Nichts Bundt Kuchen
Haben Sie jemals davon gehört oder versucht, Nichts Bundt Kuchen ein Kuchen vor? Sie haben mehrere Bäckereien im ganzen Land und sie sind im Grunde nur leckere bundt Kuchen, die sehr ähnlich sind. Vor ein paar Jahren stellte mich meine Tante einem „Nachahmer“ – Rezept des Schokoladen-Schokoladenkuchens vor, das sie ursprünglich auf ihren Familienrezepten gefunden hatte. Dieses Rezept macht eine perfekte feucht, reich und Schokolade bundt Kuchen., Dieses Rezept verwendet eine Kuchenmischung, also wenn Sie
machen möchten, kostet ein Zehn-Zoll-Bundt-Kuchen aus dem Nichts Bundt Cakes Store mehr als $ 40! Diese hausgemachte Nichts Bundt Kuchen dauert nur ein paar Minuten zusammen zu peitschen, ist super billig, und das Endergebnis, wenn beide schön und lecker.
Sie werden feststellen, dass die Zutaten in diesem Kuchen sowohl eine Kuchenmischung als auch eine Schachtel Instant-Pudding verwenden. Dieser Kuchen ist eine der“ from Scratch “ – Ausnahmen, die ich mache, weil ich denke, dass er genauso lecker schmeckt wie ein hausgemachter Kuchen., Sie können jedoch mein hausgemachtes Schokoladen-Bundt-Kuchenrezept verwenden, um einen Schokoladen-Bundt-Kuchen von Grund auf neu zu machen. Sie können Schokoladenstückchen hinzufügen und den gleichen Frischkäse-Zuckerguss verwenden.
SO HOLEN SIE DEN KUCHEN AUS DER BUNDT-PFANNE:
So machen Sie einen Bundt-Kuchen:
- Mischen Sie die Kuchenmischung, Schokoladenpuddingmischung, Eier, Sauerrahm, Wasser und Öl zusammen. Die Schokoladenstückchen einrühren.
- Fetten Sie die Bundt-Pfanne mit Butter und Mehl ein (siehe meine Tipps dazu unten). Fügen Sie den Kuchenteig hinzu.
- Backen Sie bei 350 für 45-50 min oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens eingeführt wird, sauber herauskommt. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Pfanne abkühlen und kehren Sie ihn dann auf einen Drahtkühlständer um.,
- Sobald der Kuchen abgekühlt ist, bereiten Sie die Glasur. Ich benutze einen Spritzbeutel mit einem Koppler im Inneren (und ohne Rohrspitze), um den Zuckerguss zu verrohren. Wenn Sie keinen Spritzbeutel haben, geben Sie den Zuckerguss in einen Ziplock-Beutel und schneiden Sie ein Loch in die Ecke.
- Beginnen Sie am äußeren Rand des Kuchens und ziehen Sie eine Linie Zuckerguss nach oben und über die Oberseite des Kuchens in das mittlere Loch.
Nichts bundt Kuchen bleiben frisch im Kühlschrank, bedeckt, für bis zu 5 Tage. Ich liebe diese Kuchen auch, weil sie sehr gefrierfreundlich sind!, Um den Kuchen einzufrieren, legen Sie ihn etwa 5 Minuten unbedeckt in den Gefrierschrank, um den Zuckerguss einzustellen. Bedecken Sie es wirklich gut mit Plastikfolie und dann tinfoil und frieren für bis zu 3 Monate. Zum Auftauen den Kuchen aus dem Gefrierschrank nehmen und vor dem Servieren etwa 1 1/2 bis 2 Stunden auf Raumtemperatur kommen lassen.
Nichts Bundt Kuchen sind auch beliebt für eine nette mehl oder tissue papier ball in der mitte von ihnen für dekoration. Ich habe Anweisungen zum Erstellen eines Seidenpapiers Pom Pom Ball am unteren Rand des Pfostens beigefügt.,
Erwägen Sie, diese Bundt-Kuchenrezepte auszuprobieren:
- Karamell-Apfel-Bundt-Kuchen
- Schokoladen-Bundt-Kuchen
- Bananenkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss
- Schokoladen-Pfefferminz-Bundt-Kuchen
- Poppyseed-Kuchen
- Schokoladen-Schokoladen-Chip-Bundt-Kuchen
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Nichts Bundt Cake Copycat Rezept
Ingredients
- ▢ 1 package devils food cake mix (or homemade)
- ▢ 3.,tasse öl (gemüse oder rapsöl)
- ▢ 1 1/2 tassen schokolade chips
Für die Creme Käse Zuckerguss
- ▢ 8 unzen creme käse , erweicht
- ▢ 1/4 tasse butter , erweicht
- ▢ 2 Tassen Puderzucker
- ▢ 1 Teelöffel Vanilleextrakt
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Ofen auf 350 Grad F vorheizen, und fetten und Mehl Ihr bundt Kuchenform., (Siehe meine Tipps zum richtigen Schmieren einer Bundt-Pfanne oben im Beitrag.)
