– Vi har fått mange spørsmål i det siste om forskjellen mellom en ketogen diett og en høy-fett, lav-carb diett. Hvordan er de forskjellige? Er den ene bedre enn den andre? Som en bør du gjøre?
Gode spørsmål. Keto og lav-karbo er så forskjellige, og som med de fleste alt i ernæring, man er ikke bedre enn den andre. Hvilken du bør velge (hvis du ønsker å gå på lav-karbo i det hele tatt), avhenger av dine mål.,
La oss ta en titt på forskjellene mellom keto og low-carb, helse fordeler og begrensninger av hvert, og når du ønsker kanskje å prøve en over den andre.
Det grunnleggende av en ketogen diett
En ketogen diett er omtrent like lav-karbo som du kan gå. De fleste dele det opp av funksjon ratio – andelen av karbohydrater, protein og fett spiser du i løpet av en dag., Som en generell regel, en keto kosthold vanligvis har:
- 5-10% karbohydrater
- 15-25% protein
- 65-80% fett
Vår Rikelig K (keto) måltid har 74% kalorier fra fett og bare 3g av netto karbohydrater på grunn av dette.
Du vil merke karbohydrater er svært lav. For de fleste mennesker, keto betyr å spise under 50 gram karbohydrater om dagen. Det er fordi du har for å stoppe fôring kroppen karbohydrater for å lokke den inn ketosis – en fett-brenning metabolske tilstand hvor du bruker fett til din viktigste energikilde.,
La oss gå gjennom det grunnleggende av en keto kosthold:
- du Får 5-10% av kaloriene fra karbohydrater (vanligvis under 50g netto karbohydrater per dag)
- 15-25% protein (moderat protein, selv om du kanskje ønsker å øke proteininntaket hvis du er en idrettsutøver)
- 65-80% fra fett (eller bare spise fett til du er fornøyd)
- For de fleste mennesker, disse makroene vil få deg til ketosis – en tilstand når du brenner fett for drivstoff.
Det kan logistisk være svært vanskelig å opprettholde en keto kosthold i en moderne rutine., Å ha en backup måltid på hånden som Rikelig K er en flott måte å holde seg til det. La oss nå ta en titt på low-carb dietter.
Det grunnleggende av en lav-carb diett
Det er ingen streng definisjon av en lav-carb, high-fett diett. I utgangspunktet, low-carb er keto, men med litt høyere carb inntak – kanskje 75-150g karbohydrater en dag.
Lav-carb dietter vanligvis ikke er lave nok karbohydrater for å holde deg i full ketosis. Du vil sannsynligvis gå inn i en mild tilstand av ketosis mellom måltider og komme ut av det helt når du spiser karbohydrater., Du vil sannsynligvis ikke komme inn i full-on ketosis ofte på en lav-carb diett, bortsett fra kanskje i enkelte perioder (når du sover, etter en tøff treningsøkt eller i løpet av en rask, for eksempel). Keto dietter ofte ikke har så mye protein som lav-carb dietter gjøre.
Paleo, Middelhavet, og høy-protein dietter som Atkins diett, er alle eksempler på lav-karbo.
Det er ikke en dårlig ting, men. Du kan føle deg bedre å spise litt karbohydrater. Eller kanskje du bare liker ikke strenghet keto-krever – å måtte følge med din carb inntak dag inn og dag ut. Det er da lav-karbo blir en sweet spot.,
Keto vs. lav-karbo: hvilken er best for deg?
Det avhenger av dine mål, livsstil, preferanser, og unike biologi. Noen mennesker kan gjøre bedre med keto. Andre kan gjøre det bedre med lav-karbo. Det er verdt å nevne at både dietter understreke sunt fett, mye grønnsaker (spesielt høy-fett grønnsaker som avokado), og for å holde det totale karbohydrater relativt lav.
