- 2136
- 4947
begrepet «overlevelse mat» er faktisk veldig generisk. Hva snakker vi om å overleve?
Er overlevelse mat ment å få oss gjennom en 3 dagers blizzard?
Eller hva med en måned lange strømbrudd?
Eller hva hvis det er en katastrofe som får oss til å flykte fra hjemmene våre og Feil Ut i øydemarki?
Hver av disse situasjonene kommer til å kreve ulike typer overlevelse matvarer.,
I denne overlevelse mat listen, jeg ønsker å løse typer overlevelse matvarer du bør være lagring basert på type katastrofe. De er:
- Overlevelse matvarer for kortsiktige katastrofer
- Overlevelse matvarer for langsiktig katastrofer
- Overlevelse matvarer for evakuering/avlytting ut
Kortsiktige Katastrofe Overlevelse Matvarer
Dette er de mest vanlige typer katastrofer som vi kommer opp mot. De inkluderer situasjoner som snøstorm der du er fanget i hjemmet og ute av stand til å gå dagligvarer shopping. De har også kortvarig strømbrudd.,
Du trenger ikke mye for å overleve mat for slike situasjoner, spesielt fordi du vil være i stand til å spise gjennom vanlig mat forsyning (og vil spesielt må skynde å konsumere de frosne matvarer hvis nettet går ned!).
Men det er noen elementer som er absolutt nødvendig:
- VANN: i Løpet av snøstorm, orkaner og andre katastrofe situasjoner, er det vanlig for vannet å gå av. Ha minst 1-2 liter per person per dag. Dette omfatter vann til drikke, matlaging og hygiene. Les hvor mye vann til du virkelig behov for nødhjelp.,mat: Herunder hermetisk kjøtt, bønner, fisk, frukt, grønnsaker
- Kjeks
- Havregryn
- Frokostblanding
- Pulverisert melk – Lære å lage pulverisert melk
- Peanut smør
- Syltetøy og gelé (fortrinnsvis i plast beholdere og ikke glass)
- Kjeks
- Instant potetmos
- Granola barer
- Røde linser
- Couscous
- Tørket frukt/frukt skinn
Hva Er ikke På Dette Overlevelse Matvarer Listen:
Du vil legge merke til at jeg ikke tok med noen av de «opplagte» overlevelse matvarer på denne listen, som tørre bønner, pasta og ris., Grunnen til dette er at de tar veldig lang tid å lage mat. Selv med presoaking, vil du fortsatt trenger for å lage mat tørre bønner for omtrent en time. Ris og pasta er litt bedre, men selv de tar lang tid å lage mat.
I en nødssituasjon, har du sannsynligvis ikke vil ha strøm for matlaging. Du kan bruke en av disse off-grid matlaging metoder. Imidlertid, hvis du prøver å lage mat tørre bønner, vil du blåse gjennom drivstoff svært raskt.
På toppen av det, matlaging med ild er ikke alltid trygt etter en krise. For eksempel, under jordskjelv, er det felles for gass lekkasjer oppstår., Du bør ikke lys noen ild hvis du har mistanke om en gasslekkasje.
Stick til Ikke-Lage Mat
For kortsiktig nødhjelp, no-lage mat mat er den sikreste innsats. Hermetisk mat er ideelt fordi de kan overleve flom og andre skader.
For karbohydrater, og velge instant potetmos (som kan gjøres med kaldt vann i en knipe) og kjeks. Jeg gjorde inkluderer couscous på listen fordi det kokker på bare 2 minutter. Også, røde linser er på listen fordi de også lage veldig raskt med presoaking.,
Langsiktig Katastrofe Overlevelse Mat
Dette er situasjoner som forhåpentligvis aldri vil forekomme, men vil ønske å være forberedt i tilfelle de gjør. For eksempel, hvis det er en EMP-angrep eller kjernefysisk katastrofe, kan vi bli tvunget til å hunker ned i våre hjem (bug i) for over en måned.
I disse situasjonene, vår overlevelse mat kravene vil drastisk endring. Du trenger matvarer som:
- Gi deg optimal ernæring.
- Kan tilberedes/tilberedt med svært lite drivstoff og vann.
- Vil ikke bli skadet lett (for eksempel ingenting i glass krukker).,
- Er kompakt, så det kan være lagret lett.
- Ha minimal emballasje slik at posisjonen din ikke får strødd med søppel.
- ikke alt smaker det samme, slik at du kommer ned med mat tretthet.
Liste over Langsiktige Overlevelse Mat:
Mange av matvarer på denne listen er fryse-tørket. Disse matvarene kan vare i 25+ år når det er riktig pakket. Frysetørket mat også beholde sine næringsstoffer, og smaker godt.
