Dette tykk vanilje og kanel fransk toast er fylt med søt krem ost fylling og sukker-belagt jordbær for en rask og lett overbærende frokost!

Siden er affiliate lenker. Les retningslinjer for offentliggjøring.,

  • INT
  • PIN
  • E-post

Om Jordbær Fylt fransk Toast

«>

Etter å gjøre mitt aller første franske brød fra bunnen av, jeg var spent på å finne en deilig måte å bruke det! Mine tanker gikk umiddelbart til Mimi ‘ s Cafe er fordi, for en veldig lang tid, det var min absolutte favoritt sted å spise frokost. Det er, til våre favorittreisemål stengt ned.,

Så, hva er en jente skal gjøre når hun har en trang hun ikke kan tilfredsstille med en 5-minutters kjøretur fra hennes favoritt cafe?

Hun finner ut hvordan å gjøre hennes favoritt parabolen selv, selvfølgelig!

Min go-to ordre på Mimi ‘ s Cafe var alltid jordbær fylt fransk toast. Det tok et par minutter å forhandle med min servitør for å få det bare for å ha rett, men det kom alltid ut perfekt. Og nå hadde jeg sjansen til å gjøre-det-å-for hjemme.

Hvor mye krem ost er for mye?,

Mitt første forsøk på å gjenskape denne utstoppede fransk toast oppskrift resulterte i en absolutt rot av kremost oser sizzling i hele mitt skillet. Jeg tok en «less is more» – tilnærming i min neste forsøk og funnet en balanse. Jeg spre et tynt, jevnt lag over brødet, og sørg for å dekke helt det, å ta ekstra forsiktighet for å ikke bare glob det på.

Hva hvis kremost konsistens eller smaken ikke er riktig?

Hvis du har pisket opp fløte ost fylling og det er ikke hva du forventet, kan du se tipsene nedenfor:

Min kremost ikke er kremet nok til å få en enda spredt., Hva gjør jeg?

Ett triks til en enda kremost spre å fryse fløte ost over natten og riv ost på brødet neste dag.

jeg fant min kremost til å være for frisk for denne søte rett.

Legge ekstra sukker til krem ost fylling (etter smak) er en enkel måte å få den søtere smak som du vil legge til i den dekadente fylt fransk toast.

Min krem ost fylling kom ut altfor rennende. Hvordan fikser jeg dette?

sørg for at du bruker en blokk med vanlig krem ost som har nettopp blitt møre., Pisket krem ost er ikke egnet for denne oppskriften.

jeg ønsker mer krem ost fylling i min tallerken. Er det en måte å legge til mer uten å snu maten min inn i et rot?

Ja! Du kan skape det som kalles en «brød lomme» i brød skiver hvis de er tykke skiver nok. Denne er laget ved å ta en kniv og nøye kutte en liten dukkert i midten av din skiver. Dette dukkert gir mulighet for mer cream cheese til å bli satt inn på din tallerken uten at det å piple ut på sidene.,

Kan denne retten være prepped forut for sin tid?

Travle liv forlate lite tid til å lage velsmakende måltider. Dette måltidet kan være prepped på bare 15 minutter! I tillegg til det, jordbær og fløte ost fylling kan faktisk være prepped kvelden før.

Er det en måte å redusere tiden det tar å forberede jordbær?

Det er ikke foreslått å skive frisk frukt før det er faktisk nødvendig. Så, jeg ville ikke prep frisk frukt kvelden før., Imidlertid, hvis du ikke har tilgang til de søte, friske jordbær og bruker frosne seg, kan du skjære dem kvelden før og sette dem tilbake i fryseren til du skal bruke dem.

Hva er den beste form for brød til bruk for utstoppede fransk toast?

Når det gjelder å velge den beste brød til bruk for strawberry cream cheese fylt fransk toast, du definitivt ønsker å velge en solid brød som ikke vil slå direkte inn grøt da satt inn egg blandingen før steking. Du ønsker også å sørge for at ditt brød er i stand til å bli kokt til en perfekt gylne brune.,

Glem om pre-skiver brød!

Kanskje viktigst av alt, må du velge et brød som er tilgjengelig av brødet. French toast krever tykkere skiver enn hver dag pre-skiver brød. I tillegg brød må være solid, og, selvfølgelig, velsmakende – som i stor grad avhenger av preferansene til den koker.

Så, som brød kan du bruke?,

Hva du velger er til syvende og sist opp til din egen smak (det er ikke noe galt svar her), men hvis du leter etter ideer, her er en rask oversikt over de mest populære valg:

  • Brioche brød er, enkelt sagt, en fyldigere versjon av vanlige sandwich brød som lett holder formen når du er gjennomvåt med våte blandinger.
  • Challah brød er kjent for å være i stand til å toast vakkert på utsiden og opprettholde mykhet på innsiden.
  • Pullman Brød – også kjent som «sandwich brød» – kan fortsatt være et passende valg for utstoppede fransk toast., Det bør imidlertid være skiver tykkere enn normalt. Tror «Texas Toast» tykkelse.
  • til Slutt, men brukes oftest for denne typen oppskriften, fransk brød. En fordel med å bruke fransk brød er at dens tekstur ikke tillater det å slå for myk for fort når du setter inn egg blandingen. Faktisk, det krever normalt et par øyeblikk av soaking enn andre brød.

Bør du bruke gammalt brød?

