Fastfood is een naam voor voedsel dat in korte tijd wordt gemaakt en gepresenteerd aan klanten. Het wordt meestal gemaakt met voorverwarmde of voorgekookte ingrediënten, bereid in bulk en verkocht in pakketten voor take-away. Als een term, “fast food” verscheen voor het eerst in Merriam–Webster dictionary in 1951, maar de wortels zijn veel, veel ouder.
Fastfoodgeschiedenis
Fastfood is een noodzaak van beschaving omdat we beschavingen hebben., Van de oude tot de moderne tijd straatverkopers verkochten voedsel klaar om te eten voor mensen met minder geld en in moeilijke tijden. Vandaag hebben we restaurants die hetzelfde doen. Hier kunt u meer lezen over fastfood geschiedenis.
Fast Food Facts
weet u wie de grootste hamburger ter wereld heeft gemaakt? Weet je wanneer de laatste staking van fast food werknemers was? Weet je hoeveel restaurants McDonald ‘ s heeft? Weet je wat dieren doen als ze in zeer kleine kooien worden gehouden? Ontdek hier veel interessante fastfood feiten.,
Fastfoodsoorten
verschillende restaurant franchises kunnen hetzelfde fastfood verschillend maken. Restaurants van dezelfde franchise kunnen verschillende soorten voedsel hebben, afhankelijk van hun locatie. Maak kennis met het brede palet van fastfood en fastfoodrestaurants hier.
korte geschiedenis van fastfood
eerste plaats die kant-en-klaar voedsel te koop had was het oude Rome., Stedelijke bevolking die leefde in flatgebouwen met meerdere verdiepingen genaamd insulae had geen keukens in hen en moest hun voedsel kopen van voedselverkopers. Ze kochten brood gedrenkt met wijn en aten stoofschotels en kookte groenten in zogenaamde popinae, die eenvoudige restaurants waren.
een tekst uit de Han-dynastie uit de 2e eeuw vertelt over noedelstands die de hele nacht open bleven. Grotere steden uit de Middeleeuwen hadden straatverkopers die taarten, pasteitjes, flans, wafels, wafels, pannenkoeken en gekookt vlees verkochten., Al deze mensen en plaatsen verkochten hun voedsel aan degenen die hun eigen voedsel niet konden koken als armen en reizigers. Die plaatsen die waren in de buurt van de kust en waren betrokken bij de visserij ontwikkeld fast food dat lokale schaal-en schelpdieren of zeevruchten opgenomen. de Britse favoriet ” fish and chips “verscheen in de 19e eeuw met de ontwikkeling van de trawlervisserij en de eerste” fish and chips ” winkel opende in 1860 op Tommyfield Market in Oldham. Max Sielaff in Berlijn vond “automats”, verkoopautomaat restaurants, in 1896., In 1902 openden Joseph Horn en James Hardart een automaat in New York City die het begin markeert van de fast food in de Verenigde Staten.de eerste hamburgerketen in de Verenigde Staten was White Castle, geopend in 1921. Het werd geopend door Billy Ingram en Walter Anderson die begonnen met het eerste White Castle restaurant in Wichita in 1916. Ze hadden een klein menu met goedkope hamburgers en ze verkochten het in grote aantallen. De eerste franchises verschenen ook in 1921 (a&W Root Beer Franchise hun siroop) en de eerste restaurant franchise verscheen in 1930 door Howard Johnson.,
toen de auto ‘ s populairder werden, begonnen drive-in restaurants rond de Verenigde Staten te verschijnen. Costumers in auto ‘ s werden bediend door carhops die in de jaren 1940 begonnen met het dragen van rolschaatsen. De eerste McDonald ‘ s met fast food werd geopend door McDonald broers in 1948 (ze hadden een restaurant voor, maar het was niet van een “fast-food-type”). Al snel na hen, anderen begonnen met het openen van hun fastfood ketens: Burger King en Taco Bell opende hun in de jaren 1950, terwijl Wendy ‘ s begon in 1969. Carl Jr., KFC en Jack In The Box bestonden al eerder in andere vormen, net als McDonald ‘ s, maar toen het fastfood populair werd, heroriënteerden ze zich.
Hamburgers zijn niet het enige soort fastfood dat ter wereld wordt verkocht. Chinees eten is ook populair, evenals vis en chips, sandwiches, pitas, sushi, gebakken kip, frietjes, uienringen, kipnuggets, taco ‘ s, pizza, hotdogs en ijs., Om alle restaurants te voorzien van voedsel van dezelfde kwaliteit en normen, fastfood operaties maken voedsel van verwerkte ingrediënten op een centrale voorziening en vervolgens verzenden naar restaurants waar het is bereid.
fastfoodindustrie groeit nog steeds, hoewel er aanwijzingen zijn dat zij haar marktaandeel verliest aan snelle informele restaurants. McDonald ’s is bijvoorbeeld aanwezig in 126 landen op 6 continenten en heeft wereldwijd zo’ n 31.000 restaurants.sommigen bekritiseren de fastfoodindustrie en haar invloed op de mensheid., Ze beweren dat het voedsel niet gezond is als het vaak wordt geconsumeerd, dat ze wreed zijn tegen de dieren, dat ze hun werknemers uitbuiten, dat ze lokale culturen degraderen omdat ze de smaak van mensen verschuiven van traditionele keukens, en dat fastfoodgewoonten gerelateerd zijn aan de toename van overgewicht en obesitas onder mensen.