deze Crockpot Brown Sugar Cola Glazed Ham recept vereist slechts 5 minuten prep tijd om deze ongelooflijke bruine suiker en cola glaze giet het over de ham, zet het en vergeet het voor een paar uur. Je wordt beloond met de meest tedere en heerlijke crockpot ham ooit.
Dit recept wordt compleet geleverd met instructies voor het koken van deze ham in de oven of in uw snelkookpan!,
Easy Crockpot Ham
bent u fan van grote familiediners? Ik weet niet of ik kan beslissen, maar mijn moeder maakt altijd kalkoen. Een paar jaar geleden waagde ik me in het land van ham en ik ben zo blij dat ik dat deed. Ik hou echt van ham, hubs ook natuurlijk, want we houden gewoon van varkensvlees in dit huis. Dit zijn ook vrijwel de enige restjes in de wereld waar ik eigenlijk naar uitkijk!
voor deze ham is geen oven nodig!, Ieder van ons die een groot diner hebben moeten bereiden, weet hoeveel dat helpt als er zoveel andere gerechten vechten voor wat ruimte in de oven. Het beste deel van deze ham is dat het slechts 4 ingrediënten! Nee, je droomt niet! Alles wat je nodig hebt voor deze ham is je goede oude crockpot en deze eenvoudige stap-voor-stap handleiding.
Ingredient Notes
- Ham – Bekijk hieronder mijn gids voor tips over het kopen van de beste ham.
- Cola-u kunt elk type cola gebruiken dat u verkiest., Geen merk is per se superieur aan de anderen wanneer we uiteindelijk koken het neer! Ik gebruikte een Mexicaanse cola, Jarritos.
- bruine suiker – Ik gebruikte gewone bruine suiker. Lichte en donkerbruine suiker zal ook werken! Het hangt af van hoeveel van een melasse smaak je wilt in het glazuur.
- Dijon mosterd-ik heb dit gemaakt met zowel volkoren dijon of gewone dijon mosterd. Je kunt elke mosterd gebruiken die je wilt, een gemaakt met kruiden of witte wijn, of ga voor een klassieke gele mosterd als dat je hit is.
dat is het, mensen! Het eten wordt niet makkelijker dan dit.,
Wat is de beste Ham om te kopen?
Ik heb dit recept gemaakt met zowel een butt-end ham als een spiraalvormige gesneden ham. Voorgekookte hele spiraalvormige hammen met been zijn waarschijnlijk de beste Hammen om te gebruiken, omdat dat glazuur zich in elk plakje kan vestigen. Als je maar een ham kunt vinden, is dat helemaal oké! Ik kan bevestigen dat het ongelooflijk smaakt. U kunt ook uw lokale slager vragen om het voor u te spiraliseren.
Butt-end Hammen hebben de neiging om beter te passen in typische slow cookers., Ik kocht ooit een spiraalvormig gesneden been van varkensvlees dat niet in mijn crockpot paste en mijn man moest het grootste deel van het bot eruit snijden zodat we het konden passen. Dus, overwegen uw slow cooker grootte bij de aankoop van een ham.
3 hoofdsoorten Ham:
verse Ham is een ongekookte varkenspoot en het is een ongekookt varkensvlees dat Voor het opdienen moet worden gekookt. Merk op dat het “vers” moet hebben als onderdeel van zijn naam.
gezouten Ham is een varkensbout die op een van de twee manieren kan worden gezouten; pekel of pekel met een droogmassage en opgehangen om te drogen. Deze Hammen kunnen klaar zijn om te eten of kan koken vereisen., Als ze koken nodig hebben, moeten ze worden geëtiketteerd met kookinstructies.
gezouten en gerookte Ham is dezelfde als gezouten ham, behalve dat zij worden gerookt.
Hoe zoet Is geglazuurde Ham?
u vindt meestal gezouten hammen in uw supermarkt die zijn gestroomd. Dit is geweldig omdat ze sneller koken, en ze zijn gekruid helemaal door. Met die pekel zijn ze zouter dan een verse ham. Door de ham in een lekker zoet glazuur te koken creëer je de perfecte zoete en hartige balans.,
de suiker in het glazuur verzacht die zoutheid en creëert de beste ham die je ooit zult proeven. Ik reserveer altijd het kookvocht en serveer het bij de ham. Op die manier kan iedereen aanpassen hoe zoet hun eigen porties ham zijn door wat extra saus over hun plakjes te lepelen.
Hoe maak je een Crockpot bruine suiker Cola geglazuurde Ham
- Maak het glazuur: voeg in een kleine pan de cola, bruine suiker en de mosterd toe. Kook en roer regelmatig tot de suiker volledig is opgelost.
- kook de ham: plaats de ham in de slow cooker., Giet het glazuur over de ham en kook 6-8 uur op laag of 3-4 uur op hoog. Bedruip de ham met de kooksappen elk uur of zo.
- serveren: laat de ham afkoelen, snijd ze in plakjes en serveer. Reserveer de kooksappen en serveer in een jus boot aan de zijkant.
