Her er en hjerne-bender: overvekt ofte har ingenting å gjøre med kalorier eller trening. For et stort antall av oss, problemet er misfiring hormoner. Forskning er fortsatt fanger opp med dette paradigmeskifte, som har ennå å være grundig undersøkt. Men å se hvordan denne åpenbaringen har hjulpet mine pasienter, og jeg slanke seg og føle seg bedre, gir meg tillit til at det er sant for de fleste kvinner som prøver å gå ned i vekt og ikke kan., Vet du allerede om noen vekt-påvirker hormonet saker, som skjoldbrusk og insulin ubalanser. Men mer subtile de kunne også være å holde deg fra den kroppen du ønsker. Her er noen andre måter hormoner som kan være årsaken til vektøkning.
– >
Du forbruker for mye sukker.
jeg tror av leptin som hormon som sier, «Kjære, sette ned gaffelen.,»Under normale omstendigheter, det er frigjøres fra fettcellene og transporteres i blodet til hjernen, hvor det signaler om at du er full. Men leptin er edel sak har blitt hindret av vårt forbruk av en type sukker som kalles fruktose, som er funnet i frukt og bearbeidede matvarer som er likt.
Når du spiser små mengder fruktose, du er OK., Men hvis du spiser mer enn de anbefalte fem porsjoner daglig av frukt (som i de siste tiårene har blitt brukt til å inneholde mer fruktose enn det som brukes til)—pluss bearbeidet mat med tilsatt sukker—leveren ikke kan håndtere fruktose er rask nok til å bruke det som drivstoff. I stedet, begynner kroppen å konvertere den til fett, sende dem ut i blodet som triglyserider og sette dem inn i leveren og andre steder i magen.
Som mer fruktose omdannes til fett, dine nivåer av leptin øker (fordi fett gir leptin)., Og når du har for mye av noe hormon som sirkulerer i systemet ditt, kroppen din blir resistente mot sitt budskap. Med leptin, som betyr at hjernen din begynner å gå glipp signal om at du er full. Du fortsetter å spise, og holder deg få vekt.
🚨Hvis du spiser mer enn de anbefalte fem porsjoner daglig av frukt, pluss bearbeidet mat med tilsatt sukker, leveren ikke kan håndtere fruktose er rask nok til å bruke det som drivstoff. 🚨
Du er super stresset.
Den såkalte stresshormonet kortisol kan opprette alle slags problemer for kvinner som ønsker å redusere vekten., Når kortisol øker, det oppfordrer konvertering av blod sukker til fett for langsiktig lagring. Hamstring kroppen fett på denne måten var en nyttig overlevelse tilpasning for våre forfedre når de møter stressende sultkatastrofer. Men ikke så mye i dag. Åpenbart, redusere stress i livet ditt vil hjelpe rein i denne fett-lagring hormon, men det er en annen svært vanlig kilde til problemet: daglig kaffe, som løfter kortisol nivåer dramatisk, forårsaker kroppen din til å hamstre fett når du minst trenger det.
Dine høyt østrogen-nivåer er å utvide fett celler.,
Selv om østrogen er ansvarlig for å gjøre kvinner unikt kvinner, det er også det hormonet som kan være den mest plagsom i fett avdeling. På normale nivåer, østrogen faktisk bidrar til å holde deg slank av goosing produksjon av insulin, et hormon som styrer blod sukker. Når østrogen blir kastet ut, selv om det gjør deg til en vekt-få maskinen.
Her er hvordan: Når du spiser, blodsukkeret stiger. Som en livvakt, insulin senker den med eskortering av glukose inn i tre forskjellige steder i kroppen., Når insulin er i god driftsmessig form—ikke for høy og ikke for lav—det sender en liten mengde glukose til leveren, en stor del til dine muskler til bruk som drivstoff, og liten eller ingen for fettlagring.
