Av: Alex CaganPosted: 11/13/19Updated: 9/22/20

Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.

Laget med rullet havre og hel hvete mel, denne sunne apple skarp er en enkel, faller inspirert dessert. Klar i underkant av en time, er dette apple skarp er en lav-stress alternativ til tradisjonell eplepai. Det er raffinert sukker gratis, kan lages laktosefri, og fullstappet med fall smaker!,

Ingenting skriker falle mer enn varm eple og kanel. Virkelig.

er Klart at dette er en av mine favoritt smakskombinasjoner fordi jeg har gjort apple-baserte oppskrifter hele sesongen. Hvis du er en apple-kanel elsker som meg, du burde prøve meg sunn apple cobbler, min sunne mini apple pies, eller min apple pie bakt havregryn!

jeg bare elsker varmen (og lukter) av krydder. De bare bringer opp koseligste følelser av skarpe falle dager., Jeg husker at jeg alltid koser meg under dyna med varm eplecider etter å ha kjørt rundt å spille i kaldt ute.

Denne sunne apple skarpe bringer tilbake alle disse følelsene. Det er pakket full med varme saftige epler og toppet med en sprø, gyllen forvitre. Det vil minne deg om dine favoritt apple pie, men er langt mindre arbeid, siden en apple skarp er crustless!

Tør jeg si det… kanskje jeg til og med liker den skarpe bedre enn tradisjonell eplepai! Det er et MUST for årets Thanksgiving bordet!,

Skarp vs Cobbler vs. Smuldre

Noe jeg alltid pleide å spørre meg selv var «hva pokker er forskjellen mellom en frisk og en cobbler?»Det har alltid virket som om de to begrepene ble brukt om hverandre. Bakte epler (eller bær) toppet med noen form for sprø topping var en skarp eller en cobbler, uansett ingrediensene.

Men. Det viser seg at det er en forskjell! Mens fyllet mellom alle tre er vanligvis bakt frukt, forskjellen er alle i topping.,

topping av en COBBLER er vanligvis laget av en slags deig, som kjeks, kaker, eller kake batter. Deigen er dolloped på toppen av frukten. Så deigen sprer seg ut og frukt bakes gjennom sprekker, deigen ser ut som en brosteinsbelagt gate. Derav navnet cobbler!

EN SKARP består av en kombinasjon av havre, mel, smør, sukker og krydder. Når det bakes, det blir crunchy, som er navnet «skarp.»Kommer fra.

Dette er faktisk annerledes da en apple CRUMBLE, som vanligvis ikke har havre i sin. Det er bare sukker, mel og smør.,

Så, nå kan du imponere alle dine familiemedlemmer ved å forklare forskjellen mens du nyter denne sunne apple skarp!

Hva er det som gjør denne apple skarpe sunt?

Typisk apple skarp er laget med all-purpose mel, og er lastet med raffinert sukker og smør.

jeg har laget et par enkle bytteavtaler i denne oppskriften for å opp næringsinnhold av denne apple skarp. Resultatet er en dessert som garantert vil tilfredsstille søt tann, men er også friske nok til å spise til frokost!, Jeg lover, ingen vil engang merke en forskjell!

Denne sunne apple skarpe oppskriften bruker:

  • Hvit hel hvete mel i stedet for all-purpose mel, som har et høyere fiberinnhold
  • Kokos sukker: jeg eliminert raffinert sukker i denne oppskriften, og erstattet den med kokos, sukker, et naturlig alternativ.
  • Valnøtter eller pekannøtter: Legge til hakkede nøtter til denne oppskriften gir en god kilde til sunt fett.

selvfølgelig, du også få en servering av frukt fra eplene og fiber fra rullet havre., Denne oppskriften kan også gjøres vegansk, men erstatter kokos olje i stedet for smør.

Hvordan å lage sunn apple skarpe

Denne apple skarp er utrolig lett å lage. Fra start til slutt, det tar omtrent en time.

Begynn med peeling, lufting, og deler opp dine epler. Pass på å skjær epler tynt.

Neste, bland epler sammen i en skål med kokos, sukker, kanel, og 1 spiseskje mel. Hell over i ildfast form.,

Så, kombinere havre, mel, kokos, sukker, pekannøtter/valnøtter, bakepulver, natron, kanel, og smeltet smør/kokosolje og rør til sammen. Deretter strø smuldre jevnt på toppen av din apple-blandingen.

Nå er alt du trenger å gjøre er å bake for 45 – 50 minutter, til paien er gyllen brun og epler er boblende!

som Serverer sunn apple skarpe

Denne apple skarp er best tjent med varmt ut av ovnen for å holde toppen fin og sprø!,

Ærlig denne oppskriften er SÅ GOD at det virkelig ikke TRENGER selv iskrem. Men, hvis du ønsker å gå opp i nivå, en stor scoop iskrem smelter over denne varme apple skarp er definitivt en vinner.

jeg også elsker å spise det med et par skjeer av yoghurt til frokost eller lunsj. Fordi havre + epler = frokost, høyre?

Hvis du ønsker å oppvarmer denne apple skarpe, vil jeg anbefale gjenoppvarming enkelte deler i mikrobølgeovn. Du kan også oppvarmer det i ovnen, men pass på å se for å sikre at de smuldrer ikke brenne deg!,

Hvis du likte denne oppskriften, vil du ønsker å prøve disse!

  • Sunn Mini Apple Pies
  • Sunn Apple Cobbler
  • Apple Pie Bakt Havregryn

Hvis du gjør denne oppskriften, for å være sikker kommentar nedenfor og la meg vite hvordan det var! Også tagge @erinliveswhole på Instagram, og bruk hashtag #erinliveswhole så jeg kan se den, og har du!

Ingredienser

Apple Base:

  • 10 kopper epler, cored, skrelt (valgfritt), og skiver.,coconut sukker
  • 1/2 kopp finhakket valnøtter eller pekannøtter
  • 1/4 ts bakepulver
  • 1/4 ts natron
  • 1 ts kanel
  • 1/2 kopp smeltet smør eller kokosolje

Instruksjoner

– >

  1. Forvarm ovnen til 350F og spray 9×11 ildfast form med nonstick spray
  2. Bland sammen tynt skiver epler i en skål med kokos, sukker, kanel, mel
  3. Hell over i ildfast form
  4. I en medium bolle, bland sammen havregryn, mel, kokos, sukker, valnøtter/pekannøtter, bakepulver, natron, kanel, og smeltet smør., Rør til sammen.
  5. Dryss smuldre jevnt på toppen av eple blandingen.
  6. sett inn i ovnen og stek i 45-50 minutter eller til paien er gyllen brun og epler er boblende.
  7. La hvile i 10 minutter før servering.
, Forfatter: Erin MorrisseyCategory: gluten-fri, snack, dessertMethod: bakeCuisine: American

Det kan være affiliate linker i dette innlegget! Ved å kjøpe et produkt jeg anbefaler, og jeg kan får en liten kompensasjon. Men, jeg bare anbefale produkter jeg absolutt elsker og bruke meg selv., Takk for at du støtter Erin Liv Helhet, det bidrar til å holde denne bloggen flytende 🙂