EN GMO, eller genetisk modifisert organisme er en plante, dyr, mikroorganismen eller en annen organisme som genetiske makeup har blitt modifisert i et laboratorium ved hjelp av genteknologi eller transgene teknologi. Dette skaper kombinasjoner av plante, dyr, bakterie og virus gener som ikke forekommer i naturen eller gjennom tradisjonelle utparringer med andre metoder.

genmodifisering påvirker mange av de produktene vi spiser på en daglig basis., Som nummer av Gmo tilgjengelig for kommersiell bruk vokser hvert år, Non-GMO-Prosjektet arbeider iherdig for å gi mest mulig nøyaktige, oppdaterte standarder for ikke-GMO bekreftelse.,

for at et produkt skal være Ikke-GMO-Prosjektet Bekreftet, sin innganger må vurderes for å være i overensstemmelse med vår standard, som anser innganger inn i fire risiko nivåer:

risikonivå Definisjon Eksempler
Høy-Risiko input er avledet fra, inneholder derivater av, eller er produsert gjennom en prosess som involverer organismer som er kjent for å være genetisk modifisert og kommersielt tilgjengelig., Alfalfa, Raps, Mais, Bomull, Papaya, Soya, Sukker bete, Gul sommer squash / zucchini, Animalske produkter, Mikrober og enzymer, Potet
Lav Risiko input er ikke avledet fra, ikke inneholder derivater av, eller er ikke produsert gjennom en prosess som involverer organismer som er i dag kjent for å være genetisk modifisert og kommersielt tilgjengelig., Linser, Spinat, Tomater, Sesamfrø frø, Avokado
Ikke-Risiko input ikke er utvunnet fra biologiske organismer og derfor ikke utsatt for genetisk modifikasjon.
Overvåkes Risiko Ikke-GMO-Prosjektet nøye overvåker utviklingen av nye genmodifiserte produkter; vi er for tiden sporing nær 100 produkter. Av disse har vi inkludert følgende i vår overvåking program, enten fordi de vil sannsynligvis snart bli utbredt eller på grunn av kjente forekomster av forurensning fra Gmo., Lin, Sennep, Ris, Hvete, Eple, Sopp, Appelsin, Ananas, Camelina (false lin), Sukkerrør, Tomat

selv Om det er bare flere GM avlinger som er allment tilgjengelig, de er vare avlinger som ofte blir videre behandlet i en rekke ingredienser., These high-risk ingredients are typically present in packaged products as:

Amino acids, alcohol, aspartame, ascorbic acid, sodium ascorbate, citric acid, sodium citrate, ethanol, flavorings («natural” and «artificial”), high-fructose corn syrup, hydrolyzed vegetable protein, lactic acid, maltodextrins, molasses, monosodium glutamate (MSG), sucrose, textured vegetable protein (TVP), xanthan gum, vitamins, vinegar, yeast products

Learn more

  • GMO Science