Pan-Stekt T-bone Steak oppskriften er en rask, smakfull, deilig rett til å tjene denne Påsken.
Hvis du er strengt følger med social distancing forordning, Påske feiring vil være annerledes dette året. Det vil være intim, bare den som er i din husholdning.
god PÅSKE TIL ALLE!
Pan-Stekt T-bone Steak oppskriften tilberedes avhengig av din preferanse – sjeldne, medium eller gjennomstekt.til Å begynne med, Påske kan være laber dette året., Den tradisjonelle påskedag feiring blir forstyrret. Hvis det er gudstjenester, ingen er tillatt inne, men det sendt på TV.
Igjen, ingen store tilstelninger, er tillatt på dette tidspunktet. Parker er lukket, benker er blokkert og offentlige toaletter er låst.
Så, hvis du til vanlig tilbringer Påsken i parken, er ikke dette året. Et par ganger i løpet av Påsken, jeg har møtt opp med en haug av folk i parken for å fly, droner.
Vær så snill å fortsett å trene sosial distanse til CDC forteller oss at det er trygt å fysisk være sosial med andre., Sosiale distansere er grunnen til at viruset kurven er flatere. Hvis vi alle bidra med, du holder deg selv, familie og andre som er trygg dermed en enorm hjelp til våre helsevesenet også.
Hvis vi gjør vår del, og inneholder denne «fienden» vi kan til slutt føre vårt vanlige liv. Det er nok en underdrivelse å si «back to normal». Det er så mye ukjent og usikkerhet på dette tidspunktet.
jeg tror vi bare må forholde seg til det, bruke SUNN FORNUFT og FLYTTE PÅ. Igjen, det er slik vi sprette tilbake er det som teller.,
Som en mat blogger, jeg har så mye til overs ingredienser i min pantry og kjøleskap. Sosiale distansere ble en motivasjon til å bruke opp alt jeg har, og unngå å løpe et ærend. Det har vært en måned siden sist jeg gjorde mitt dagligvare.
Biff stekt i smør og olivenolje.Før alle disse dagligvare kaoset startet, min 4. bin fryser var fullt utstyrt med kjøtt. Selv om jeg ønsket å få mer, jeg har ikke plass til å sette det. Jeg kunne kaste leftover ingredienser som opptar 3 fryseboks i hyllene, men hvorfor?,
jeg må innrømme at noen ganger vil jeg kaste mat, men veldig sjelden. Se hva som skjedde i Asia, i mitt sinn om det ikke tar lang tid det vil skje her. Så, jeg hadde en 2 ukers forsprang før hamstring i gang.
jeg lager opp på et par hermetikk og mel. Under min siste dagligvare tur, Albertson hadde en kampanje, kan du tilbringe $25 og Ben and Jerry ‘ s iskrem er bare $2.00 en halvliter som var en stor avtale. Jeg fikk bare 2 pints av BnJ iskrem siden jeg ikke har plass i min fryser. Oh well!,
Pan-Stekt T-bone Steak Oppskrift
i går kveld, jeg var så glad for å finne mer gjær i mitt kjøleskap. Det er en av de ingrediens jeg ønsket at jeg fikk mer, men når jeg var på butikken jeg var så lat til å gå frem og tilbake.
Nå, små ting som gjær som gjør meg glad. Noen ting jeg tok det for gitt før er verdifulle akkurat nå. En annen lærdom fra denne hendelsen – jeg kommer til å sette pris på små ting.
Hvis du har lest bloggen min, vet du nå min favoritt stykke kjøtt er biff., Heldigvis, jeg har 2 rib eye steke at jeg fikk på salg for noen måneder siden at jeg sparer til Påske.
jeg har også et par av T-bone steak, kylling vinger og bryst, en pose med reker, kjøttdeig og svinekjøtt. Det lengste jeg holde kjøtt i min fryser er 2 uker, med unntak av rib eye steke.
