Oké, voedingsdeskundige biechttijd…

soms heb ik gewoon geen zin in een etentje.

veel mensen hebben een’ slechte gewoonte ‘ om het ontbijt over te slaan, maar mijn ochtendmaaltijden krijgen een gouden ster. Ik Spring meestal uit bed en maak een lijn naar de keuken om wat koffie te zetten en een uitgebreid ontbijt te koken. Op drukke dagen, heb ik chia puddings pre-made, wachten in de koelkast.

serieus, als ontbijt een klas was zou ik een A+ student zijn.,

dan gebeurt het leven …

Ik heb zoveel geluk dat ik elke dag werk kan doen waar ik van hou. Maar dit betekent dat ik vaak pak mijn schema met zoveel afspraken, projecten en activiteiten als ik kan eventueel passen in.maak je geen zorgen, ik maak altijd tijd voor een grote lunch en wat gezonde snacks.

maar de realiteit is dat ik om 19: 00, vaak geen eetlust heb en liever chill Out dan koken diner.

Op nachten waar ik het gewoon niet voel, ben ik begonnen met het opzwepen van een super voedingsrijke smoothie, zodat mijn voedingsspel sterk blijft… zelfs als mijn kookspel een beetje zwak is.,

Ik weet dat ik niet de enige ben met deze strijd. Iedereen heeft die ene maaltijd die ze moeilijk vinden om in een drukke dag te passen. Ik weet zeker dat je dit van veel van je klanten hebt gehoord.

vandaag deel ik mijn ultieme formule voor het maken van een smoothie die uw klanten kunnen gebruiken als een volledig acceptabele maaltijdvervanging… ontbijt, lunch, of zelfs diner.

Stap 1: fruit & groenten

Het spreekt vanzelf dat het grootste deel van uw bord verse groenten en fruit moet zijn., Dus als je een krachtige smoothie bouwt, probeer dan je blender te vullen met zoveel mogelijk voedingsrijke producten. Deze zullen fungeren als de complexe koolhydraten van uw maaltijd.

Kies 2 of 3 uit deze lijst, of wees creatief met uw eigen ideeën:

  • banaan
  • bessen (aardbeien, bosbessen, bramen, kersen, enz.)
  • Mango
  • ananas
  • perziken
  • Kiwi
  • spinazie
  • boerenkool
  • snijbiet

voor dit doel heb ik thuis altijd bevroren vruchten en groenten.,

Tip: Je vindt meestal bevroren spinazieklompjes voor een stuk goedkoper dan verse spinazie. Dit verhoogt Serieus de voeding bang voor je buck, en laat je je verse groenten voor salades opslaan.

stap twee: eiwit

om u vol te houden, uw spieren en botten te versterken, uw hersenen en stemmingen te ondersteunen, adviseer ik om te streven naar 20-30 gram eiwit bij elke maaltijd en uw smoothie is geen uitzondering.

De makkelijkste manier om dit te doen is om een eiwitpoeder te vinden waar je van houdt met minstens 20 gram per portie.,

mijn favoriete soorten eiwitpoeder zijn: cranberry-en erwteneiwit, weiconcentraat en collageen. Experimenteer met verschillende soorten en zie wat het beste werkt voor u!

als eiwitpoeder niet uw ding is, zijn hier enkele andere manieren om het eiwit in te krijgen:

  • 3 eetlepels hennepzaad = 10 gram
  • 1 kopje gewone Kefir = 10 gram
  • 3 eetlepels chiazaad = 9 gram
  • 2 eetlepels pindakaas = 8 gram
  • 1/2 kopje witte bonen = 8 gram (klop het niet voordat je het probeert!,)
  • 2 eetlepels amandelboter = 7 gram
  • 1/4 kop cashewnoten = 7 gram
  • 3 eetlepels lijnzaad = 6 gram
  • 1/4 kop havermout = 4 gram

Tip: Ik wil graag mijn eiwitbronnen variëren en ook profiteren van de vezels en gezonde vetten die in zaden worden aangetroffen, dus voeg ik ongeveer 3 eetlepels zaden toe aan mijn eiwitpoeder.

Stap drie: vet

gezonde vetten kunnen zijn waar smoothiemaaltijden een beetje tekort komen, dus sla deze stap niet over!

vetten zijn belangrijk om ervoor te zorgen dat u daadwerkelijk alle voedingsstoffen in uw smoothie opneemt., Vet zal ook helpen houden u vol, ondersteunen uw hormonen, huid en helpen bij de spijsvertering.

Hier zijn enkele smoothie-vriendelijke bronnen van vetten:

Tip: sommige voedingsmiddelen op deze lijst doen dubbel werk als een bron van plantaardige eiwitten, dus u kunt dat in gedachten houden bij het selecteren van uw Combo ‘ s.

zodra uw blender gevuld is met goedheid, voeg dan gewoon uw vloeistof toe (water, ongezoete amandelmelk enz.) en meng het tot een gladde massa. Easy peasy.,

mijn Go-To Dinner Smoothie:

1 bevroren banaan
1 kopje bevroren gemengde bessen
1 kopje bevroren spinazie
1 portie eiwitpoeder
1 eetlepel hennepzaad
1 eetlepel chiazaad
1 eetlepel lijnzaad
1/2 avocado
1-2 kopjes ongezoete amandelmelk

Het lijkt misschien onconventioneel, maar deze maaltijd zit vol met alles wat uw klanten nodig hebben en het is zeker gezonder dan nemen-eruit!

hield u van dit artikel? Dan zult u genieten van onze wekelijkse nieuwsbrief., Elke week stellen we de beste tools, tips en middelen voor voedingsprofessionals samen en leveren ze rechtstreeks in uw inbox. Kom op de lijst hier!

andere artikelen die u misschien leuk vindt: