heerlijke eieren & aardappelen – gemaakt in de koekenpan en afgewerkt in de oven, dit smaakvolle ontbijt recept is ook cheesy en perfect elke ochtend of speciale dag.
Ontbijtpan
ontbijt is mijn favoriete maaltijd, maar we hebben het nauwelijks als ontbijt vanwege tijdbeperkingen., Ja, we zijn meestal de havermout en koude ontbijtgranen soort mensen, maar als we onze zin hadden hadden we genoeg tijd in de ochtend om een lekker, stevig ontbijt te maken (gevuld met pannenkoeken en ontbijt stoofschotels).
Dat gezegd hebbende, hebben we meestal ontbijt voor het diner ten minste een nacht per week. We hebben onlangs geprobeerd een nieuw ontbijt koekenpan recept dat zeker zal worden toegevoegd aan de favorieten rotatie (zo goed!) Dit recept wordt gemaakt in een gietijzeren koekenpan en begint daar en eindigt in de oven met het bakken van de eieren.
dit gerecht was serieus zo goed en eenvoudig, iedereen kan ze maken., Je hebt misschien geen tijd om dit elke ochtend uit te breken, maar misschien voor een weekendontbijt of zeker een speciale dag als Moederdag (proberen om de man de hint te geven). 😉
hoe eieren en aardappelen te maken
omdat dit recept eindigt in de oven, moet u dat voorverwarmen voordat u uw aardappelen kookt (tot 400 graden).
om te beginnen moet u een ovenbestendige gietijzeren koekenpan gebruiken. Boter dit en voeg je blokjes rode aardappelen toe. Kook deze gaar. Roer de peterselie, knoflook, knoflookzout en peper erdoor.,
doe met de achterkant van een lepel 4 palen in het aardappelmengsel. Breek twee eieren en pruilen in elk putje in de aardappelen.
neem dit en bak het 10-12 minuten in de oven. Bestrooi met kaas en bak nog een minuut of twee.
u kunt deze baktijd aanpassen op basis van hoe u uw eieren wilt. Als je ze meer vloeibaar wilt, kook dan voor een lagere hoeveelheid tijd. Als je ze meer gekookt wilt, verleng dan de kooktijd met een paar minuten.
aardappelen op vier plaatsen uit elkaar halen en eieren toevoegen.
kunt u vlees toevoegen aan eieren en aardappelen?,
het toevoegen van vlees aan deze ontbijtpan is een geweldige manier om wat eiwit toe te voegen en het hartiger te maken. We raden aan het gekookte vlees toe te voegen aan het einde van het koken van de aardappelen. Biefstuk, varkensvlees en zelfs Chorizo werken allemaal geweldig in dit recept.
Hoe bewaart u eieren en aardappelen
Na het koken gaan de eieren minder lang mee in de koelkast. Dat gezegd hebbende, het opslaan van dit gerecht in een luchtdichte container in de koelkast zal duren tot 4 dagen. Om op te warmen, gebruik de magnetron of gooi terug op de koekenpan voor een paar minuten.,
het resultaat was een van de beste ontbijtgerechten die ik ooit heb geprobeerd. Ik ben een grote fan van eieren en aardappelen, dus om alle extra smaak, kaas en heerlijke-ness was geweldig. Als je probeert om indruk te maken op gasten in de stad of uw geliefde, Ik beveel het geven van dit ontbijt recept een keer te proberen. 😉
wilt u meer geweldige ontbijtrecepten?, Check out:
- Ontbijt Pizza
- Klassiek Roerei
- Ontbijtring
eieren en aardappelen Recept
- 3 tbsp butter
- 1 1/2 lb red potatoes chopped
- 1/4 cup minced parsley fresh
- 2 tsp minced garlic
- 1 – 1 1/2 tsp garlic salt
- 1/8 tsp pepper
- 8 large eggs
- 3/4 cup shredded extra-sharp cheddar cheese
Instructions
-
Preheat oven to 400.,
-
in een 10-in. ovenbestendige koekenpan, Verhit boter op middelhoog vuur. Voeg aardappelen toe en kook gaar.
-
roer peterselie, knoflook, knoflookzout en peper erdoor.
-
maak met de achterkant van een lepel vier putjes in het aardappelmengsel. Breek twee eieren en giet in elk putje in de aardappelen.
-
bak 10-12 minuten en bestrooi met kaas. Bak en extra 1-2 minuten om kaas te smelten. Serveer meteen en geniet!,Voeding FeitenEieren en Aardappelen ReceptHoeveelheid Per doseringCalorieën 427Calories van Vet 225% Dagelijkse Waarde*Vet 25g38%Verzadigd Vet 13g81%Cholesterol 417mg139%Natrium 382mg17%Kalium 953mg27%Koolhydraten 28g9%Vezel 3g13%Sugar c 2 g 2%Eiwit 21g42%Vitamine A 1335IU27%Vitamine C 20mg24%Calcium 236mg24%Ijzer 3.,4mg19%* percentagewaarden per dag zijn gebaseerd op een caloriedieet van 2000.
Dit recept maken? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now
recept aangepast van Taste of Home.