Hoe maak je Ham in de Oven
voeg de ham toe aan een grote braadpan. Giet het glazuur erover en bestrooi met de resterende bruine suiker. Als het deksel niet over de ham past, kun je het bedekken met folie.,
bakken op 325F gedurende 15-20 minuten per pond. De interne temperatuur zou 140F moeten lezen wanneer het allemaal gedaan is. Rijg de ham om het uur of zo, en je kunt de folie de laatste 15-10 minuten laten staan om de buitenkant een beetje te laten krokant worden als je wilt.
Hoe maak je Ham in de snelkookpan
- Maak het glazuur: voeg in een kleine pan de cola, 1/4 kop bruine suiker en de mosterd toe. Kook en roer regelmatig tot de suiker volledig is opgelost.
- kook de ham: leg de ham in de Instantpot., Giet het glazuur over de ham en sluit het deksel (volg de handleiding van de fabrikant voor instructies over het sluiten van het instant pot Deksel). Stel de Instant Pot in op de handmatige / hoge druk instelling en stel de timer in op 20 minuten.
- verwijder de Instant Pot Deksel: als de Instant Pot cyclus is voltooid, wacht tot de natuurlijke afgifte cyclus is voltooid, moet ongeveer 15 minuten duren. Voorzichtig ontgrendelen en verwijder het deksel van de instant pot. Breng de ham voorzichtig over op een grote schaal.
- serveren: laat de ham afkoelen, snijd ze in plakjes en serveer., Reserveer de kooksappen en serveer in een jus boot aan de zijkant.
hoe te serveren
Plan op ten minste 1/3 tot 1/2 pond ham per persoon en koop op basis van het aantal dat u serveert. Echter, Ik koop graag een grotere ham dan ik nodig heb, zodat ik kan genieten van die geweldige restjes.
probeer deze ham met een van je favoriete kanten!, Dit zijn enkele van mijn go-to bijgerechten voor een grote familie diner:
- Aardappelpuree
- Ouderwetse Groene Bonen
- Geen Kneed Koekepan Brood
- Zoete Aardappel Ovenschotel
- italiaanse Parmezaanse kaas en Geroosterde Aardappelen
- Brandewijn Geglaceerde Bospeen
- Groene Bonen Kookpot ook tegen Krassen
- Geladen Gegratineerde Aardappelen
- aardappelgratin
Hoe bewaart Restjes Ham
het Opslaan van de ham in een luchtdichte verpakking in de koelkast en het zal duren voor 3-5 dagen., U kunt het ook 3-4 maanden invriezen. U kunt het opwarmen in de magnetron, in uw crockpot, of bedekt op middelhoog vuur op het fornuis. Bewaar dat glazuur en verwarm je ham ermee!
probeer deze recepten met uw overgebleven ham:
- overgebleven Ham en bonensoep
- ham en Kaaszakken
- overgebleven Ham en kaas ontbijtmuffins
- Olijfham en kaasbrood
- overgebleven Ham en Kaaspenne
zin in meer Crockpotrecepten?, Probeer deze:
- honingmosterd geglazuurde Ham
- de beste Crock stoofpot
- Crockpot aardappelpuree
- Crockpot Kip noedelsoep
- koolrolletjes
Op zoek naar meer recepten? Facebook Instagram
Crockpot Brown Sugar Cola Glazed Ham
Equipment
- ▢
- ▢
Ingredients
- ▢ 5-8 lb cooked ham bone in
- ▢ 1 can Coca Cola
- ▢ 1/2 cup brown sugar packed
- ▢ 1 tbsp Dijon mustard
Instructions
-
Place the ham in the basin of a slow cooker.,
-
combineer in een kleine pan de bruine suiker, cola en mosterd op hoog vuur. Breng aan de kook en zorg ervoor dat de suiker is opgelost. Giet het mengsel over de ham. Als je ham voorgesneden is, zorg er dan voor dat een deel van het glazuur tussen de plakjes in gaat.
-
kook 6-8 uur op laag of 4-6 uur op hoog, rijgend met de kooksappen om de paar uur.
-
ham uit slow cooker verwijderen en een beetje laten afkoelen totdat het kan worden behandeld. Snijd de ham en serveer.,
-
indien niet onmiddellijk opdienen, verwarm de vleeskuiken voor en breng de ham over in een ovenveilige ovenschaal. Bestrijk met een deel van de overgebleven vloeistof en kook ongeveer 5 minuten, beglazing met extra vloeistof zoals gewenst.
Video
Receptaanwijzingen
- voedingswaarde-informatie gebaseerd op 5 lb ham.
- bewaar de ham in een luchtdichte container in de koelkast en houd deze gedurende 3-5 dagen. U kunt het ook 3-4 maanden invriezen., U kunt het opwarmen in de magnetron, in uw crockpot, of bedekt op middelhoog vuur op het fornuis. Bewaar dat glazuur en verwarm je ham ermee!
- houd er rekening mee dat voedingsinformatie een ruwe schatting is en sterk kan variëren afhankelijk van de gebruikte producten.