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Mischen Sie die ersten sechs Kuchen Zutaten zusammen. Die Schokoladenstückchen einrühren.
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Gießen Sie Teig in Ihre gefettete Buntkuchenform. Backen bei 350 für 45-50 min. In der Pfanne 10 Minuten abkühlen lassen, bevor der Kuchen auf einen Drahtkühlständer umgedreht wird. Ich mag es auch, ein Buttermesser sanft um die Ränder der Pfanne zu führen, um sicherzustellen, dass der Kuchen nicht klebt, bevor ich ihn herausstelle.,
Für den Frischkäse-Zuckerguss:
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Frischkäse und Butter zusammenschlagen, bis sie leicht flauschig sind. Mischen Sie die Vanille. Nach und nach den Puderzucker einrühren und einige Minuten mischen, bis er glatt und cremig ist. Fügen Sie mehr Puderzucker hinzu, um zu schmecken, wenn nötig.
Um den Kuchen zu frösten:
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Löffel Zuckerguss in einen Spritzbeutel ohne Spitze oder in einen Ziplock-Beutel mit Eckschnitt., Beginnend am äußeren Rand des Bundt-Kuchens drücken und ziehen Sie eine Linie Zuckerguss auf und über den Kuchen in das mittlere Loch.
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Wiederholen Sie diesen Vorgang alle um den Kuchen. Bedeckt im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren. Einfrieren, gut bedeckt, für bis zu 3 Monate.,
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Ofen auf 350 Grad F vorheizen, und fetten und Mehl Ihr bundt Kuchenform., (Siehe meine Tipps zum richtigen Schmieren einer Bundt-Pfanne oben im Beitrag.)
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Mischen Sie die ersten sechs Kuchen Zutaten zusammen. Die Schokoladenstückchen einrühren.
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Gießen Sie Teig in Ihre gefettete Buntkuchenform. Backen bei 350 für 45-50 min. In der Pfanne 10 Minuten abkühlen lassen, bevor der Kuchen auf einen Drahtkühlständer umgedreht wird. Ich mag es auch, ein Buttermesser sanft um die Ränder der Pfanne zu führen, um sicherzustellen, dass der Kuchen nicht klebt, bevor ich ihn herausstelle.,
Für den Frischkäse-Zuckerguss:
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Frischkäse und Butter zusammenschlagen, bis sie leicht flauschig sind. Mischen Sie die Vanille. Nach und nach den Puderzucker einrühren und einige Minuten mischen, bis er glatt und cremig ist. Fügen Sie mehr Puderzucker hinzu, um zu schmecken, wenn nötig.
Um den Kuchen zu frösten:
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Löffel Zuckerguss in einen Spritzbeutel ohne Spitze oder in einen Ziplock-Beutel mit Eckschnitt., Beginnend am äußeren Rand des Bundt-Kuchens drücken und ziehen Sie eine Linie Zuckerguss auf und über den Kuchen in das mittlere Loch.
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Wiederholen Sie diesen Vorgang alle um den Kuchen. Bedeckt im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren. Einfrieren, gut bedeckt, für bis zu 3 Monate.,
Notes
Nutrition
So machen Sie ein Seidenpapier Pom-Pom
- Schneiden Sie 8 Stück normal großes Seidenpapier in zwei Hälften, lange Wege.
- Seidenpapier stapeln. Machen Sie 1 1/2 Zoll Akkordeon Falten.
- Falten Sie ein Stück Blumendraht in zwei Hälften und gleiten Sie über die Mitte des gefalteten Gewebes.
- Verwenden Sie eine Schere, um Gewebeenden in abgerundete oder spitze Formen zu schneiden.,
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Separate schichten, ziehen weg von zentrum eine zu einer zeit, bis ihre pom pom ball ist gebildet.
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Platz ball auf der kuchen!