Easy Baked Zucchini Fries Recipe

What to do when life gives you a ton of zucchini? Make baked parmesan zucchini fries! And more of it please!, Het is echt een fantastische manier om courgette te gebruiken als je geen courgette receptideeën meer hebt. Als je hunkert naar frietjes, zonder al het zetmeel van aardappelen, is het gebruik van courgette een fantastische manier om die hunkeringen te bevredigen zonder alle calorieën. Het is verbijsterend hoe heerlijk en makkelijk deze courgette frietjes zijn. En het is nog verbijsterender waarom we ze niet eerder hebben gemaakt omdat ze weinig koolhydraten hebben, geen broodkruimels en lekker zijn!,

Video: gezonde gebakken Parmezaanse courgette frites

courgette frites recept zonder broodkruimels KETO

de smaken zijn uitstekend. We voegen Parmezaanse kaas, wat paprika, verse kruiden en andere specerijen toe om echt geweldige smaak toe te voegen aan de bescheiden courgette sticks. Ze zijn gewoon heerlijk en een perfecte courgette fry voorgerecht voor wanneer u wilt een eenvoudig gerecht om een feest te hebben. Zelfs buiten een goede finger food, ze zijn zeker lichter dan aardappelen., Deze courgette frietjes worden gebakken en alle heerlijke smaken worden in de courgette gekookt. Elke hap is heerlijk en weinig koolhydraten!

Hier zijn nog meer geweldige dinerideeën van onze vrienden!,

  • Awesome garnalen en grits
  • Gemakkelijk gebakken bonen

Meer Grote Voorgerecht Recepten

Awesome—> Courgette Recepten

Dit recept is oorspronkelijk gepubliceerd in 2017 en opnieuw gepubliceerd in 2019 met een nieuwe video

Print Recept

4.,86 van 7 stemmen

gebakken Parmezaanse courgette frietjes

deze zijn zo goed, niet “knapperig” omdat ze gezond zijn, maar nog steeds lekker. Er zijn geen broodkruimels dus ze zijn een beetje gezonder dan de meeste courgette frietjes recepten en minder knapperig. Als je ze knapperig wilt en niet keto, voeg dan broodkruimels toe aan de coating en spuit de buitenkant voor het bakken.,
Prep Time5 mins
Cook Time18 mins
Total Time23 mins

Servings: 6 servings
Calories: 100kcal

Ingredients

  • 1 1/2 lbs., (680 g) courgette, in de lengte gesneden in wiggen (ongeveer 3 middelgrote courgette)
  • 1/2 kopje (50 g) vers geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 theelepel (5 ml) gedroogde kruiden – tijm, oregano, basilicum, rozemarijn, enz…
  • 1/2 theelepel (2,5 ml) gerookte paprika
  • 1/2 theelepel (2.,5 ml) knoflookpoeder
  • Kosher zout , naar smaak
  • zwarte peper , naar smaak (versgemalen indien mogelijk)
  • 2 eetlepels (30 ml) olijfolie
  • 3 eetlepels (45 ml) gehakte verse peterselie bladeren

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 400° c. bedek bakplaat met perkament of aluminium folie. Spray met non-stick kookspray.,
  • combineer in een kom Parmezaanse kaas, gedroogde kruiden, gerookte paprika en knoflookpoeder zout en peper, naar smaak.
  • strooi de courgette met olijfolie en rol in Parmezaanse kaas/kruidenmengsel om alle kanten te bedekken. Leg courgette op de bakplaat. Bestrooi met extra Parmezaanse kaas/kruidenmengsel indien nodig.
  • bak tot knapperig, ongeveer 15 minuten. Kook dan 2-3 minuten, of tot goudbruin.

    garneer met peterselie., Serve warm.

Video

Course: Side Dish, Snack, Vegetables
Cuisine: American, Oven, Vegetarian

Nutrition

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 4g | Fat: 7g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 7mg | Sodium: 138mg | Potassium: 324mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 580IU | Vitamin C: 23.3mg | Calcium: 129mg | Iron: 1.7mg