Dette innlegget er sponset av National Svinekjøtt Styret. Alle tanker og meninger er mine egne.

Tynne og sprø Kinesisk restaurant-stil honning hvitløk svinekjøtt hakker bruke vanlige ingredienser for å gi deg en usedvanlig spennende smak som alle vil elske for middag! {Glutenfri Tilpasningsdyktig}

Svinekjøtt er en av mine favoritt proteiner for å bruke når du lager oppskrifter., I Kinesisk og mange Asiatiske retter spesielt, det skaper nye og unike matopplevelser, å bryte bort fra den kjedelige og forventet.

Du kan sjekke ut mitt andre svinefilet chop oppskrifter – Salt og Pepper Svinekjøtt Hakker, Kinesisk Stekt Svinekjøtt Hakker, og Instant Potten Svinekjøtt Hakker med Black Bean Saus.

Og nå kan du legge til min honning hvitløk svinekjøtt hakker til din liste over herlige svinekjøtt oppskrifter. Hvis du noen gang har hatt det på din favoritt Kinesisk restaurant, du kan bli overrasket over å vite at du kan gjøre det hjemme med felles pantry stifter., Ved ganske enkelt å sette disse tingene sammen, får du en sprøstekt svinefilet chop med en himmelsk honning hvitløk saus. Det er så utrolig deilig, og er sikker på å bli en ny favoritt middag hjemme.

Hvorfor denne oppskriften

Denne honning hvitløk svinefilet chop er forskjellig fra andre oppskrifter fordi:

  • Den bruker ultra-tynn svinekjøtt hakker slo veldig tynn til å lage ekstra crunchy sprø resultat. Jeg så kutt svinekjøtt i biter størrelse biter, slik at den vil ha mer crispy overflate, som nuggets.,
  • quick marinade bidrar til å få maksimal smak.
  • det er Min oppskrift bruker tonn fersk aromater til å skape et balansert og fyldig saus.
  • Du vil også tilfredsstille din søt tann med bare to spiseskjeer honning uten tilsatt sukker!,
  • Skjær svinefilet chop i biter store biter, deretter marinere
  • Pels svinekjøtt med stivelse rett før matlaging
  • Grunne stek svin til sprø
  • Samle stekt svinekjøtt med aromater og rør sausen før steking
  • Cook aromater å slippe duft
  • Legg til sausen og redusere til fortykket
  • Legg kokt svinekjøtt for den endelige miksen
  • Matlaging notater

    Kutt av svinekjøtt

    Den beste klipp av svinekjøtt hogge er den tynne bein-i kutt, ca 1/4″ (1/2 cm tykk., Du trenger ikke å fjerne bein når du kutter opp svinekjøtt.

    Den neste beste valget er benfritt koteletter som er rundt 1/2″ (1 cm) tykk. For dette kuttet, vil du trenger å banke dem litt mer og svinekjøtt stykker vil komme ut litt tykkere, men vil fortsatt være veldig sprø.

    jeg ville unngå super tykk koteletter som er mer enn 1/2″ (1 cm) tykk.

    Steking metode

    Du kan bruke litt mer olje til grunne-stek svinekjøtt hakker for ekstra sprø skorpe og saftig tekstur akkurat som du ville fått på en Kinesisk restaurant., Du kan også pels svinekjøtt med en sjenerøs mengde av olje spray og stek det i air fryer hvis du foretrekker, og klikk deretter på fullfør opp sausen i en gryte for seg.

    Afterthoughts

    Denne retten var barndommen min favoritt, og jeg tror det var ekstra spesiell siden min far gjorde det for spesielle anledninger. Jeg har alltid holde svinekjøtt i min fryser (og det burde du også!) som det er så allsidig, og gjør en flukt fra ordinær smak.

    Disse honning hvitløk svinekjøtt hakker er flott på toppen av kokt ris eller nudler., Tjene dem med noen bleke grønnsaker, og du har en deilig behandling og fullverdig måltid, til å nyte!

    Ønsker å lære mer om Kinesisk Matlaging? Registrer deg mitt nyhetsbrev for å motta den 5-Dagers Kinesisk Matlaging lynkurs og oppskrift oppdatering! Ønsker å lære om andre kulturelt mangfoldig svinekjøtt oppskrifter? Besøk www.pork.org/real-pork for andre oppskriften for inspirasjon og for å lære mer om hvorfor mat som forener oss.

    Vil du Vite Mer?Motta vårt 5 Dagers Kinesisk Matlaging lynkurs & Oppskrift Oppdateringer!, Abonner

    Honning Hvitløk Svinekjøtt Hakker

    på 4,8 fra 5 stemmer

    Tynne og sprø Kinesisk restaurant-stil honning hvitløk svinekjøtt hakker bruke vanlige ingredienser for å gi deg en usedvanlig spennende smak som alle vil elske for middag! {Glutenfri Tilpasningsdyktig}

    for Å gjøre rett, gluten-fri, bruk tørr sherry i stedet for Shaoxing vin. Bruk tamari i stedet for soyasaus. Du bør også bytte ut hvetemel med samme mengde av maisstivelse. Svinekjøtt vil komme ut mindre golden, men veldig sprø likevel.,tøi pepper

  • Klype svart pepper
  • 2 ss vann

Steke

  • 1 kopp olje (*Fotnote 2)
  • 4 fedd hvitløk , hakket (*Fotnote 3)
  • Skivet vårløk og / eller stekt hvitløk , til pynt (Valgfritt)