Frito Corn Salad is het perfecte potluck gerecht! Deze gemakkelijke salade combineert zoete sappige maïs, verse paprika ‘ s, pittige jalapenos en natuurlijk knapperige Fritos allemaal in een romige dressing.
Dit is het perfecte bijgerecht of voorgerecht dip geladen met groenten en maïs!
knapperige knapperige Fritos
Als u nog nooit Frito Corn salade hebt gehad, hebt u mijn vriend gemist. Het is vrijwel de beste manier ooit om van Fritos te genieten (alsof ze al niet geweldig genoeg waren)!, Heerlijke zoete maïs, verse knapperige paprika ‘ s en natuurlijk knapperige knapperige Fritos allemaal gegooid in een snelle romige dressing. Wat wil je nog meer?
verse zomermais is zo ongelooflijk lekker, of het nu wordt toegevoegd aan een verse zomersalade of zelfs een Mexicaanse Maïsdip. Het heeft gewoon een perfect zoete crunch en een frisse smaak die op de een of andere manier gewoon beter smaakt op het dek naast een vers gegrilde hamburger of hotdog!,
Perfect bijgerecht
Deze Frito Corn salade is zeker het perfecte bijgerecht bij een barbecue of een potluck, maar het is ook een geweldig voorgerecht omdat mensen gewoon van de smaken houden en de textuur perfect is om te dippen. Een groot ding is dat het allemaal kan worden gemaakt van tevoren waardoor het de perfecte potluck gerecht! Ik roer gewoon alles bij elkaar om de Fritos aan de zijkant te houden. Bij het serveren geef ik de Fritos zak een snelle squish, strooi ze op de top en roer voor een crunch die niemand kan weerstaan!,
Ik gebruik gewone Fritos en voeg wat chilipoeder toe aan mijn dressing, als je toevallig Chili Cheese Fritos bij de hand hebt, kun je ze gewoon toevoegen en het chilipoeder in het recept overslaan!
Probeer verschillende Dressings
Als u dat wilt, kunt u deze Frito Corn salade ook maken met ranch dressing en de mayonaise helemaal overslaan. Liever een zestier optie? Hoe vreemd het ook klinkt, je kunt ook catalina dressing proberen (wat ik toevoeg aan mijn beroemde Dorito Taco salade) met uitstekende resultaten!, Terwijl sommige recepten maken Frito corn salade met roomkaas, ik persoonlijk vind het een beetje te rijk en de voorkeur aan de andere opties!
Toppings en Mix-ins
Dit recept vraagt om ingeblikte of verse maïs. Beide zijn geweldig, maar natuurlijk, zoals de meeste recepten, vers is het beste (overgebleven of gegrilde maïs is ook perfect). Ik kook altijd maïs in de Crock Pot en op de een of andere manier denk ik dat er 192038 extra mensen komen… dus ik heb altijd restjes. Dit is de perfecte manier om te genieten van al mijn restjes en iedereen enthousiast over.,
Ik ben een soort jalapeno freak (vrijwel met elk gerecht, hoe pittiger hoe beter) maar als je dit een beetje wilt temmen, sla dan de jalapenos over en voeg wat milde groene chiles toe voor de smaak zonder de hitte. Ik hou van de toevoeging van verse paprika ‘ s voor de crunch die ze toevoegen. U kunt ook een blik gespoeld zwarte bonen toevoegen.
en die chopper waar je naar vroeg in de video? Je kunt het hier vinden op Amazon (de mijne is de Vidalia Chop Wizard). Ik hou er zo veel van dat ik schreef een hele post over mijn chopper!,
U kunt de Frito scoop chips of tortilla chips (of selderij) gebruiken om dit op te scheppen als u het serveert als dip of gewoon serveren met een vork als bijgerecht! Als je dit toevallig mee naar een potluck neemt, print dan een paar exemplaren van het recept om mee te nemen. Ik garandeer je dat mensen erom zullen vragen!
meer gewaardeerde Potluck salades
- het beste recept voor aardappelsalade-klassieke kant, gemakkelijk om vooruit te maken!
- Ranch 7 Layer salade-geweldig als bijgerecht of hoofdgerecht.,
- romige wortelsalade-Retro recept, net zoals oma vroeger maakte!
- Druivensalade-romig, vers en heerlijk. Kinderen houden van deze!
- Dorito Taco salade-populair (lezer favoriet).,acd6bcbf7″> Cook Time 0 minutes
Total Time 10 minutesServings 12 servingsAuthor Holly NilssonCourse Appetizer, Salad, Side DishCuisine AmericanFrito Corn Salad combines sweet juicy corn, fresh bell peppers, spicy jalapenos and of course crunchy Fritos all in a creamy dressing., Dit is de perfecte potluck bijgerecht of voorgerecht dip!,5e92a329e0″>
▢ ½ green pepper diced
- ▢ ½ red onion diced
- ▢ 4 ounces jalapenos diced, 1 can drained
- ▢ ⅔ cup mayonnaise
- ▢ 2 teaspoons chili powder
- ▢ 1 ½ cups cheddar cheese
- ▢ 5 ounces Fritos chips
Instructions
-
Combine all ingredients except Fritos in a large bowl and mix well.,
-
Just before serving, stir in Fritos.
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.,)
More Recipes You’ll Love
Summer Corn Salad
Dorito Taco Salad
Chickpea Salad