Okay, ernæringsfysiolog bekjennelse tid…

noen Ganger, jeg har bare ikke føler for å spise middag.

Mange mennesker har en dårlig vane av å hoppe over frokost, men min morgen måltider få en gullstjerne. Jeg pleier å hoppe ut av sengen og gjøre en strake veien til kjøkkenet for å koke litt kaffe og lage en omfattende frokost. På travle dager, jeg har chia puddinger pre-laget, og venter i kjøleskapet.

Seriøst, hvis frokosten var en klasse jeg ville være En a+ student.,

Så, livet skjer…

jeg er så heldig at jeg er i stand til å gjøre arbeidet jeg elsker hver eneste dag. Men dette betyr at jeg ofte pack timeplanen min med så mange avtaler, prosjekter og aktiviteter som jeg kan muligens passe inn.

ikke bekymre deg, vil jeg alltid gjøre tid for en stor lunsj, og noen av sunn snacks.

Men realiteten er at 7PM, jeg har ofte ingen appetitt og vil heller roe ned enn å lage middag.

På netter hvor jeg er bare ikke føle det, jeg har begynt å piske opp en super nærings-tett smoothie, slik at mine ernæring spillet holder seg sterk… selv om min matlaging spillet er litt svak.,

jeg vet at jeg ikke er den eneste med denne kampen. Alle har det ene måltidet de finner vanskelig å passe inn i en travel dag. Jeg er sikker på at du har hørt dette fra mange av dine kunder.

i Dag skal jeg dele min ultimate formel for å lage en smoothie at dine kunder kan bruke som en helt akseptabel måltid erstatning… frokost, lunsj eller selv middag.

Trinn Én: Frukt & Grønnsaker

Det går uten å si at de fleste av tallerkenen bør være frisk frukt og grønnsaker., Så når du bygger en makt-pakket smoothie, kan du prøve å fylle din blender med så mye nærings-tett råvarer som mulig. Disse vil fungere som komplekse karbohydrater i måltidet.

Velg 2 eller 3 fra denne listen, eller bli kreativ med dine egne ideer:

  • Banan
  • Bær (jordbær, blåbær, bjørnebær, kirsebær, etc.)
  • Mango
  • Ananas
  • Fersken
  • Kiwi
  • Spinat
  • Grønnkål
  • Swiss Chard

jeg har alltid frossen frukt og grønt hjemme for akkurat dette formålet.,

Tips: du kan vanligvis finne frossen spinat nuggets for mye billigere enn frisk spinat. Dette på alvor øker ernæring bang for buck, og lar deg lagre dine friskt grønne til salater.

Steg To: Protein

for Å holde deg full, styrke dine muskler og bein, støtte hjernen din og stemninger, anbefaler jeg at du sikter til 20-30 gram protein i hvert måltid og din smoothie er ikke noe unntak.

Den enkleste måten å gjøre dette på er å finne et protein pulver som du elsker med minst 20 gram per porsjon.,

Min favoritt typer proteinpulver er: tranebær og ert protein, whey konsentrere seg, og kollagen. Eksperimenter med forskjellige typer og se hva som fungerer best for deg!

Hvis protein pulver ikke er din ting, her er noen andre måter å få protein i:

  • 3 ss Hamp Frø = 10 gram
  • 1 kopp Vanlig Kefir = 10 gram
  • 3 ss Chia Frø = 9 gram
  • 2 ss peanøttsmør = 8 gram
  • 1/2 kopp Hvit Bønner = 8 gram (ikke banke det ’til du prøve det!,)
  • 2 ss Mandel Smør = 7 gram
  • 1/4 kopp Cashewnøtter = 7 gram
  • 3 ss Lin-Frø = 6 gram
  • 1/4 kopp Rullet Havre = 4 gram

Tips: jeg liker å variere min protein kilder og også dra nytte av fiber og sunt fett som finnes i frøene, så jeg legge til ca 3 spiseskjeer frø, i tillegg til mine protein pulver.

Trinn Tre: Fett

Sunt fett kan være der smoothie måltider falle litt kort, så ikke hopp over dette trinnet!

Fett er viktig for å sikre at du faktisk absorbere alle næringsstoffer i din smoothie., Fett vil også bidra til å holde deg full, støtte dine hormoner, hud og bistand i fordøyelsen.

Her er noen smoothie-vennlige kilder til fett:

Tips: noen matvarer på denne listen gjøre double-duty som en kilde til plantebasert protein, slik at du kan holde det i tankene når du velger kombinasjoner.

Når blenderen er fullpakket med godhet, bare legge til dine væske (vann, usøtet mandel melk etc.) og kjør det til en glatt. Easy peasy.,

Min Går Til Middag, Smoothie:

1 frossen banan
1 kopp frosne bær blandet
1 kopp frossen spinat
1 porsjon protein pulver
1 spiseskje hamp frø
1 spiseskje chia frø
1 ss lin-frø
1/2 avokado
1-2 kopper usøtet mandel melk

Det kan virke ukonvensjonelle, men dette måltidet er fullt lastet med alt kundene trenger, og det er definitivt sunnere enn take-out!

Visste du elske denne artikkelen? Da vil du elske våre ukentlige nyhetsbrev., Hver uke vi håndplukke de beste verktøy, tips og ressurser for ernæring eksperter og gi dem rett til innboksen din. Få på listen her!

Andre Artikler som Du Kanskje vil Like: