Du kan bli overrasket over å få vite at mange av alternativene på en Kinesisk takeaway meny er naturlig glutenfrie, og dette innlegget vil markere hva de er og gi tips om hvordan du kan bestille glutenfri Kinesisk mat!
Etter www.anyonita-nibbles.co.,med norge
glutenfri diett er ofte kategorisert etter mat du ikke kan spise, men hvis du er i humør for en takeaway eller planlegger å besøke en restaruant, trenger du denne hendige liste over glutenfri Kinesiske matvarer som du kan spise! Vær oppmerksom på:
Hver Kinesisk restaurant eller takeaway vil variere og en rett som er gluten-free i en restaurant, kan ikke være gluten-free i en annen. Kan du bruke denne listen som en retningslinje. Dobbeltsjekk med personalet før du bestiller maten din.,
glutenfri Kinesisk Mat Valg
Disse matvarer er sannsynlig å alltid være gluten-free på noen restaurant eller takeaway du gå til:
Kokt og stekt ris (alle varianter)
Ris nudler retter
Reke kjeks (hvis ikke stekt i en forurenset fryer)
Stir-stekt mat tilberedt uten soya saus
Kylling og sweetcorn suppe
Eggdrop suppe
Grønnsaker og tofu suppe
Dim Sum (når laget med ris mel pakkere og ikke tradisjonelle wonton wrappers)
Reservedeler ribbeina i honning eller barbecue saus
Peking/crispy duck uten pannekaker
Stek magen svinekjøtt
de Fleste kjøtt og grønnsaksretter f.eks., biff med brokkoli (så lenge kjøtt er ikke medtatt og sausen er glutenfri)
Omelett retterglutenfri Kinesisk Mat, for å Unngå
ikke glem at soya saus inneholder gluten og andre populære Kinesisk sauser som for eksempel østers saus og hoisin saus er ofte laget med soyasaus, så disse er uegnet som godt. Fortune cookies og våren ruller også inneholde hvete, med mindre annet er angitt.,
krysskontaminering på Kinesiske Restauranter
Selv når følgende forslagene ovenfor, det er alltid ting å se opp for. Den største tingen å være forsiktig med når du spiser glutenfri mat på restauranter er krysskontaminering. Mange bedrifter gjør en symbolsk gest av å tilby glutenfrie menyer, men hvis maten er laget i samme beholdere eller olje som inneholder gluten mat, krysskontaminering er sannsynlig, og kan la deg følelsen bare så grov som om du hadde spist et måltid som inneholder gluten.,
Hvis du ser stekt mat på en glutenfri meny i enhver restaurant, spør server:
- Hvis maten er belagt i mel før steking. Hvis ikke, kan det være trygt å spise. Hvis det er riktig, bekrefter du at melet er glutenfritt mel. Vanlig glutenfritt mel for dyp-steking, er: potetstivelse, mais mel, ris, mel og besan mel.
- Hvis maten er dyppet i brødsmuler. Hvis ikke, kan det være trygt å spise. Hvis det er riktig, bekrefter du at brødsmuler er gluten-fri, og at de er laget av glutenfrie brød., Du vil også ønsker å sikre at maten ikke er belagt i mel før de brødsmuler er lagt til.
- Hvis maten er stekt i samme olje som gluten-holdige matvarer. Hvis ikke, kan det være trygt å spise. Hvis det er det, du er sannsynlig å være cross forurenset og bør unngå å spise det.
Likte dette innlegget om hvordan du kan bestille glutenfri Kinesisk?
Oppdage flere alternativer på der hvor å spise gluten-free i NORGE.,
for Å holde tritt med den nyeste glutenfri matlaging og baking ideer pluss glutenfri mat anmeldelser fra Anyonita Napp glutenfri, sørg for å bli med i vårt fellesskap av over 12 000 tilhengere på Pinterest og følg oss på Instagram og bruk #anyonitanibbles og #whatcoeliacseat å delta i samtalen!
Hvis du likte denne informasjonen, kan du sjekke ut min Coeliac Info som er fylt med tips for en overgang til en glutenfri livsstil.,Lage glutenfri Kinesisk Mat Hjemme
Den eneste måten å være 100 prosent sikker på at du ikke får glutened er å lage din egen glutenfri Kinesisk mat hjemme. Jeg ble overrasket over å lære hvor enkelt det er å lage glutenfri reke toast! du vil elske denne enkle oppskriften, og vil gjøre det gang på gang.
Lett glutenfri orange chicken er en familiefavoritt som kan bli pisket opp i løpet av minutter hjemme., Du kan selv lage deilig bedre enn takeaway glutenfri biff med brokkoli hjemme også!
