doet het woord “alkalisch” u denken aan scheikundeles? Het wordt tegenwoordig vaker gehoord dan je zou kunnen raden. Gebruikt om de hoge pH in bepaalde dranken en voedingsmiddelen te beschrijven, maakt het deel uit van een huidige gezondheidstrend.
alle voedselproducten vallen ergens langs de schaal van zuur en alkalisch-water bevindt zich ertussen, waardoor het neutraal is. Voldoende onderzoek ontbreekt, maar veel voorstanders van alkalisch gebaseerde diëten beweren dat dit water nog beter voor u dan standaard H2O zou kunnen zijn.,
alkalisch water maken is thuis mogelijk en kan een goed alternatief zijn voor het kopen ervan. Laten we eens beter kijken.
alkaliniteit en voeding
zonder al te wetenschappelijk te worden, verwijst de pH-meting naar het aantal waterstofionen in een bepaalde stof. pH-waarden variëren van 0 (zeer zuur) tot 14 (zeer alkalisch) (1). Hoe hoger het waterstofionengehalte (h+), hoe lager de pH en omgekeerd.
binnen het menselijk lichaam ligt een aanvaardbare pH — waarde rond het “neutrale” bereik-tussen 7,35 en 7,45 (2). Ons lichaam handhaaft dit niveau op een continue basis.,
sommigen geloven dat hoe hoger het zuurgehalte van een levensmiddel, hoe slechter het voor u is. Cafeïne, suiker, bepaalde zuivelproducten en vlees zijn allemaal voorbeelden van voedingsmiddelen met een lage pH, waardoor ze zuurder.
zoals we goed weten, is gehydrateerd blijven essentieel voor onze gezondheid (3). Dus toen mensen ontdekten dat water meer alkalisch gemaakt kon worden, was de marketingmogelijkheid te goed voor bedrijven om te laten schieten. Fabrikanten kunnen de pH-waarde van hun water al op de fles vermelden, maar deze waarden kunnen aanzienlijk variëren.
gebotteld water is al iets meer alkalisch dan leidingwater., Bruisend water is zuurder-deels te wijten aan de carbonatatie. Alkalisch water heeft een pH van ongeveer 7,5 tot 9, tegenover een niveau van 7 voor gewoon water.
Wat zijn de voordelen van Alkalisch Water?
Er is onvoldoende uitgebreid onderzoek dat de claims van alkalische diëten of de voordelen van alkalisch water ondersteunt (4). Met zeer weinig peer-reviewed studies te gaan door, We zijn onbeslist over wat, als er al, gezondheidsvoordelen er echt zijn.,
enkele van de veronderstelde voordelen van alkalisch water zijn:(5) (6) (7):
- beschermt tegen ontstekingen die verband houden met spijsverteringsproblemen en ziekten.
- werkt als een antioxidant en beschermt het lichaam tegen vrije radicalen.
- bevordert de gezondheid van botten en spieren.
- verhoogt de magnesium-en vitamine D-spiegels.
- kan zure reflux verminderen.
- het is hydraterend (nou ja, omdat het water is).
in China wijst één studie erop dat alkalisch water specifiek gunstig is voor mensen die lijden aan hoge bloeddruk en andere problemen met de bloedsomloop (8).,
welke risico ‘ s heeft alkalisch Water?
sommige onderzoekers geloven dat net zoals te veel zuur schadelijk kan zijn voor uw lichaam, te veel alkali ook kan zijn. Volledig vermijden van zure voedingsmiddelen en dranken zou kunnen verlaten je missen op essentiële voedingsstoffen. Ook kan het verlagen van de zuurgraad van de maag de effectiviteit van uw lichaam bij het bestrijden van bacteriën verminderen (9).
echter, kan men niet met zekerheid zeggen. Nogmaals, er is niet voldoende onderzoeksmateriaal om een back-up van eventuele risico ‘ s in verband met alkalische diëten en alkalisch water specifiek.,
het lijkt er niet op dat het testen van het alkalische water je in groot gevaar brengt — zolang je er maar niet gek mee wordt. Zorg ervoor dat u ook regelmatig drinkwater verbruikt, voor het geval dat.
Hoe maak je alkalisch Water op 4 verschillende manieren
als je iets als ons, dropping $7 of $8 op een fles water maakt ons twee keer nadenken. Vooral als we niet zeker zijn van de beweringen.
in plaats daarvan, waarom niet proberen alkalisch water thuis?, Er zijn een paar verschillende methoden om dit te doen, sommige budgetvriendelijker dan andere:
gebruik een waterionizer
een waterionizermachine, zoals deze Aqua Ionizer Deluxe, is een top-of-the-line huishoudapparaat dat gebruik maakt van elektrolyse om de inhoud van water te scheiden in zure en alkalische componenten (10). De tweede stroom met een hogere pH is wat we alkalisch water noemen.”
de kosten kunnen prohibitief zijn voor sommigen-vanaf ongeveer $ 500 en gaan omhoog naar de duizenden.
om een water ionisator te gebruiken:
- Stel het op: deze stap is relatief eenvoudig voor de meeste ionizers., Een meerderheid van de apparaten worden geleverd met een quick connect-fitting die op de slang past. Zorg ervoor dat uw machine beschikt over alle benodigde stukken en duidelijke instructies om te volgen.
