De oudste nog bestaande McDonald ‘ s restaurant op de aarde is in een stad genaamd Downey, op ongeveer 15 minuten rijden ten zuidoosten van het Centrum van Los Angeles., Je herkent het misschien niet eens als een McDonald ’s tijdens het rijden — het lijkt op je archetypische California roadside burger shack, maar de look en feel van de moderne McDonald’ s, zoals geperfectioneerd door Ray Kroc, een of andere manier niet bereikt deze specifieke franchise. De lettertypen zijn verschillend; het teken bevat een enorme gele parabool die uit de grond komt in plaats van Stanley Clark Meston ‘ s iconische “Golden Arches.”Er is geen mansardedak. En er is een dikke kleine maan-faced chef mascotte paraderen rond op de top van het bord (zijn naam is Speedee, als je je afvraagt). Dit is de pre-Kroc, O. G. McDonald ‘ s.,deze McDonald ‘ s, op de hoek van Lakewood Blvd. en Florence Ave. in Downey, werd geopend in 1953 door Roger Williams en Bud Landon. Het was het derde restaurant franchise door Richard en Maurice McDonald, die de keten opgericht in 1948. Het Downey restaurant, dan, is de vierde oudste McDonald ‘ s, maar blijft de oudste nog steeds overeind. Bij de originele walk-up hamburger stand in San Bernardino blijft alleen het originele bord over.
Jarenlang was deze locatie een beetje een ongeleid projectiel., Het was in staat om zijn originele look en feel te behouden omdat het niet was gelicentieerd door Ray Kroc, die de McDonald ‘ s franchise in 1961 kocht. Het werd franchised door middel van een originele overeenkomst met de McDonald brothers, wat betekent dat het niet hoefde te houden met de modernisering van het bedrijf eisen.McDonald ‘ s nam de golden arches over; de Downey-franchise hoefde dat niet te doen. McDonald ‘ s restaurants overal namen de Big Mac in de late jaren 1960; de Downey franchise niet, en de verkoop gemarkeerd als gevolg., Het restaurant dreigde vele jaren te sluiten, totdat Kroc het in 1990 kocht. Het was de laatste onafhankelijke McDonald ‘ s in de keten.
vandaag staat het menu op lijn met andere McDonald ‘s. de enige uitzonderingen zijn de appeltaarten; McDonald’ s begon hun appeltaarten te bakken in 1992, in plaats van ze te frituren. Je kunt nog steeds een gefrituurde appeltaart krijgen in Downey. De hamburgers, frietjes en ontbijten zijn allemaal in overeenstemming met de rest van de franchise.,
Er staat een groot bord in het venster boven de teller dat de prijzen van dingen in 1955 vergelijkt met die van vandaag; gas kostte vroeger 20 cent per gallon, nu kost het $2,50. Een brood kostte vroeger 18 cent, nu is het $ 2,75. De McDonald ‘ s hamburger, die vroeger 15 cent kostte, kost nu 95 cent. Dan, in grote, rode, vetgedrukte letters: “onze 95 cent hamburger is vandaag een betere waarde dan in 1955 toen het 15 cent was! “
over die hamburger-is er nog steeds een reden voor de originele McDonald ‘ s hamburger?, Het is een bruine sjoelbak puck, in wezen; een dunne, perfect gevormde, gestempelde cirkel die eigenlijk alleen maar een hamburger is in naam. De Big Mac, die tijdens de golvende golven van anti-koolhydraat fanatisme in de afgelopen 15 jaar of zo heeft geleden, is beter, en blijft een gestolde klassieker. Vergeet niet hoe verbijsterend en decadent de Big Mac leek toen je een kind was., Ja, het werd lang geleden uit het water geblazen door de steeds escalerende grootste-en-meest-obscene-Burger wapenwedloop, maar twee All-rundvlees pasteitjes, speciale saus, sla, kaas, augurken, uien op een sesamzaadbroodje zal voor altijd vertegenwoordigen wat het betekent om Amerikaans te zijn. Ja, McDonald ‘ s vertelde ons, je kunt gewoon een andere hamburger op de top van uw bestaande burger.
Er is een klein museum in het Downey restaurant, gevuld met speelgoed, artefacten, oude advertenties, en een video over Ray Kroc draait op een loop. “Ray Kroc was veel dingen…,”Ik hoorde van een luidspreker toen ik de smalle gangdisplay binnenliep. “… maar ‘vertederend’ was er niet een van.McDonald ‘ s, terwijl nog steeds de regerende koning, is nu belegerd: slumping sales, een verouderd menu en innovatieve burger-slingerende nieuwkomers zoals Shake Shack en vijf jongens hebben de franchise terug op zijn hielen een beetje geklopt. De wereldwijde loonprotesten van gisteren, gericht op de hele fastfoodindustrie, hadden vooral McDonald ‘ s in het vizier.
wanneer mensen denken “McDonald’ s “denken ze meestal niet” innovatief, ” maar ze moeten., McDonald’ s, in voor-en tegenspoed, maakte de weg vrij voor de Amerikaanse obsessie met goedkoop, snel voedsel. Het pionierde de hele rood-witte tegel burger-joint esthetiek die Californië beroemd gemaakt en leeft op vandaag in franchises zoals In-N-Out. Het verzorgde de ontluikende autocultuur van L. A. Door het creëren van het opstapvenster voor forenzen in een haast, en later op grote schaal verspreidde de drive-through. Het is een beetje als de Rolling Stones nu: eens groot, jong, en hongerig; nu een out-of-touch, rijke kolos die niet weet wat te doen met zichzelf, zijn geld, en zijn verouderende klantenkring., Vergeet niet dat McDonald ‘ s ooit geweldig was.
McDonald ‘ s
10207 Lakewood Blvd.
Downey, Californië