Sør-Stekt Whiting Fisk —anbud whiting filet pan stekt i panne til de er sprø og krydret med en blanding av dill, sitron pepper og hvitløk.
Sør-stekt whiting fisk er en fisk-yngel stift i Baltimore., Mens innsjø ørret er det navnet som brukes lokalt for denne fisken, det er faktisk bare hvitting. Lake ørret (whiting) er enten kjøpt deep-fried fra populære takeaway flekker eller fersk fra en få seafood butikker. De fleste kjøper whiting frosset fordi det er billigere og nesten alltid tilgjengelig på alle kjøpmann. Det er definitivt min favoritt fisk til yngel hjemme. Det seasons vel, eksentrisk, og en fin anbud fisk. Og man gjør det yngel vakkert.,
Hva du trenger for å steke whiting fisk
Whiting filet
All-purpose mel
Sitron pepper
Salt
Tørket dill
Hvitløk pulver
Sort pepper
rapsolje til steking
Sør-Stekt Whiting Fisk uten Cornmeal
Mens cornmeal gir en fin knase, og sikkert har en høy plass i fisk steking, det er ikke avgjørende for en skarp fisk., Erfaren mel og høyre steking temperatur vil føre til et vakkert stykke av fisk.
Hvordan å lage southern fried whiting
krydre fisken med en blanding av sitron pepper, salt, tørket dill, hvitløk pulver, og svart pepper. Dryss filet med halvparten av krydder. Bland resten av krydderet inn melet.
Mudre erfarne fisk i den erfarne mel og sett den på et brett for å hvile mens du varmer opp olje., Varme ca 1 ½ til 2 kopper av rapsolje i en støpejern stekepanne til 325 grader. Pan-stek fisken på begge sider til de er gylne og sprø.
Juster temperaturen for å opprettholde 325 som er nødvendig. Avløp fisken på tørkepapir eller en wire rack. Server straks.
Oppskrifter for å betjene med stekt whiting fisk
server fisken varm med sitron kiler og Erik Remulade Saus!, En side av Krydret Grønne grønnsaker og noen Sørlige potetsalat ville gjøre dette måltidet akkurat som en ned-hjem fiskeyngel.
LA MEG VITE HVA DU SYNES OPPSKRIFTEN. FORSLAG OG ÆRLIGE MENINGER ALLTID VERDSATT. LEGG IGJEN EN ANMELDELSE I KOMMENTARFELTET, PRIS OPPSKRIFTEN, OG LAGRE DEN FOR SENERE BRUK!
Du kan også følge meg på Pinterest | Instagram | Facebook etter oppskrifter ikke omtalt på denne siden!
*Denne oppskriften ble oppdatert på 8/29/2020 for bedre innhold. Det ble først publisert på 8/28/2019.,*
Sør-Stekt Whiting Fisk
1 ⅓ c all-purpose flour
Instructions
-
In a small bowl blend together lemon pepper, salt, dried dill, garlic powder, and black pepper., Klapp whiting filet tørk av med et papirhåndkle. Dryss filet med en tredjedel av krydder. Bland resten av krydderet inn melet.
-
Mudre erfarne fisk i den erfarne mel og sett den på et brett for å hvile mens du varmer opp olje.
-
Varme ca 1 ½ til 2 kopper av rapsolje i en støpejern stekepanne til 325 grader. Pan-stek fisken på begge sider til de er gylne og sprø. Juster temperaturen for å opprettholde 325 som er nødvendig. Avløp fisken på tørkepapir eller en wire rack., Serve hot with lemon wedges and Erik’s Remoulade Sauce!
Nutrition
Sharing is caring!
- Pin933
- Yummly400
- Mix
- Share64
- Tweet