Vogelmelk, de vloeistof die wordt geproduceerd in het gewas van duiven en enkele andere vogelsoorten, voedt hun kuikens. En nu hebben wetenschappers de betrokken genexpressie gevonden en kunnen ze in de toekomst misschien melk uit Duiven halen. Maar waarom zou je dat willen?
deze browser ondersteunt het video-element niet.,
hoewel alleen zoogdieren produceren wat een bioloog rigoureus zou omschrijven als ‘melk’, zijn wij niet de enige dieren die hun jongen voeden met afscheidingen die uit hun lichaam worden geproduceerd. Sommige vogels produceren zogenaamde ‘graanmelk’.’Het gewas is een klein zakje ergens vlak bij de keel van de vogel of meer naar de maag. In de eerste plaats slaat het gewas voedsel op voordat het wordt doorgegeven voor de spijsvertering. Bij sommige vogels produceert het ook een afscheiding die de ouders uitbraken in de mond van de jonge vogel., Flamingo ‘ s produceren deze melk, en mannelijke keizerspinguïns doen dat na een lange winter, voordat de vrouwtjes terugkeren om de opvoeding over te nemen. Maar beide geslachten van de gewone duif doen dat ook — en voor het eerst begrijpen we de genetica van hoe ze het doen.
het idee van het drinken van duivenmelk kan een rilling brengen bij elke gezonde en rationele persoon in de wereld, maar het is eigenlijk heel voedzaam. Hoewel het hoog in vet, om te helpen de jonge squabs ontwikkelen snel, het zit ook vol met antioxidanten en het immuunsysteem-stimuleren van eiwitten., (Gezien duiven hun hele leven doorbrengen in stedelijke ellende, moeten ze een ongelooflijk immuunsysteem hebben.) Het duivengenoom is nooit gesequenced, dus wetenschappers waren blind toen ze probeerden uit te zoeken welke genen precies de oorzaak waren van ‘lactatie’ van duiven voor een paper dat gepubliceerd zou worden in BMC Genomics.
advertentie
ze keken naar genexpressie bij duiven die wel en niet plantaardige melk produceerden en vergeleken ze met kippen. ” DNA., (Kippen, godzijdank, niet lacteren of we zouden allemaal drinken “milken” al.) Zij ontdekten dat de zogende duiven overexpressie hadden van genen die betrokken waren bij de immuunrespons en de productie van antioxidanten-geen verrassing daar. Zij vonden ook genen betrokken bij de productie van triglyceriden. Deze vetten zijn opgeslagen energie, van eventuele extra calorieën verbruikt tijdens een maaltijd, en circuleren in kleine hoeveelheden in de bloedstroom. Ze worden geproduceerd door de lever, wat suggereert dat de lever van de duif het lactatieproces helpt.,
Het kennen van de betrokken genen kan wetenschappers in staat stellen de productie van plantaardige melk bij vogels te controleren. Wat ze daarmee doen kan alleen maar nachtmerries zijn. En misschien schoollunches.
advertentie
afbeelding: Arnstein Ronning
Via BioMed Central.
advertentie