Hvis du er frisk og i god form, bukspyttkjertelen produserer akkurat den rette mengden av insulin for å få ditt blod sukker mykt stige og falle innenfor et smalt område (faste nivåer av 70 til 85 mg/dl). Men når østrogennivået klatre, de cellene som produserer insulin bli anstrengt, og du kan bli insulin resistente., Det er da insulin begynner å usher mindre glukose til leveren og musklene, øke nivåer av sukker i blodet og til slutt lagre glukose som fett. Fett vev kan øke med så mye som fire ganger for å imøtekomme lagring av glukose.
Hvordan gjøre østrogen nivåer klatre, egentlig? Kjøtt er ett av de viktigste grunnene. Du tar i mye mindre fiber når du spiser kjøtt. Forskning tyder på at vegetarianere få mer enn dobbelt så mye fiber som omnivores. Fordi fiber hjelper oss å holde oss vanlige, og vi behandler overflødig østrogen gjennom vårt avfall, spiser mindre fiber driver opp våre østrogen.,
Kjøtt inneholder også en type fett med sin egen østrogen problem. Konvensjonelt hevet husdyr er overlesset med steroider, antibiotika, og giftstoffer fra deres fôr og måten de har blitt hevet. Når du spiser dem, de stoffer som slippes inn i systemet. De kan oppføre seg som østrogen i kroppen, og legger til overbelastning.
lav testosteron nivåer er å bremse ned forbrenningen din.,
Du er konfrontert med et forbløffende antall giftstoffer hver dag, inkludert plantevernmidler, ugressmidler, genmodifiserte matvarer, og om seks ulike syntetiske hormoner i kjøtt. Giftstoffer er lurking i ansikt kremer, reseptbelagte legemidler, bearbeidet mat, leppestiften din, fôr av tunfisk bokser, den brannhemmende materialer i sofaer, og til og med luften du puster inn. Listen er lang.
Mange typer av disse giftstoffer, for eksempel plantevernmidler, plast og industrielle kjemikalier, oppføre seg som østrogen når absorbert i kroppen., Eksperter mener at vår økende eksponering for giftstoffer bidrar til å forklare hvorfor så mange jenter kommer i puberteten tidligere, og hvorfor mange gutter utstilling feminine egenskaper, slik som å utvikle bryster. Xeno-østrogener, som disse spesielle giftstoffer blir kalt, har vært forbundet med en forhøyet risiko for østrogen-drevet sykdommer som brystkreft og eggstokk-kreft og endometriose.
Alt dette falske østrogen forvirrer kroppens testosteron—som er avgjørende for hormon balanse—og bidrar til østrogen overbelastning. Testosteron bidrar til muskel vekst, som i sin tur støtter metabolismen., Og, som vi allerede vet, østrogen overbelastning øker insulin insensitivitet. Kombinasjonen legger pounds til din ramme: En studie fra Sverige publisert i tidsskriftet Chemosphere viste at eksponering for en bestemt type av plantevernmiddel kalt organochloride var knyttet til en vektøkning på 9½ pounds over 50 år.
Og det er bare én type giftstoff. Risikoen for vektøkning og sykdom fra eksponering for giftstoffer kan bli større enn du innser., En undersøkelse av CDC viste at 93 prosent av befolkningen har målbare nivåer av bisfenol A (BPA), et kjemisk stoff som finnes i butikken kvitteringer og hermetisk mat som forstyrrer østrogen, skjoldbruskkjertel, og androgen hormoner. Hormonforstyrrende har vist seg å forstyrre produksjon, transport og metabolisme av de fleste hormoner.
Den nederste linjen: Du har til å postadressen din hormon ubalanser.
Nå vet du det «hvorfor» av ditt ødelagte metabolisme, disse er grunner vanlige dietter ikke-adresse roten årsaken til vektøkning., Hormoner diktere hva kroppen gjør med mat. Snakk med en lege om å fikse dine hormoner, og kroppen din vil slanke seg uten noen ekstra innsats fra deg.
Fra boken Hormonet Tilbakestille Kosthold: Balansere Hormoner og Miste Opp til 15 Pounds i Bare 3 Uker! av Sara Gottfried. Copyright © 2015 av Sara Gottfried. Gjengitt med tillatelse av HarperOne, et avtrykk av HarperCollins Publishers.