Begge er lav-karbohydrat dietter, noe som betyr at de kan både hjelpe med høyt blodtrykk, hjerte-og karsykdommer og type 2 diabetes., Men, avhengig av dine mål, enten keto-eller lav-carb kan være bedre for deg:
Keto er flott for:
Vekt tap. Første ting først: bare fordi du forbrenner fett for drivstoff betyr ikke at du brenner kroppen fett for drivstoff – det er en vanlig misforståelse. I keto, vil du brenne fett du spiser først, og lagret kroppsfett etter det. Så det er mulig å overeat og få vekt på keto, som det er med alle andre kosthold. Det er imidlertid mye vanskeligere å overeat på keto, av to grunner.,
- første er at ketoner (også kalt ketonlegemer), de små bunter av drivstoff celler bruke når du er i ketosis, er sterk sult suppressors . Å spise keto kan gjøre at du føler deg full på færre kalorier, som betyr at du gradvis brenne gjennom kroppen fett uten å være sulten hele tiden.
- Den andre fordelen av keto er en raskere metabolisme – en godt kontrollert studie fant at keto dieters brent ca 300 flere kalorier på en dag enn ikke-keto dieters .
med andre ord, keto kan hjelpe deg å forbrenne mer kalorier mens du føler full på mindre mat., Som er en solid oppskrift for bærekraftig fett tap og redusert kroppsvekt. Hvis du sliter med vektøkning, keto kan hjelpe deg å nå dine mål vekt raskere.
Stabil energi og blod sukker. Gjør din energi krasj et par timer etter du spiser? Vår første anbefaling vil være å kutte ut sukker. Hvis du ser på sukker og du fortsatt føler deg som en yo-yo mellom følelse av energi og utmattet/sulten, kan du være spesielt følsomme for blodsukker/insulin pigger. Keto kan hjelpe. Mens karbohydratinntak påvirker ditt blod sukker nivåer og insulin nivåer, fett inntaket ikke., Kutte karbohydrater kan hjelpe deg med å holde blodsukkeret balansert, noe som gir deg stabilt energinivå gjennom hele dagen.
å Redusere betennelse. Et par små studier har funnet at keto reduserer betennelse, muligens takket være et keton metabolitt som kalles beta-hydroxybutyrate . Keto virker spesielt bra for betennelse i leveren .
utholdenhetsutøvere. Keto er ikke alltid bra for CrossFitters eller styrkeløftere, men flere nyere studier viser at det fungerer ganske bra for utholdenhet idrettsutøvere, og kan til og med gi dem en liten ytelse over kanten carb-brennere .,
Low-carb er flott for:
Ikke-utholdenhetsutøvere. Mens noen folk gjør fine jobber ut et tonn på keto, mange mennesker finner det de trenger mer karbohydrater for å forhindre bonking (treffer en vegg midt-trening). Hvis du løfte, sprint, eller gjør noen annen form for intens trening et par ganger i uken, og du føler at ytelsen er forsinket, kan det hende du ønsker å legge til noen kvalitet karbohydrater i kostholdet ditt. Du kan også ønsker å øke protein inntaket.
Stabil energi og blod sukker., Som keto, low-carb vil gå en lang vei mot å balansere blodsukkeret ditt, spesielt hvis du spise komplekse karbohydrater i stedet for enkle. Massevis av folk med å finne de får stabil energi med lav-karbo, og at de ikke trenger å gå full keto.
å Være mer avslappet med kostholdet ditt. Kanskje du bare liker karbohydrater nå og da, og du ikke ønsker å klippe søte poteter eller butternut squash ut av kostholdet ditt. Keto krever at du flittig unngå karbohydrater (hvis du skli opp og spise karbohydrater vil du ha en overgang tilbake til full ketosis, som tar flere dager)., At en streng livsstil bare ikke jibb med alle. Low-carb gir deg plass til å være en litt mer avslappet med hva du spiser, som du kan trene bedre for deg på lang sikt.
oppsummering…
Ernæring er en personlig ting. Det avhenger av biologi, livsstil, alder, kjønn, og alle slags andre faktorer. Noen mennesker bare ikke føle seg på keto. Noen mennesker føler seg fryktelig å spise karbohydrater. Noen mennesker trives på high-carb, lav-fett dietter.
Bruke retningslinjene ovenfor, men alltid betale oppmerksomhet til hvordan du føler deg, og bruke dette som den viktigste måten å avgjøre hva ernæring er best for deg., Best av alt, bør du alltid ha en backup måltid hendig. Takk for at du leser!