Legg til i Favoritter
Lesing Tid: 6 minutter
For årene jeg har slitt med hvordan og når til å vokse salat. Så, jeg bestemte meg for å prøve voksende salat i containere. For tre år nå, vi har hatt mer salat enn jeg noen gang kunne ha forestilt seg. Økende salat i containere gjør det enkelt å luke, kontroll sykdom og høste frø.
En Liten Historie av Salat
Registreringer av økende salat dato tilbake til minst 500 B. C., Det ble innført her i Amerika etter Columbus. Mens det er mange flotte salat typer, det er fem grunnleggende grupper: butterhead, celtuce, crisphead, looseleaf, og romaine.
– >
uregelmessig været til 2019 har resultert i noen utfordrende planting forhold. Over hele Nord-Amerika plantings er forsinket på grunn av kraftig regn, lave temperaturer, kraftig avrenning og våt jord. Vår Rask Etablering Vannes Beite Mix var utformet for disse mål og forhold., Finn ut MER >>
Butterhead – De gjør en løs grønne hodet. Den delikate, deilige smaken er guddommelig.
Celtuce – Gjør en stilk, og ikke mye blad, som selleri. Dyrket for sin stammer i stedet for leaf.
Crisphead – Sannsynligvis den mest kjente er Isfjell. Disse har store faste hoder. Disse har mindre farge, færre vitaminer og mineraler, og en flatskjerm smak. De er perfekte for industriell produksjon, men det er den vanskeligste å vokse i hjemmet hagen. De tar dobbelt så lang tid å modne som leaf salat., Hodet salat kan ta 80 til 95 dager og alle disse dager har for å være kul.
Looseleaf – Dette er den enkleste å vokse. Det er et par varianter som er varme været hardy. Min favoritt av disse er Oakleaf og Hjort Tungen. Jepp, de er oppkalt etter den måten de ser. Loose leaf salat har en sterkere smak, og kan kreve litt justering til. Det modnes i 40 til 45 dager.
Romaine – Kommer i et bredt utvalg av valgene. Romaine sprer seg ut fra en stram sentrum i stedet for å forme en ball eller gjenværende løst koblet. Det tåler litt varme, men ikke så mye som leaf salat., De tar 70 til 85 dager til å modne.
Ved å Plante Salat
Salat er en kjølig-vær avling. Din planting sone vil avgjøre om det er vår, vinteren, våren og vinteren beskjære for deg. For våren sår, sår så snart jorda er gjennomførbar og faren for hard frost har gått. For vinteren planting, plante når din jord temperaturen ikke overstiger 75°. Salat liker ikke å spire i jorda varmere enn dette. Sørg for at plantene er skyggelagt fra langvarig eksponering for solen midt på dagen.,
Velge din Container
Først må du bestemme størrelsen på beholderen, og hvor mye salat du ønsker å vokse. Du kan vokse et par forskjellige varianter i en 10-12 tommers potten. Husk at salat er for det meste vann så vær sikker på at din jord er konstant fuktig, men ikke våt. Salat kan ikke tolerere våte røtter, så du må være sikker på at din container drenerer godt.
Voksende salat i en container er om størrelsen på beholderen, jord og fuktighet. Uansett hva grunnen medium du velger, være sikker på at det er løs og godt jobbet., Vi bruker en 2:1:2 blanding av sand, komposteres jord og skitt fra kylling verftet.
Hvordan å Plante i en Beholder
Det er to foreskrevet metoder for å starte din salat. Jeg har brukt begge, og hadde suksess på begge måter. De er voksende seedlings innendørs for transplantere eller direkte såing.
for Å starte transplantasjoner for dyrking av salat i en container, så frøene i din forberedt skuffer. Lett dekke med ikke mer enn 1/4 tommers jord. Jeg har en tendens til å scatter min frø over frø skuff og børste støv over dem. La dem hvor de får rikelig med lys., Holde seedbed fuktet før de spire. Deretter vann etter behov.
Noen frø skuffene leveres med lokk, men jeg har mistet mitt over tid. Jeg dekker meg med malere plast. Dette holder regn ut av dem, gir dem et drivhus som effekt, og holder fuktigheten nivå akkurat. Alt dette mens slippe inn lys!
Når de har utviklet to sanne blader, jeg transplantere dem til min beholdere. Sted transplantasjoner i beholderen ved å lage en 1-2 tommers hull. Plasser transplantasjon i hullet, skifte jord, og vannet dem., Være forsiktig ikke for å knuse røtter. Avhengig av hva annet som skjer på gården, jeg liker denne metoden.
