lage Din Dram & Helle Den Rette Mengden
Helle Single Malt Scotch Whisky
Når du velger ditt glass, kontroller først at det er ryddet og at det ikke er noen spor av lo. Biter av lo i glasset etter hånd-tørking kan påvirke smak, noe som er grunnen til lufttørking er alltid den beste tilnærmingen.
Når du er klar, kan du rett og slett tips flasken og hell. Hvor mye er opp til deg.,
Måler Scotch Helle
Det er noen måter som er akseptable for måling eller bestille din whisky:
- En dram, 1.5 væske gram (45 ml) av Whisky.
- En finger, omtrent tilsvarende 1 fluid unse (30 ml).
- To fingre er ansett som en full porsjon (så kalt som sin høyden av fingrene mot glasset).
- Et glass, men mye huset foretrekker å helle; vanligvis bestående av 1.5 – 2.0 væske gram (45 til 60 ml).
Når du er komfortabel med målinger vil du være i stand til å «eyeball’ hell., De av oss som foretrekker denne metoden vanligvis har til å betjene våre gjester med fingeren. Før du har den ned, føl deg fri til å bruke en bar jigger. Selv om å være litt avant garde med helle er en helt akseptabel del av whisky ritual.
Når Skal Du Legge Vann Til Single Malt?
En av de mest vanlige spørsmålene vi får er » skal jeg legge vann til min whisky?’. Selvfølgelig, du kan Google dette hundre ganger, og får en hundre forskjellige svar. Den sanneste svaret er: Ja, vennligst vann whisky hvis du vil nyte det., Tross alt, din dram er for din nytelse så finn det som fungerer for deg.
Her på Skreddersydde Enhet, gjør vi nyte en bit av vann lagt i visse tilfeller. Siden vi liker å dykke dypere inn i emnene, her er noen måter som vi finner maksimal glede av å bruke destillert vann i våre single malt scotch whisky:
du Bruker Et Eye Dropper
Et par dråper fra et glass dropper ofte vil åpne opp nesen og endre en whisky uttrykk i ganske behagelig måte., Dette er morsomt å eksperimentere med ved å smake på den dram rett, smake det igjen med noen dråper, og sammenligne notater for å se hvordan det endringer.
Du kan lære om droppers og finne noen av våre favoritter i vår Guide til Glass.
Med en Glencairn Mugge
Helle en sunn mengde destillert vann inn i vår whisky gir deg noen fordeler:
- Når vannet går, den styrke som er opprettet i whisky er morsomme å se på og forbedre ritual av hell.,
- Vanning et uttrykk ned til et bedre nivå, nyttig når du takle noe ekstra briney eller peaty og jobbe deg opp til å nyte en rett dram.
- Kutte ABV til å bli jevnere, nyttig for cask strength uttrykk eller for dem som ganer er sensitive for høyt alkoholinnhold (husk, en standard dram er vurdert til å være 40% – 43% alkohol etter volum).
Du kan lære om Glencairn mugger og briller i vår Guide til Glass.
Bør Du Legge til Isen for Å Scotch Whisky?
ikke legge isen i glass, noensinne!,
Ja, kan dette være en latterlig overdrivelser og, ja, vi fortalte deg at din dram bør nytes men du liker det (som fortsatt er tro!).
Men, vi diskuterer gentlemanaktige tilnærming til single-malt Whisky. En haug av is dumpet i en dram vil gi deg inntrykk av at en college-gutt som aldri har vokst Friday nights i brorskap huset.
Hvis du har brukt tidligere isen for å temme brenne eller vann ned drikke slik at du kan ganen er det, kan du prøve å bytte til rett og slett å vanne det., Å legge til det kalde element av is har to negative konsekvenser:
- Du kan ikke kontrollere vann-innhold som du drikker det slik at det fortsetter å fortynne
- Chilling det både begrenser utslipp av aromaer og numbs dine smaksløker, avbryter ut formålet med en scotch whisky uttrykk
Når Er Is Hensiktsmessig Med Whisky?
Den unnvikende bokstaven «e» er litt av en giveaway her. Is har en plass i whisky/bourbon verden–det vil styrke en fin rug eller kutte brenne fra en bourbon.,
Men, her vil det rett og slett waterdown et møysommelig utformet luksus opplevelse. Jeg har alltid synes det er utrolig hvordan noen vil kjøpe et glass (eller flaske) av en 21 år gammel tilbyr, og deretter klippe den med en håndfull isbiter.