Hvis du har hørt at french toast er bedre med gammalt brød, har du sikkert har ikke hørt feil., Mykere brød, dess mer sannsynlig er det at french toast vil være en mushy katastrofe.

for Å unngå dette, ta din foretrukne brød brød et par dager før du har tenkt å lage denne retten. Eller hvis du har besluttet å gjøre denne oppskriften i siste liten, skjære brød og la den på disken for et par timer, så det kan tørke den ut litt.

Hvordan å lage fylt fransk toast

Denne neste delen er bare et bilde opplæringen av oppskriften trinn. Hvis du ser etter den fullstendige oppskriften målinger og instruksjoner, kan du bla ned til Oppskrift Detaljer.,

Trinn 1 – I en stor bolle, pisk sammen kremost, rømme, melis og vanilje til fin og glatt.,/div>

  • Step 2 – Prepare the strawberries by slicing them, patting them dry, and then tossing them in sugar.,id=»d66ae1d286″>

  • Step 3 – Whisk together the milk, egg, vanilla, and cinnamon until the eggs are broken and the mixture is mostly smooth.,=»c55f72595d»>

  • Step 4 – Assemble the french toast by spread the cream cheese mixture on one side of sliced french bread, add some strawberries, then top it with another slice of french bread., Dypp ferdig sandwich i melk & egg blanding, påføring av belegg på begge sider.,5d»>

  • Step 5 – Melt some butter in a large, wide skillet, then add the prepared stuffed french toast., Fry each side until the bread turns a nice golden brown color.

    Step 6 – Serve immediately with more slices of strawberries, powdered sugar, and maple syrup.

    This post was originally published on May 13th, 2015., Det ble oppdatert med nytt innhold 27. Mai 2019.

    Oppskrift Detaljer

    skriv UT DENNE OPPSKRIFTEN
    RATING:

    på 4,2 fra 31 stemmer

    Jordbær Fylt fransk Toast

    Dette tykk vanilje og kanel fransk toast er fylt med søt krem ost fylling og sukker-belagt jordbær for en rask og lett overbærende frokost!,2tspvanilla extractdivided

  • 1cupstrawberriesfresh or frozen, sliced thin
  • 1/4cupgranulated sugar
  • 3largeegg
  • 1 1/2cupmilk
  • 1loaffrench breadcut into 1 inch slices
  • 1tspground cinnamon
  • maple syrupfor topping, optional
  • Instructions

    1. Using a stand mixer (or a + large mixing bowl), add softened cream cheese, sour cream, powdered sugar, and 1 tsp vanilla., Slå på lav til krem ost har brutt ned, bland deretter på middels høy til incorporated, ca 2 minutter. Bruk en slikkepott til å skrape rundt sidene og bunnen, deretter slå igjen på middels til 30 sekunder. Sett fyllet til side.

    2. For jordbær, skjær dem så tynne som du er i stand. Hvis du bruker frosne jordbær, bruk et papir håndkle til å absorbere noen ekstra juice; våt jordbær, vil føre til at fransk toast stykker slip og være vanskelig å snu mens matlaging. Når jordbær er skiver og klar, legg dem i en liten bolle med 1/4 kopp sukker., Forsiktig kaste jordbær til de er alle belagt i sukker. Sett bollen i nærheten.

    3. I en liten bolle med flat bunn (eller pro tips: bruk en aluminium pie tinn), visp sammen melk, egg, 1 ts vanilje og kanel til godt blandet. Sett bollen i nærheten.

    4. Spre et lag med krem ost fylling på en side av skiver fransk brød. Fyllet skal være spredt tynt (ikke globbed på), men fortsatt er tykk nok til å grundig cover brød.,
    5. Ordne jordbær på et lag på toppen av kremost spre å holde en 1/4 tomme gap rundt sidene av brød.

    6. Spredt annen tynt lag med kremost på en ny bit av fransk brød, deretter forsiktig trykk på den til den andre skive med jordbær (som en sandwich).
    7. Spray en stekepanne med matlaging spray og varme over middels varme.

    8. Dypp fransk toast inn egg og melk blandingen forsiktig flipping å belegge både øverst og nederst.,

    9. Slipp french toast i stekepanne og stek på hver side til de er gyllenbrune, ca 2-4 minutter på hver side. For å gjøre flipping enklere, bruk en tynn stekespade til å vinne under french toast, og trykk forsiktig fingeren på toppen for å sikre den mens french toast slått over. Spar tid ved matlaging 2-3 smørbrød på en gang.

    10. server straks med melis og sirup.,

    Ernæring

    391kcal | Fett: 16g | Mettet fett: 8g | Kolesterol: 119mg | Natrium: 404mg | Kalium: 231mg | Karbohydrater: 51g | Fiber: 2 g | Sukker: 23g | Protein: 12g | Vitamin A: 615% | C-Vitamin: 10.6% | Kalsium: 127% | Jern: 2.4%
    jeg gjøre mitt beste for å gi ernæring informasjon, men husk at jeg ikke er en sertifisert ernæringsfysiolog. Noen ernæringsmessige informasjon diskutert eller avslørt i dette innlegget skal bare bli sett på som min beste amatør estimater for de riktige verdiene.

    Laget denne oppskriften?,

    jeg elsker å se hva du har pisket opp! Legg det ut på Facebook eller Instagram og tag @HomemadeHooplah eller bruk hashtag #HomemadeHooplah!

    Oppskrift som deles av Chrisy

    Lagre denne oppskriften

    • INT
    • PIN
    • E-post