Kathryn Kos er en ernæringsterapeut og helse/ernæring skribent basert i delstaten New York. Du kan følge henne på Instagram, @primal_musings eller besøke mannen hennes hjemmeside her.
Min partner i Matt glans og jeg ELSKER begge BrothMaster ‘ s Bone Buljong. Det er smakfull og rikholdig. Min kiddos selv elsker det, og de er ganske spesielle. Jeg er en ernæringsterapeut og helse/ernæring forfatter. Jeg arbeider for tiden med en Lege på en bok alle om faste!, Så jeg bestemte meg for å være modig og ta fatt på en (3) dag bein buljong rask reise. Jeg har gjort noen periodisk faste, men aldri en utvidet raskt av noe slag.
Hva er de helsemessige fordelene med å ikke spise? Hvile din fordøyelse gir kroppen det er evnen til å fokusere på healing. Faste bidrar til å tilbakestille våre microbiome. Mens fordøyelsen er hvile, og kroppen kan plassere det er energi et annet sted, i hovedsak spiser dårlig celler og bakterier, og healing. Drikker bein buljong under en fort kan være en fin måte å lette inn mer strenge metoder for å faste, slik som vann faste., Suppen legger både elektrolytter og næring til å reparere fordøyelsen, og tar kanten av av ‘hungries» vi kan oppleve. Bein kjøttkraft er full av aminosyrer for eksempel proline og glysin som bidrar til å reparere tarmen, samt hjelpe med sunt hår, hud og negler.
Når du tar fatt på en rask av alle slag, jeg anbefaler at du starter lavt og sakte. Sørg for at du er feit tilpasset eller i en ketogen state første, som vil hjelpe med å justere til ikke å spise, og å trekke fra fett butikker for energi., Hvis du er en sukker brennende metabolizer, kan du oppleve mer alvorlige symptomer av sult og hodepine, så vel som irritabilitet, spesielt de første par dagene. Din sult hormon-signaler kan være svært intense (spesielt for kvinner), og dette kan gjøre fasting mye mer vanskelig. Du kan fortsatt oppleve disse symptomene når fett tilpasset og faste, men ikke så alvorlig hvis du har allerede tatt deg tid til å øke sunt fett i kostholdet og redusere behandlet karbohydrater.,
Det er viktig (i min mening) for å angi intensjoner når du faster, da det kan være en følelsesmessig opplevelse som godt. Skriv ned din helbredelse intensjoner, og journal hvordan du føler deg gjennom hele prosessen. Dette kan gjøre opplevelsen mer tilfredsstillende, mens du gjør mindre fokus på fysiske endringer, og mer på den generelle helsen. Ta deg tid hver dag til å skrive en anmeldelse dine intensjoner, da dette gir deg styrke og grunn til å bære på.
Dag 1
jeg satt den hensikt å ta denne raske dag etter dag, og stopper hvis jeg følte også forferdelig., Dette er min første fast, og jeg ønsket ikke å presse kroppen for mye for fort. Opprinnelig vi planlagt på en 5 dagers faste, og deretter bestemte seg for å starte med 3 dager, så ikke stress i kroppen for mye. På dag én har vi ventet før om 4 pm til å ha vår første kopp buljong. Jeg hadde mine gutter med meg, og vi har faktisk besluttet å gå for en tur. Dette kan ikke ha vært den smarteste måten å starte en rask, som fotturer forbrenner kalorier og høyt barn kan også inflame’ en allerede irritabel/sulten person. Unødvendig å si, vi vandret i Adirondacks når de faster, kom hjem rundt 4 pm, og hadde vår første kopp buljong., Suppen hjalp til med å ta kanten av sult, og var beroligende og tilfredsstillende. Vi hadde en mer cup før sengetid, og vi begge sov utrolig! Jeg tenkte jeg ville være oppe om natten og sulten. Men, jeg endte opp med å sove stor. Matt gjorde så godt! Vi både våknet og ble overrasket over å våkne opp ikke følelsen super sulten. Jeg var så pumpet å gjøre det gjennom de første 24 timers faste. Mine symptomer var klar sult, irritabilitet, hodepine, og sterk mat cravings, i løpet av dagen. Alle var forventet, og bein buljong hjulpet enormt!, Vi har faktisk satt ut i solskinnet med vår første cup (det var det endelig varmt her i upstate NY) og sakte nippet suppen. Dette sørget for en rolig, jording, og «i øyeblikket’ måte å nyte vår første cup. Vi begge virkelig pris på det. Hvor ofte gjør vi stresser ned våre måltider og ikke engang tar seg tid til å sette pris på maten foran oss. Faste bringer om en ny forståelse.
