 uur.

Artisjokbrood van kalkoenen

Dit stokbrood is een verse variant op de klassieke kalkoensandwich met artisjokpasta en avocado mayo. Het is beschikbaar tussen 10: 00 en 20: 00 op vluchten van meer dan 3 uur.

opladen van eiwitschotel

Eiwitliefhebbers: zoek niet verder. Deze schaal wordt geleverd met hummus, pitabrood, Beecher ‘ s vlaggenschip kaas, volledig natuurlijke gegrilde kip, walnoten, een kooi-vrij hardgekookt ei en seizoensfruit. Het is beschikbaar tussen 10.00 en 20.00 uur., op vluchten van meer dan 3 uur.

West Cobb salade

aangeboden op coast-to-coast en Hawaii vluchten, de West Cobb salade combineert gemengde groenten, braadkip, gegrilde asperges, appelhout gerookte bacon, verkruimelde Beecher ‘ s vlaggenschip kaas, verse avocado, druiventomaten en een heldere citroen-basilicum vinaigrette.

Signature Fruit and Cheese Platter

de gast favoriet is hier om te blijven., We zullen binnenkort een extra cracker toevoegen om de cheese-to-cracker ratio te optimaliseren – een top verzoek van onze frequent flyers. De schotel wordt geserveerd tussen 6.00 en 20.00 uur op Boeing en Airbus vluchten over twee uur, en Embraer vluchten over drie uur.

eerste klas vliegen?

Het onlangs aangekondigde zomermenu bevat Portland-favoriete zout & stro-ijs, een brie-en rucola-omelet, gemarineerde kip in koreaanse stijl en meer.

verlangen naar voedingsgegevens?

u kunt ze vinden op de Alaska app wanneer u uw eten vooraf bestelt., Voedingsinformatie komt binnenkort naar alaskaair.com en naar de Inflight entertainment portal.

zoals Laden…