Hvis jeg virkelig prøver hardt og bruke opp alt i min fryser, jeg har sannsynligvis en god 2 måneder før jeg trenger å gå dagligvarer shopping.
jeg ville være så opprømt når jeg klart min fryser. Jeg trenger virkelig å begynne å lage smoothie siden jeg har så mye frossen frukt.,
Hva Krydder Gjør Restauranter Bruk på Biff?
Hvis du spør meg, jeg liker min biff enkelt. Biff med god marmorering, krydret med salt alene tilfredsstiller min trang til biff.
Marmorering er nøkkelen til en god biff. Det legger så mye smak til biff, og det holder det fuktig, mørt og saftig. Min favoritt er kuttet rib eye men hvis det ikke er på salg, da T-bein eller Nye Strip steak er mitt andre valg.
Så når du kjøper biff, se for marmorering. Disse er striper av fett i biff.,
Likevel, bortsett fra salt de fleste restauranter sesongen sine biffer med følgende:
Løk pulver
Hvitløk pulver
Fersk bakken sort pepper
Tørket timian
Paprika ( jeg bruker røkt paprika)
Kosher salt
Sesongen T-bone steak 1 time før steking.
jeg foretrekker pan steking min biff enn grilling. Enten måter, sørg for at panne eller grill er oppvarmet godt å få en god svi på biff.
Kontroller at pannen er varm, biff bør sizzle når matlaging.,Lage biff til din smak, sjeldne, medium eller godt gjort.
Det er morsomt, jeg blir kritisert for å like en godt utført biff. Hei, det er slik jeg liker det. Jeg er ikke her for å ta andre mennesker, jeg er gledelig min smak knopper, og jeg er trygg på tilstedeværelsen av bakterier har blitt drept for.
Stek biff fett for en smakfull biff. Bruk en tang til å holde biff mens steking eller browning kantene.,En godt marmorert biff, kokt godt gjort er en deilig biff.
Feire Påske søndag med denne YUMMY – Pan-Stekt T-bone Steak Oppskrift .Biff steketemperatur
Hvis du ikke er kjent i matlaging T-bone steak, bruk et termometer for å sjekke for doneness. Avhengig av dine preferanser, kan du bruke tabellen nedenfor for intern temperatur. Etter fjerning av biff fra panne eller grill, la det stå i 2 minutter for å beholde juice og nå sitt endelige interne temperaturen.,
| Steak Doneness |
Remove from Grill at this Temperature | Final Cooked Temperature |
| Rare | 130 to 135°F | 130 to 140°F |
| Medium Rare | 140°F | 145°F |
| Medium | 155°F | 160°F |
| Well Done | 165°F | 170°F |
For more information, regarding steak temperature, click the link.,
Fuktig, saftig, mørt Pan-stekt T-bone Steak.ønsker du å Prøve T-bone Steak i Kremet Sopp Saus, klikk på linken?
Hvordan å Panorere Stek T-bone Steak
Pan-Stekt T-bone Steak Oppskrift
Instructions
-
Thaw frozen t-bone steak in fridge overnight.,
-
Fjern biff fra kjøleskap i 2 timer før matlaging for å jevnt tine.
-
Sesongen biff med løk pulver, hvitløk pulver, bakken sort pepper, tørket timian, paprika og Kosher salt én time før matlaging.
-
Panorer stek eller grill avhengig av din preferanse – sjeldne, medium eller gjennomstekt. Følg diagrammet ovenfor om interne temperaturen.,
-
Smelt smør i en panne over middels varme, og legg deretter til olivenolje.
-
Panorer bør være varm når biffen er plassert. Biff bør sizzle når den treffer pannen.
-
Panorer yngel og svi for ca 3 – 6 minutter på hver side for sjeldne, medium eller gjennomstekt.
-
Når du er ferdig, la biff stå i 2 minutter før servering for å beholde sin juice og nådde den interne temperaturen.,
-
Serve with your favorite sides.