ugunstig virkninger av koffeinholdige alkoholholdige drikkevarer har ført til økt regulering. Under Federal Food, Drug and Cosmetic Act, et stoff som med hensikt er lagt til mat (for eksempel koffein i alkoholholdige drikker) er ansett som «usikre» og er ulovlig med mindre det er bestemt bruker har blitt godkjent av FDA (Food and Drug Administration) regulering. Stoffet er underlagt en tidligere hjemmelen til stoffet er Generelt Ansett Som Trygt (GRAS)., For at et stoff skal være preget som GRAS, må det være tilstrekkelig bevis til å bevise sin sikkerhet, og dette bevis burde være allment kjent og akseptert av kvalifiserte fagfolk. FDA ikke godkjenne bruk av koffein i alkoholholdige drikker, og dermed drikkevarer som ikke lovlig kan markedsføres. Som et resultat, FDA sendt brev til fire produsenter av alkoholholdige drikker koffeinholdige (Phusion Prosjekter, Lade Drikkevarer Corporation, New Century Brewing Company, og United Brands Company, Inc.,) for å varsle dem om at direktoratet vil vurdere om koffein kan lovlig bli lagt til alkoholholdige drikker. Disse brevene ga også produsenter femten dager for å stoppe tillegg av koffein til alkoholholdige drikkevarer eller å slutte å selge drikke helt.
The Federal Trade Commission (FTC) også tok saken mot de fire selskaper, advarsel om at deres markedsføring taktikk kan medføre brudd på føderal lov, og oppfordrer dem til å ta raske og riktige skritt for å beskytte forbrukerne.,
dagen før FDA sendt ut varselbrev, Phusion Prosjekter, en fem år gammel Chicago selskapet, sa det ville slutte å sette koffein i drinker og sette en ikke-koffeinholdige versjon av drikke på markedet i desember 2010. I en uttalelse, selskapets grunnleggere sa at de fortsatt trodde det var trygt å blande koffein og alkohol, men ønsket å samarbeide med myndigheter. FDA fortsetter arbeidet med Phusion Prosjekter og andre produsenter for å sikre at deres produkter oppfyller sikkerhetsstandarder.