- externe stroom: heeft uw machine een externe stroomknop? Zo niet, overweeg er dan een te krijgen. Dit is vooral belangrijk als u wilt reizen met uw machine en niet de moeite met een hard-sanitair aspecten.
- Stel de pH-waarde in: op de meeste machines kunt u de pH-waarde tussen ongeveer 8 en 10 instellen. Voor de eerste paar dagen, beginnen op de low-end als je lichaam zich aanpast., Als u weinig tot geen problemen met de spijsvertering ervaart, verhoog dan de pH-waarde na verloop van tijd.
- opdrinken: zodra het water door de machine gaat, is het resulterende alkalische water veilig om te drinken.
onthoud
gebruik een geïoniseerd Waterfilter/Waterkruik
een geïoniseerde waterkruik is een kosteneffectievere, minder risicovolle aankoop-u kunt krijg er een voor ongeveer $50., Dit maakt een populaire optie voor mensen op zoek naar alkalisch water te proberen.
De meeste pitchers werken op dezelfde manier en bevatten minimaal twee filters. De eerste vermindert chloor en toxines in leidingwater. Een tweede filter voegt alkalische mineralen toe aan het water.
elk filter werkt in fasen, waarbij sommige tot zes fasen per stap vereisen. Maak je geen zorgen, hoewel — de werper doet het allemaal voor u.
om de geïoniseerde waterkruik te gebruiken:
- lees de instructies: ze werken op dezelfde manier als andere waterfilterkannen., Zorg ervoor dat de jouwe wordt geleverd met specifieke instructies, inclusief de levensduur van de betrokken filters.
- vul het reservoir: Vul uw schone werper en laat de filters hun magie werken.
- Drink langzaam: consumeer in kleine hoeveelheden totdat uw lichaam zich aanpast.
- Opslag: Bewaar uw water in BPA-vrije containers in de koelkast.
voeg Ph-druppels toe aan Water
nog eenvoudiger dan de bovenstaande methoden is het gebruik van pH-druppels. Sommigen zeggen dat ze effectiever zijn dan de filters vanwege het eenvoudige proces.,
zoals u zou kunnen raden, zijn pH-dalingen precies dat-een alkalisch concentraat dat wordt verkocht in kleine flesjes (perfect voor op reis of op kantoor). Het enige wat je hoeft te doen is het toevoegen aan gewoon water. Sommige bevatten fruitextracten voor de smaak; anders zijn de druppels vrij smaakloos.
De meeste beweren de pH van het water te verhogen tot ongeveer 8 tot 10, dus, vergelijkbaar met een water ionisator.
het product dient u te begeleiden bij het gebruik. Maar, in het algemeen, voeg gewoon een paar pH druppels per kopje water. Mix en geniet., Er zijn geen definitieve richtlijnen over hoeveel te drinken, maar begin klein en opbouwen tot ongeveer 8 kopjes per dag.
wees bewust van uw lichaam
Als u enig ongemak of lichamelijke veranderingen opmerkt vanaf het moment dat u begon met het drinken van alkalisch water, pas dit dan aan. Stop helemaal als de symptomen aanhouden en raadpleeg een medische professional indien nodig.gebruik zuiveringszout in Water
Dat klopt, het klinkt misschien een beetje ouderwets, maar luister naar ons. Zuiveringszout heeft een pH van ongeveer 8,3 – dit valt in het bereik bereikt door het gebruik van de bovenstaande methoden.,
naast deze pH-waarde heeft zuiveringszout tal van andere gezondheidsvoordelen, waaronder mondwater (11).
om zuiveringszout te gebruiken:
- mengen met water: voeg ongeveer 0,5 theelepels zuiveringszout toe aan een gallon water.
- oplossen: schud het mengsel krachtig tot het is opgelost.
- smaak toevoegen: als de smaak niet draaglijk is, overweeg dan een knijp van citroen of een komkommerplak.
- Koel bewaren: Bewaren in de koelkast.
Veelgestelde vragen
hoe smaakt alkalisch Water?,
Dit hangt af van de methode die u gebruikt voor het maken van alkalisch water. Sommige gebruikers zeggen dat, in het algemeen, het water smaakt zijder en gladder (12) — Dit is vermoedelijk te wijten aan de kleinere groepen van moleculen die in alkalisch water.
anderen zweren door alkalisch water te gebruiken voor het koken of het maken van koffie of thee, en beweren dat het helpt andere smaken naar buiten te brengen (13).
de baking soda-methode kan de minst aantrekkelijke van alle methoden zijn, gezien de zeepsmaak van natriumbicarbonaat (14).
Wanneer moet ik alkalisch Water drinken?,
water absorbeert het best in de maag wanneer het leeg is (15). Dit is vooral het geval wanneer het water warm is.
om alle mogelijke voordelen van alkalisch water te krijgen, raden we aan om het ‘ s ochtends direct te consumeren voor een goede start van de dag (16).
alkalisch Water Round-Up
alkalisch water is een hot topic en, zoals veel gezondheidstrends, is er niet genoeg onderzoek om de voordelen te bevestigen of te ontkennen.
met dat gezegd, we weten dat in matige hoeveelheden, het kan ons geen kwaad., In plaats van geld te verspillen aan flessen uit de winkel, probeer een van onze Doe-het-zelf methoden hierboven. Afhankelijk van uw budget en wat u zoekt, is er voor elk wat wils. Het maken van alkalisch water is nog nooit zo eenvoudig geweest!