de cellen van uw lichaam worden dagelijks bedreigd. Virussen en infecties vallen ze aan. Vrije radicalen kunnen ook uw cellen en DNA beschadigen. Sommige cellen kunnen genezen van de schade, terwijl anderen dat niet kunnen. Wetenschappers geloven dat moleculen genaamd vrije radicalen kunnen bijdragen aan het verouderingsproces. Ze kunnen ook een rol spelen bij ziekten, zoals kanker, diabetes, en hart-en vaatziekten.
antioxidanten zijn chemische stoffen die helpen om schade door vrije radicalen te stoppen of te beperken. Je lichaam gebruikt antioxidanten om vrije radicalen in evenwicht te brengen. Dit voorkomt dat ze schade aan andere cellen veroorzaken., Antioxidanten kunnen een deel van de schade beschermen en omkeren. Ze verhogen ook je immuniteit.
pad naar verbeterde gezondheid
vrije radicalen zijn natuurlijke of door de mens gemaakte elementen. Het kunnen zijn:
- chemicaliën die uw lichaam produceert door voedsel om te zetten in energie.
- Milieutoxinen, zoals tabak, alcohol en vervuiling.
- ultraviolette stralen van de zon of zonnebanken.
- stoffen die in verwerkte levensmiddelen worden aangetroffen.
u kunt helpen vrije radicalen en de schade die ze veroorzaken te bestrijden en te verminderen. U kunt stoppen met roken, krijgen blootstelling aan de zon veilig, en eet gezond., Antioxidanten kunnen ook helpen.
uw lichaam produceert enkele antioxidanten. De beste manier om antioxidanten te krijgen is door middel van bepaalde voedingsmiddelen en vitaminen. Veel voorkomende antioxidanten zijn:
- vitamine A
- vitamine C
- vitamine E
- bèta-caroteen
- lycopeen
- luteïne
- selenium
u kunt de meeste van deze antioxidanten krijgen door een gezond dieet te volgen. Dit omvat een mix van kleurrijke groenten en fruit. Volle granen, zaden en noten bieden ook goede voedingsstoffen.
- vitamine A zit in melk, boter, eieren en lever.,
- vitamine C komt voor in de meeste groenten en fruit. Eet fruit zoals bessen, sinaasappels, kiwi ‘s, meloenen en papaja’ s. Eet groenten zoals broccoli, paprika ‘ s, tomaten, bloemkool, spruitjes en boerenkool.
- vitamine E komt voor in sommige noten en zaden. Bijvoorbeeld amandelen, zonnebloempitten, hazelnoten en pinda ‘ s. Je vindt het in groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool. Je kunt het ook vinden in soja -, zonnebloem -, maïs-en koolzaadolie.
- bèta-caroteen zit in felgekleurde groenten en fruit., Eet fruit zoals perziken, abrikozen, papaja ‘s, mango’ s en meloenen. Eet groenten zoals wortelen, erwten, broccoli, squash, en zoete aardappelen. Het is ook in sommige groene groene groenten zoals bieten greens, spinazie, en boerenkool.
- lycopeen zit in roze en rode groenten en fruit. Dit omvat roze grapefruits, watermeloen, abrikozen en tomaten.
- luteïne komt voor in groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en boerenkool. Je kunt het ook vinden in broccoli, maïs, erwten, papaja ‘ s en sinaasappels.
- Selenium zit in deegwaren, brood en granen, met inbegrip van maïs, tarwe en rijst., Je vindt het in dierlijke producten, zoals rundvlees, vis, kalkoen en kip. Je kunt het ook vinden in noten, peulvruchten, eieren en kaas.
elk antioxidant heeft een andere chemische samenstelling. Elk biedt verschillende voordelen voor de gezondheid. Teveel van één antioxidant kan schadelijk zijn. Neem contact op met uw arts voordat u uw dieet wijzigt of supplementen inneemt.
dingen om te overwegen
artsen raden het eten van een uitgebalanceerd dieet aan dat verse groenten en fruit bevat. Veel producten heeft natuurlijke antioxidanten. Het bevat ook mineralen, vezels en andere vitaminen., Gezond eten kan helpen uw risico op bepaalde ziekten te verlagen. Echter, antioxidanten alleen voorkomen geen chronische aandoeningen.
sommige mensen kiezen ervoor om antioxidant supplementen te nemen. Velen zijn echter niet in evenwicht. Ze zijn ook niet goedgekeurd of gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA). Dit betekent dat de ingrediënten en aanbevolen dosis vermeld op de fles mogelijk niet correct zijn.
u reageert ook op verschillende manieren op antioxidanten. Ze kunnen gezondheidsrisico ‘ s of negatieve effecten op uw gezondheid veroorzaken. Mensen die roken lopen bijvoorbeeld het risico longkanker te krijgen., Het nemen van hoge doses beta-caroteen kan uw risico op deze ziekte te verhogen. Antioxidanten kunnen ook interageren met sommige geneesmiddelen.
neem contact op met uw arts voordat u hoge doses antioxidanten inneemt. Hij of zij kan u helpen bepalen wat, indien van toepassing, supplementen voor u geschikt zijn.
vragen aan uw arts
- welke andere antioxidanten kan ik in voedsel vinden?
- Hoe Weet ik welke soorten antioxidanten goed voor mij zijn?
- moet ik antioxidant supplementen gebruiken als ik een roker ben?
- moet ik antioxidant supplementen gebruiken als ik al kanker heb?