een gezond dieet moet porties van verschillende vruchten bevatten. Ananas is zo ‘ n fruit dat is een krachtpatser van voeding en smaakt geweldig ook. Het is geladen met thiamine (vitamine B1), Vitamine C, en rijk aan ijzer. Het bevat ook een enzym genaamd bromelaïne dat de spijsvertering helpt en het sap wordt beschouwd als een diureticum. Het is ook een antioxidant en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Rijk aan mangaan, het verhoogt ook de gezondheid van de botten.,
maar hoewel ananas nuttig wordt geacht voor astmapatiënten, wordt diabetici aangeraden voorzichtig te zijn tijdens het eten van de vrucht. “Ongeacht de voordelen voor de gezondheid, het is hoog in suiker en niet de beste optie voor diabetici. Het kan met mate worden gehouden gezien de balans calorie-inname wordt verzorgd, ” zegt voedingsadviseur Karishma Chawla.
Rekha Sharma, Head–Nutrition, VLCC, zegt dat zolang de portiegrootte matig is, diabetici ananas kunnen eten., “Ananas kan een gezonde keuze zijn voor diabetici omdat het vitaminen, mineralen, vezels en andere gezonde voedingsstoffen bevat om een goede gezondheid te ondersteunen”, zegt Sharma.
de beste tijd om fruit, inclusief ananas, te consumeren is in de eerste helft van de dag en zonder het te combineren met een andere maaltijd om het suikergehalte onder controle te houden.,
sommige van de beste manieren om ananas op te nemen in het dieet van een diabeticus is door een paar stukjes toe te voegen in haverpap met magere melk, in een ananassalade, als een groene smoothie met ananas, of als smaakstof voor een wei smoothie, suggereert Chawla.
Sharma voegt hieraan toe dat ananas kan worden verwerkt in vleesbereidingen omdat het proteolytisch enzym bevat, wat bijdraagt tot een betere vertering van eiwitten in vlees. Andere bereidingen waar je onder andere ananas kunt nemen is tijdens het maken van detox water, mengen in een pulao, of als natuurlijke zoetstoffen in desserts en ijsjes.,
misschien wilt u ananassap missen: “vruchtensap bevat meer suiker en kan het beste worden vermeden. Zelfs in de hierboven genoemde bereidingen mogen ananasstukjes alleen als smaakstof worden toegevoegd, in plaats van als een groter deel van het gerecht. Vergeet niet, terwijl het consumeren van hoog-suiker fruit gematigdheid is de sleutel,” zegt Chawla.
Ananasconserven worden ook niet aanbevolen voor diabetici., “Het is geladen met koolhydraten die kunnen leiden tot een bloedsuikerspiegel piek,” zegt Sharma.