Direkte såing inn din forberedt container krever at du gjør noen tynning. Siden thinnings er velsmakende godbiter, dette er ikke et problem. Å direkte sår frø, sted frø 1/4 til 1/2 halv tomme dyp i fuktig jord og lokk.
Du kan skape din frø 4 til 6 inches fra hverandre. Husk å ikke la seedbed tørke ut.
Når det vokser salat i containere, husk at løse blad og romaine trenger mindre plass enn hodet eller stilken lettuces., En generell tommelfingerregel er å sette transplantasjoner en hver 4-6 tommer. Ikke bekymre deg om det å være nøyaktig, bare være sikker på at de har god plass. En en-gallon beholder som kan inneholde 2-3 planter avhengig av variasjon du velger.
Du kan gjerne legge igjen en fin kant rundt kanten for gjødsling, vanning, og gressklipping. Jeg vet ikke mulch min salat, men jeg vet om folk som gjør det. Å lære hvordan å legge mulch og bruke det på riktig måte hjelper hold jorden jevnt fuktig når det vokser salat i en beholder.
Salat Voksende Tips
1. Sørg for at plantene dine har tilstrekkelig plass.
2., Opprettholde tilstrekkelig fuktighet, men ikke våt.
3. Sørg for tilstrekkelig drenering.
4. Ikke gjødsle med mindre du føler deg din jord er ikke å levere det som dine planter trenger. Din salat trenger å bli åtte til 10 uker gammel før du gjødsle. Det er grunne røtter gjør det utsatt for root brenne.
5. Når tynning, ikke forstyrre røttene til nærliggende planter.
6. Å holde din høste kommer, plante på to ukers mellomrom. Dette kalles rad planting.
7. Harvest salat tidlig på morgenen. Eksponering for sol og varme, og kan til aa anbud blader., Kutte dem når de er i nød kan skade anlegget. Plantene (ikke hodet lettuces) vil fortsette å erstatte får deg til å spise før bolting.
– 8. Etter høsting, vaske salat, og la det lufttørke. Oppbevar i kjøleskap. Jeg bryte min i en fuktig rett håndkle og legg i en vegetabilsk bag eller en plastpose. Det holder i minst en uke.
Unngå Bolt
Bolting er plutselig modning av salat. Det haster å produsere frø. Bolting er vanligvis utløst av økt temperatur og lengre dager med den kommende sommeren., Bolting forårsaker salat til å bli bitre smaker. Forskjellige salat typer er mer motstandsdyktig mot bolt enn andre.
Selv om du ikke kan hindre bolting, kan du forlenge sesongen. Anlegget så tidlig på våren som du kan, enten inne eller ute. Bruk rad planting hele høsten og vinteren hvor klimaet tillater det. Være sikker på at dine salat er beskyttet mot midten av morgenen til sent på kvelden direkte sollys.
Lagre Frø
Salat har en selv-gjødsling blomstre så vil ikke cross-pollinerer med nærmeste naboer., Bare så du vet, det er en risiko for kryss-pollinerende med wild varianter av salat som løvetann, hvis du tillater at plantene dine til bolt. Husk bolting vil gjøre bladene bitter. Vil du se rett stilken skyte opp. Dette vil produsere vakre gule blomster som vil modnes i frø.
Når blomster produsere sine frø, kan du plassere en papirpose over stilken og rist den godt. Ved å gjøre dette hver par dager, de modne frøene er samlet og umodne frø værende på fabrikken før de er klare., Du kan slutte å samle frø når du har alt du vil, men trekk planter. Gitt de riktige omstendigheter, vil du ha frivillige.
en Annen metode er å la om lag halvparten av frøene for å utvikle deretter fjerne hele anlegget. Du kan plassere den på et tøystykke er i en bøtte. Dette vil tillate deg å fange frø som faller og de resterende frø bør gå foran og modnes. En 1/8-tommers skjermen fungerer godt for å skille frø fra planteavfall. Når lagret i et kjølig tørt sted, salat frø vil generelt være levedyktig for opp til tre år.,
Selv om arugula er ikke en ekte salat, det er blitt en ganske populær grønn salat. Mange er vellykket voksende arugula fra frø. Hvis du er som meg, en av dine favoritt falle grønnsaker er kål. Det er godt å lære hvordan å vokse kål. Jeg har også vokst kål i containere og det gjør det ganske bra.
jeg liker voksende salat i containere. Det frigjør hage plass og gjør voksende salat lettere. Det er en utmerket måte for alle med begrenset plass til å dyrke forskjellige salat typer.