som Skjedde for å kjøpe et par for mange pakker med valnøtter den andre dagen, og nå er du ikke sikker på hva du skal gjøre med alle rester?
Kanskje du kjøpt disse pakkene for et par baking prosjekter, men nå som du er ferdig med baking, det viser seg at du overvurdert akkurat hvor mye du trenger, og det er på tide å oppbevare matrester nå?
Tydeligvis nok, nå er du spørre deg selv spørsmålet: gjør valnøtter går dårlig?,
Hvis du er ute for veiledning om hvordan du best kan lagre disse nøtter på lang sikt, har du kommet til rett sted!
I denne artikkelen vil vi gå gjennom ideell oppbevaring, holdbarhet, og ødeleggelser av valnøtter. Så, hvis det er det du kom hit for, så les videre!
Hvordan for Å Lagre Valnøtter
Valnøtter må være lagret akkurat som du ville gjøre med andre typer nøtter, som for eksempel pinjekjerner og pekannøtter.
Når du kjøper valnøtter fra store, kan du enten få de som fortsatt har sine skjell på dem, eller de som hadde sitt skall fjernet., Valget er helt opp til deg, men det er et par viktige punkter du må huske på når du skal velge hvor du skal få.
skallet fungerer som en beskyttende barriere til det som er på innsiden, noe som betyr at alt annet er likt, uten belg valnøtter vil vare lenger enn de som hadde sitt skall fjernet.
Du kan også være litt mer avslappet når du oppbevarer uten belg valnøtter, og trenger ikke å bekymre deg om det for mye hvis du ikke holde seg til retningslinjene for oppbevaring av en T fordi de fortsatt har den beskyttende barriere, men du kan ikke gjøre det samme med avskallede valnøtter.,
Hvis du kjøper uten belg valnøtter, du trenger ikke å sette dem i kjøleskap hvis du ikke vil. Avskallede valnøtter store helt greit i kjølige og mørke steder, borte fra alle varmekilder og direkte sollys.
Du kan holde uten belg valnøtter som er lagret på kjøkkenet så lenge de er plassert langt vekk fra ovnen og ikke utsettes for lys, men pantry er det beste stedet hvis du har plass i det.
Også, ikke fjerne skjellene fra valnøtter deg selv, med mindre du kommer til å spise dem samme dag., Det er det som er hele poenget med å kjøpe dem uten belg, for å gjøre bruk av det beskyttende barriere til din fordel, og få valnøtter til å vare i en lengre periode.
Avskallede valnøtter gå harsk ved en mye raskere, så pass på å bare fjerne skjell når du faktisk trenger å bruke nøtter.
du Skal lagre avskallede valnøtter, må du enten holde dem i kjøleskap eller fryser hvis du vil ha dem til å vare deg for en anstendig mengde tid.
Hvis du kommer til å konsumere den avskallede valnøtter du kjøpt innen den samme dagen, men det trenger ikke å oppbevares i kjøleskap eller frys dem.,
Når du lagrer en uåpnet pakke med valnøtter i kjøleskapet, trenger du ikke å fjerne dem fra sin originale emballasje og overføre dem i en lufttett beholder. Så lenge den opprinnelige pakken du kjøpte dem i er uåpnet og forseglet tett lukket, kan du lagre den valnøtter i kjøleskapet og i original emballasje som den er.
for å lagre en uåpnet pakke med valnøtter i fryseren, det er ikke anbefalt at du kaste dem i det med sin originale emballasje., Det er best at du overføre valnøtter fra sin opprinnelige emballasje i en lufttett beholder eller fryser pose før du har dem lagret i fryseren.
Når du åpner pakken, skjønt, du trenger for å overføre valnøtter i en lufttett beholder eller fryser poser uavhengig av hvor du ønsker å lagre dem, være at ved romtemperatur, kjøleskapet eller fryseren.,
Dette vil hindre at fuktighet fra å gjøre sin vei inne og forårsaker valnøtter til å gå dårlig i et mye raskere tempo, og vil hindre valnøtter fra fanger på noen sterk lukt fra andre matvarer eller ingredienser som er lagret i kjøleskap på den tiden.
Avskallede valnøtter har en tendens til å plukke opp sterk lukt fra andre matvarer og ingredienser rundt dem ganske lett, mens det er ikke tilfelle med valnøtter som fortsatt har sine skjell på, så du bør alltid holde det i tankene.,
Som for bakken eller hakket opp valnøtter, jeg virkelig ikke anbefale deg å gjøre dette og holde valnøtter som er lagret i kjøleskap eller i fryseren for senere bruk. Personlig, jeg bare male eller hogge noen valnøtter jeg ønsker å bruke for en tallerken eller et måltid rett før jeg ønsker å legge dem inn som en del av oppskriften. På den måten, de er fortsatt i sin beste kvalitet og smak.
