På mange måter kaffe kan være gjort, drypp-brygging er den mest populære metoden som brukes i Usa. Helt siden Mr. Kaffe produsert den første auto-filter-og tekoker, i 1972, som mange Amerikanere har vært å lage kaffe drypper kaffe hjemme. Selv i dag, som entusiaster ofre bekvemmeligheten av auto-filter maskiner for smaken av manuell helle-overs, drypp ulmer fortsatt dominerer i USA Tross alt, helle-overs fortsatt drypper vann ned gjennom kaffegrut., En americano er en etterligning av den populære Amerikanske stil drypper kaffe som er laget ved hjelp av espresso. Mens en etterligning, og har ikke dårligere. Her er en titt på de to drinker’ brewing metoder, koffein-innhold og — viktigst av alt — smak.
Americanos Er Laget på en annen måte Enn Drypper Kaffe
Mens drypper kaffe og en americano kan se like ut, de er forberedt på svært ulike måter.
Drypper kaffe, enten laget ved hjelp av en auto-filter maskin eller manuell helle-over, er brygget ved å la varmt vann drypper ned gjennom grunnlag., Tyngdekraften gir den kraft som driver den brygging, så det trekker vann ned gjennom den grunn. Sluttresultatet er en vanlig kopp kaffe.
base av en americano ligger espresso, som er laget ved å tvinge damp under høyt trykk gjennom kaffegrut. Sammenlignet med drypp brygging, trekke et skudd av espresso bruker varmere vann (damp), mye mer finmalt kaffe og mye mindre tid. På slutten av prosessen, ett eller to skudd av espresso er produsert. (Ett skudd av espresso er ca 1 unse.,)
for Å lage en americano, varmt vann er da lagt til espresso, og dermed forvandle liten, sterk espresso i en svakere, større kopp kaffe som er mer lik drypper kaffe.
En Americano Har Omtrent like Mye Koffein som Drypper Kaffe
En americano har omtrent like mye koffein som drypper kaffe, selv om den konkrete mengden av koffein kan variere litt. Ifølge Mayo Clinic, en 8-unse kopp kaffe har mellom 95 og 200 milligram koffein. Et enkelt skudd av espresso, i sammenligningen har mellom 47 og 75 milligram., De fleste kafeer bruke to skudd av espresso i en americano, slik at den totale koffein innhold av en americano mellom 94 og 150 milligram.
Americanos ikke Smaker Som Drypper Kaffe
Americanos og drypper kaffe har forskjellige smaker, fordi de er forberedt på annen måte. Det avvik i temperatur, vann-til-grunnlag forhold, slipe innstilling og brygge tid vil trekke smaker annerledes fra samme kaffe., Generelt, americanos har fyldigere organer og rikere smak, men om noen individuelle kaffe smaker bedre som en americano eller drypper kaffe, avhenger av at kaffens opprinnelse, egenskaper og steke nivå. Noen kaffe lage god espresso som lager lekre americanos. Andre kaffe kost mye bedre som drypper brygger.
Prøv Det Hjemme og Fortell Oss Hva Du Synes
for Å se hvor forskjellig en americano og drypper kaffe smak, kan du gjøre hver drikk med ett eller flere av våre kaffe. Hver måned, tilbyr vi fire forskjellige kaffe med fire forskjellige steke profiler., Hvis du prøver hvert som en americano og som et filter kaffe, vil du sannsynligvis finne noen som gjør det bedre americanos og andre som gjør bedre kopper drypper kaffe. Fortell oss hva du mener i kommentarfeltet nedenfor.
– Tager:
Americanocoffee typer