Hvis du ønsker å gå DIY tilnærming til overlevelse matvarer, jeg anbefalt å lese våre innlegg: Mat Bevaring: En Survivalists Guide.,
Spesialitet overlevelse matvarer kan være litt kostbar, men er veldig praktisk. Hvis du ønsker å finne ut mer om dette alternativet, kan du lese våre innlegg på den beste beredskap mat selskaper.
- VANN: Igjen, vann er viktige overlevelse element!
- Hermetisk Mat: Dette er bra for både kort-og langsiktige katastrofer. Bare ikke stole kun på hermetikk som de er vanligvis lastet med natrium og sukker (pluss de fleste smaker dritt).
- Fryse Tørket Frukt: Frys tørking er en av de beste måtene å bevare frukt på lang sikt, og uten å ta opp mye plass., Investere i fryse tørket frukt som du virkelig trenger antioksidanter i frukt for å holde deg sunn… for Ikke å nevne fiber vil du trenger for å holde liv i bevegelse!
- Fryse Tørket Grønnsaker: Fryse tørket grønnsaker smaker mye bedre enn hermetisert grønnsaker, og de tar opp mye mindre plass. Bare tilsett vann til å rehydrere dem, eller en matbit av dem. Vil du trenger dem for mineraler og vitaminer som de gir.
- Tang: Tang er ikke akkurat den mest smakfulle maten, men det er en av de mest næringsrike matvarer du vil finne, og er svært kompakt når tørket., Det er også naturlig salt så kan du bruke den til å smaken matvarer. Her er en anstendig guide for å spiselig tang.
- Olivenolje, Vegetabilsk Olje og Fett: Oljer og fett er den mest kalori-tett mat du vil finne. De vil gi deg energi, smak mat, og forhindrer også mat fra fast til gryter og panner.
- Honning: Honning kan vare nesten evig, er en stor naturlig immunitet booster, og har anti-bakterielle egenskaper. For langsiktig overlevelse, er det slår sukker for smakstilsetning mat.,
- Pulverisert Melk: Se etter pulverisert melk i bokser som det vil vare lengre uten å vakuumforseglingen.
- Instant Måltider: ikke bry seg med instant måltider som du finner i supermarkeder. De vanligvis tar opp for mye plass med tom emballasje, og er ernæringsmessig ufullstendig. Videre, de er ikke ment å være lagret for lang tid. Dette er din overlevelse vi snakker om, så tilbringe litt mer for beredskap mat fra en anerkjent merkevare.
- Fryse Tørket Kjøtt: Dette tar opp mye mindre plass enn hermetisk kjøtt.,
- Tørket Kjøtt: Når lagret på riktig måte, tørket kjøtt kan vare i over et år.
- Tørket frukt og grønnsaker: Disse kan siste for i overkant av 5 år når lagret på riktig måte.
- Bønner, linser og ris: Disse er billige og har svært lang hylle liv. Bare husk at de tar evigheter å lage mat, så trenger du en off-grid komfyr pluss massevis av drivstoff.
- Hermetisk tunfisk i olje: Dette er en stor kilde til protein og Omega-3. Plus, kan du slå en tunfisk kan til en overlevelse stearinlys eller ovn!
- Ramen Nudler: vil Du ha litt karbohydrater, og dette er gode fordi de koker raskt.,
- Instant potetmos: Også fordi du vil ha litt karbohydrater og ingen matlaging er nødvendig.
- Protein barer og granola barer
- Pickles/Bevarer: Lære å lage din egen lacto-gjæret pickles her. Bare husk å lagre glassene på en måte som er trygg for katastrofer som jordskjelv.
Lagre Langsiktig Overlevelse Matvarer
Bare fordi en mat kan vare «evig,» det betyr ikke at det vil overleve en katastrofe. For eksempel, en pose med sukker vil ikke gå dårlig, men vil bli ødelagt hvis det blir rørt av flomvannet. Det samme gjelder for mat i en boks.,
Den beste måten å pakke overlevelse matvarer (unntatt bokser, åpenbart) er i vakuum-forseglet plast poser, som så legges inn i verdiområder. Les denne artikkelen om den vanligste maten lagring feil å sørge for at din beredskapslager varer.
Feil Ut Overlevelse Mat
Det er noen katastrofe scenarioer som ville føre oss til å flykte fra hjemmene våre og feil ut i villmarken. Du definitivt ikke vil bli lugging rundt på tunge bokser med mat i din Bug Out bag!
Kalori tetthet er utrolig viktig her. Du vil ikke ha mye plass i vesken, slik grense maten du bringe., Mer viktig er vann – – du kan gå en måned uten mat, men bare 3 dager uten vann.
Ta med:
- Overlevelse vann + vann samling enhet + vann filter
- Overlevelse mat barer eller andre nærings-tett matvarer
Jepp, det er alt du trenger for mat i din Bug Out Bag!
Se 50+ Bug Out Bag mat ideer her.
Hva slags mat er du lagre for å overleve?