Skulle du virkelig ønsker å utnytte is, definitivt ser mot en sfærisk form. De er billig (omtrent $10 for en mold), og formen reduserer arealet, og dermed forårsaker den til å smelte tregere.
Enda bedre, kan du investere i en is-trykk. Formålet med denne enheten, er å komprimere isen i en svært tett sfære som i stor grad reduserer den hurtighet som det smelter., Plus, det ser ganske fantastisk som en dagligstue triks for dine venner.
merk deg at en av disse kan sette deg tilbake noen hundre dollar, men det er et par spenn i grand ordningen med livet? Tross alt, Scotch samle handler om nytelse.
Merk at det er en rekke spesialitet is muggsopp på markedet, alt fra store baller eller kuber, designet for å bli en enkelt del for glass. Disse brukes vanligvis for imbibing rye whisky eller en cocktail. De ser veldig kult, men er ikke riktig verktøy for å nyte en single-malt Whisky.,
Hvordan Å Bruke Steiner til Å Kjøle Dine Whisky
Riktignok hensikten med vår entusiast veileder er å gi deg grunnleggende kunnskap (og pro-tips!) for å hjelpe deg med å starte din egen erfaring, og tar stolthet i deg selv. Så, du virkelig ønsker en bit av chill til drikke? Vel, hvis du ikke ønsker å sette noe kaldt i Whisky, og den beste måten å gjøre dette på er med en Skotsk rock eller whiskey steiner.
Bergarter er bokstavelig talt et stykke stein (generelt kleberstein) som ligger i fryseren. De er rimelige og gjør en god jobb med kjøling drikke uten å vanne den ned.,
Bare pop, rock eller to i et glass på samme måte som du ville med is. De vil selv passe inne i en Glencairn glass. Unngå den ‘store’ bergarter som har blitt dukket opp som disse ikke vil få plass inne på hver Gamle Mote glass.
Et alternativ til de små steinene er kleberstein briller som kan fryses i forkant av tid og trakk seg ut når du lyst på en dram. Det vil sikkert oppnå en chill men, med den brede kanten, vil du ikke ha samme imbibing erfaring. Fil bort disse, så som brukes som salgstriks.
Scotch rock prisene varierer, men vanligvis starter rundt $10., De som selges av Krylaz gjennom Amazon koster så mye og gi deg ni stykker, som du kan dele.
Et interessant faktum, Scotch steiner begynte faktisk i Skottland som folk ville ta steiner direkte fra et elveleie å roe ned sin Whisky, som ble varmet opp av en dag i solen.
Når Skal Du Dekanteres Whisky?
Strengt tatt å sette Scotch whisky i en karaffel er bare for utseende og har liten nytte å smake. Faktisk, det kan faktisk fremskynde oksygenering av whisky og begrenser dens holdbarhet.,
Profesjonelt, anbefaler vi at det er hensiktsmessig å dekanteres din Scotch hvis:
- Du vil være tidkrevende innen 8-12 timer (nyttig for en fest)
- Du ønsker å ha en fotoshoot som inkluderer en karaffel
Personlig, vi bruker sjelden en karaffel, de foretrekker å holde våre uttrykk i deres opprinnelige flasker & boksene til helle en dram. Når våre bosatt whisky ekspert, Robert Raymond, serverer single malt, han oppdager at hans gjester faktisk foretrekker å se flasken, og liker å lese det som en del av ritualet.,
Hvis du velger å bruke en karaffel, sørg for at den er laget av krystall. For eksempel, denne James Scott karaffel er laget med blyfritt krystall og tilbyr god verdi for pengene på $20 på Amazon.
Starte Din Egen Ritual: Hva blir det Neste?
Så, der har du det: vår guide til å gi en skikkelig opplevelse når du tjene single malt Scotch Whisky. Som din opplevelse og glede utvikler seg, vil du finne dine egne teknikker og ritualer for å gjøre Scotch enda mer spesiell.,
Som nevnt i begynnelsen av denne håndboken, nå som du har lært å tjene, bør du vurdere å lese seg opp på riktig smake whisky, så vel som noen av våre andre guider:
- Hvordan Smake Whisky Som En Pro
- Beste Glass For Whisky
- å Bygge En Whisky Collection
- Historie Scotch Whisky
Inntil neste gang, slàinte mhòr agad (god helse til deg)!