Dag 2
«hungries» virkelig truffet hardt på dag 2. Benet buljong hjalp til med å ta kanten av for en periode., Men det var definitivt den mest utfordrende dag for å få gjennom i form av hodepine og sult. Jeg hadde min kiddos student lærer konferanser på at morgen. Jeg skal ikke lyve, det var vanskelig å fokusere. Sult var dyp og intens, og nipper til vann ikke hjelpe. Jeg virkelig så frem til det første kopp buljong! Vi ventet til tidlig på ettermiddagen for å ha vår første cup. Sult kom i bølger, og det var øyeblikk det gikk unna. Disse øyeblikkene ga meg styrke til å presse gjennom den vanskelige øyeblikk, som gjorde fokusere på mine intensjoner for healing. Suppen alvorlig hjulpet enormt!, Det var utrolig nærende og beroligende, og bidratt til å øke min energi til å komme gjennom dagen. En ting jeg oppdaget på dag 2 var det en økning i mental klarhet mens du arbeider ettermiddagen. Jeg er en forfatter, og ideer ble flyter på som gale! Det var en veldig jevn, ren følelse, som mindre «blokkert» i hjernen, hvis det gir mening.
Dag 3
Vi sov stort på den andre natten, og våknet opp en god følelse! Opplevd mye mindre sult i dag! Jeg vedder på at hvis vi stakk det ut lenger sult ville forsvinne enda mer., La meg understreke at jeg er en lett sovende, og har alltid slitt med å sove gjennom natten. Jeg hadde ventet at det å være sulten ville gjøre mitt sove enda verre. Min søvn har virkelig forbedret! Jeg er takknemlig for det. Ikke mer alvorlig ‘hungries’ på dag 3. Vi gjorde det før noontime før det første kopp buljong. Vi følte wayyyyy mindre sulten i dag, og faktisk hatt en økning i energi. Vi jobbet ut i dag som vi planla å bryte raskt etterpå. Med faste, kommer en økning i vekst hormon. Derfor arbeider ut faste er den beste måten å få bang for your buck!, Vi brakk benet buljong bare fort på kvelden på dag 3. Vi tok også noen fordøyelsesenzymer for å sikre at vi kan håndtere solid mat. Vi fortsatte å drikke buljong for et par dager etterpå, i forbindelse med små mengder av høyt fett, nærings tett mat.
Samlet 3 dag raskt ble en veldig positiv opplevelse, og vi definitivt planlegger å ta fatt på igjen i nær fremtid, som brer seg til 5 dager. Hvis du kommer til å prøve noen fort, jeg sterkt anbefaler at du starter med et bein buljong fort., Hvis du er knaste for tiden eller bare ikke ønsker å lage din egen buljong (ideelt sett suppen bør tilberedes for 48 timer) BrothMaster er uten tvil det tykkeste, rikeste, mest smakfulle suppen ut det!,e, de fleste som vi har opplevd på dag 3 og etter:
- Økt energi
- Bedre fordøyelse
- Økt mental klarhet
- Mindre distrahert
- Lysere hud
- Dypere søvn med drøm tilbakekalling
- ingen av oss veie oss (noen gang), og vekttap var ikke vårt fokus, men jeg føler jeg slankere ut noen
- Drepte det på Crossfit også 🙂
– Kathryn Kos