Hvor Lenge Må Valnøtter Siste?
for Å anslå hvor lang valnøtter vil vare, det er et par forskjeller bør du vite om mellom avskallede og uten belg varianter.,
uten belg
Når du oppbevarer uten belg valnøtter på et kjølig og mørkt sted som spiskammer, de bør beholde sin kvalitet og friskhet for rundt 12 måneder.
Etter ett års lagring, er at når kvaliteten på valnøtter vanligvis begynner å brytes ned, og du vil begynne å legge merke til noen tørr ut, gå i glemmeboken og gå harsk.
Når du kjøper en pakke med valnøtter, alltid se på etiketten og prøve å finne en best-av dato for referanse., Best-av dato, er en beregning av hvor lang tid valnøtter vil beholde sin friskhet og kvalitet for når riktig oppbevaring retningslinjer er fulgt.
Så lenge du har vært å lagre dem på riktig måte gjennom hele, valnøtter bør fortsatt sist for et par måneder forbi sin beste-av-dato, men ikke mye lenger enn det.
ikke ta den uttalelse som regel satt i stein når du er i tvil, om du vil, og du alltid inspisere valnøtter for eventuelle tegn på ødeleggelse første.,
Den lenger uten belg valnøtter er holdt lagret forbi sin beste-av dato, jo mer sannsynlig er det å finne ut at de er i en dårlig tilstand etter at du knekke skallet åpne.
Avskallede
Som for valnøtter du kjøpe seg ut av shell, bør du også prøve å finne et best-av dato på etiketten hvis produsent sett en på det.
Hvis ikke, vil en generell tommelfingerregel å følge er dette: avskallede valnøtter bør beholde sin kvalitet og friskhet for rundt 6 måneder når de er riktig lagret i kjøleskap, og 12 måneder når de er riktig lagret i fryseren.,
Igjen, jo lenger du holder avskallede valnøtter lagret forbi sin beste-av dato, jo mer sannsynlig er det at de mister ferskhet, kvalitet, og gå harsk.
Det siste du ønsker er å bli sittende fast med hjelp av harsk valnøtter i en oppskrift, fordi det kommer til å ødelegge hele greia, og du vil ende opp med en rett som smaker forferdelig!
Hvis du noen gang har prøvd å spise harsk valnøtter før, vil du vite hva jeg snakker om.,
Hvordan Å Fortelle Hvis Valnøtter Er Dårlige
Når du prøver å finne ut om valnøtter du har hjemme er fortsatt god å bruke og forbruke eller har bortskjemt, her er hva du bør gjøre.
uten belg
for Å fortelle om din uten belg valnøtter har gått dårlig, ta en god titt på shell.
hvordan ser det ut? Ser det helt fint og sunt? I så fall, bør det fortsatt være god å bruke.
På den annen side, hvis det ser alt tørket ut og inn, det er mest sannsynlig ikke lenger godt å bruke lenger, og trenger å bli forkastet.,
Bare for å være ekstra sikker på før du kaster den ut, kan du knekke skallet åpne og se hvordan innsiden ser ut først.
Avskallede
Som for noen valnøtter du kjøpe avskallede, eller fjerne skjellene fra dem selv, bør du også ta en nærmere titt for å se om det er noen tegn på netto danner seg på overflaten, eller noen tegn til mugg.
Hvis du merker noen av de to skiltene er nevnt ovenfor, må du kaste den avskallede valnøtter måte umiddelbart. På dette punktet, de har gått dårlig, og er ikke lenger trygt å konsumere.,
Hvis du ikke ser noen av de to tegnene som er nevnt ovenfor (eller andre mulige tegn på ødeleggelse), som er et godt tegn. Du fortsatt trenger å sette valnøtter gjennom lukten test, skjønt.
Gode valnøtter vil ha en nøtteaktig aroma til dem, noe som er ganske standard, mens de som har mistet kvalitet og friskhet vil lukter harskt.
Harsk valnøtter smak bitter, har mistet mye av deres ernæringsmessige profil på dette punktet, og lukter forferdelig. De kan fortsatt være trygge å spise, men jeg personlig kaste noen valnøtter bort når de har gått harskt.,
Pakke den Opp
I sammendraget, her er hvor lenge valnøtter bør være i stand til å vare før du mister kvalitet og til slutt kommer harsk:
- uten belg valnøtter som er lagret i spiskammeret: 12 måneder
- Avskallede valnøtter som er lagret i kjøleskap: 6 måneder
- Avskallede valnøtter som er lagret i fryser: 12 måneder