Hvis du elsker å drikke grønnsaker, kan du vurdere å investere i en juicer. Men med så mange modeller som er tilgjengelig, hvordan vet du hvilken som er den beste juicers? Hvis du kommer til å tilbringe et par hundre dollar, er det viktig å finne den beste juicer—en som er lett å lagre, bruke og rengjøre.

Vi grundig testet og gjennomgått syv ledende modeller for å fastsette som var best juicers. Nedenfor, kan du lese et brudd ned av vinnerne. For nærmere på hvordan vi testet hver saftpresser, bla til bunnen av siden., Vi vil avslutte med noen praktiske juicing tips og dele noen av våre beste juicing oppskrifter.

Vis mer

Beste Juicer Samlet: Den Breville Juice Fontenen Plus

Vi visste Breville ville være flott fra det øyeblikket vi tok den ut av esken. På ca 13 kilo, det var en av de letteste juicers vi har testet—så mye at vi lurte på om det manglet noen maskiner. Når vi begynte å ta delene ut av esken, det var ikke det at bølge av panikk og forvirring som vanligvis følger med å sette opp en heftig apparatet., Selv om ikke en merkevare-navnet synonymt med juicing som Omega-eller Juiceman, Breville har laget et produkt som er solid, enkel og kraftig (det har et 850 watt dual speed motor og skjæring av rustfritt stål plate). Vi samlet det med letthet, og selv om det ikke er kompakt, juicer er konstruert for å passe på et møte uten å ta opp en enorm mengde plass.

Breville har en ekstra stor 3-tommers feed sjakten å presse hele produsere gjennom, noe som gjør det enkelt å bruke rett utenfor balltre., Du trenger ikke å kutte alt av frukt og grønnsaker i små biter før du skyve dem gjennom juicer. Vi hakket våre gulrøtter, epler og agurk i halve, men alle av dem kan passe inn i sjakten i sin helhet. Hele blader grønnkål ikke trenger å være godt komprimert, heller. Mens alle de andre juicers vi testet hadde «forward» og «omvendt» – knappene på sine elektriske brytere, den Breville rett og slett hadde «høy» og «lav» valg., Den lave hastigheten er ment for grønne grønnsaker og myk frukt som konkurrerer plommer, blåbær og mango skrelt, mens den høye hastigheten er for tettere produsere som gulrøtter, epler, rødbeter, og unpeeled agurker. Riktignok litt høyt, maskinen juiced alle våre innganger—agurk, gulrøtter, eple skiver, blader grønnkål og selleri stilker,—i løpet av sekunder. Vi fant både fart for å arbeide effektivt.

Dette var en av de eneste maskinene som hadde et lokk cellulose solfangeren og juice jug—et stort pluss., Uansett produsere, countertop bodde rent og splatter-gratis. Selv når vi kastet i sitroner (skall og alt), druer, hunks av ingefær, og blåbær, Breville tok dem som en mester. Den juicing opplevelsen var så hyggelig at når den første testen var fullført, vi kastet i ekstra blader grønnkål og gulrøtter. Maskinen ville være det ideelle i en husholdning som favoriserer mengde og hastighet—hvis du ønsker å gjøre en masse juice i en kort span over tid, få Juice-Fontenen Pluss.

rengjøring prosessen viste seg å være like enkelt som oppsett. Hver brikke og en del demonteres raskt og sømløst., Apparatet kommer med et børsten, men vi fant ut at vi ikke trenger å bruke den. Det var ingen klumper av papirmasse gjemmer seg i vanskelig å komme til i hjørner. Breville selv gjør spesifikke massen container poser som er 100 prosent compostable og biologisk nedbrytbart å holde ting enkelt. Totalt sett Breville juicer laget meg glad om juicing og er den beste juicer ut det.,

Breville Juice-Fontenen Pluss 850 Watt Juice Extractor
Breville Juice-Fontenen Pluss 850 Watt Juice Extractor

Beste Slow Juicer: Kuvings Hele Slow Juicer Elite

selv Om vi fant Breville å være den beste juicer generelt, har vi også vurdert maskiner med sakte hastighet masticating teknologi., I stedet for å bruke et metall blad drevet av sentrifugalkraften til å trekke ut væske, treg juicers klem ut saften ved å trykke på og sliping produsere. Dette «low and slow» teknikk wrings ut hver siste bit av juice og resultater på minimal separasjon, oksidasjon, og ideelt sett, skum. Vanligvis priset til $300 til $400, treg juicers har en tendens til å være dyrere enn standard sentrifugal maskiner, på grunn av dette de mindre ideell for bare sporadisk juicer.

På 16 kg, Kuvings juicer var tunge, men hadde en fin slank profil., Når vi begynte å trekke alle delene ut av esken, oppsett virket som det kan ta en stund. Likevel, med et raskt blikk på manuell og et notat av en rød prikk låsesystem (en serie med røde markeringer på alle deler som linje opp når du er i riktig posisjon), alt kom sammen på en logisk måte og problemfri gratis. Plus, den ekstra deler er spennende. Det er en tom sil for å lage iskrem og frosne frukt, sorbet, en masse sil for å justere mengden av papirmasse i juice, en hopper vedlegg for å fange mindre elementer, og flere rengjøring verktøy.,

Kuvings juicer har også en ekstra stor 3-tommers mater sjakten, og er konstruert på en måte som gjør arbeidet med lenge, uregjerlige biter av grønnkål lett. Det var en av de eneste maskinene som hadde en gjennomsiktig sjakten, så kan du virkelig se hvordan juicer er å arbeide for å unngå tilstopping opp produsere straum., Maskinen stille juiced agurk, gulrøtter, eple skiver, blader grønnkål og selleri stilker, og når vi fikk overivrig med gulrøtter—legge til tre på en gang og tilstopping av flow—vi lett reverseres skrue for å bringe dem tilbake opp sjakten. Der kunne vi justere, fjerne masse gulrøtter, og gjenoppta juicing. Ingen skader, ingen illeluktende. Den Kuvings modellen har også en smart lokk som holder ting dryppfri.

I det rengjøring delen av testen, jo større deler var lett å skrubbe., Demontering var ikke en hodepine, og juicer kommer med flere rengjøring av pensler og en sil som kan roteres med rengjøring pensel for å fjerne rester. Det var litt ekstra masse til venstre i tuten, men det var ikke vanskelig å fjerne. Den store, skru-som auger er også mye mindre skremmende å håndtere enn en skarp kniv.

Hvis du er i markedet for mer meditative juicing, den Kuvings Elite er en vinner. Slow juicing gir lavt skum, lav temperatur, høy-volum, og nærings-tett juice., Tatt i betraktning maskinens bruker-vennlig drift, lave nivået av støy, og smertefri rydde opp, den høye prislappen er verdt det.

Kuvings Hele Slow Juicer Elite
Kuvings Hele Slow Juicer Elite

Beste Saftpresser for Enkel Opprydding: Hurom Enkle Rene Juicer

Dette juicer lever opp til navnet sitt. Det er ganske mye enklere å rengjøre enn noen av de andre juicers vi testet., Det spiller ikke bruke den fine gjennomhullet metall sil sett at alle de andre juicers har, noe som skrubbe trinn som kan være så kjedelig—du bare skyll alle delene og la dem tørke. Og som Kuvings, montering blir intuitivt ganske raskt. Selv så, Kuvings er fortsatt mer enn $150 billigere, virker raskere på grunn av sin bredere fôring tube, og fortsatt produserer mindre skum enn Hurom (kanskje på grunn av det filteret som gjør)., Men vi tror den ekstra enkel rengjøring aspekt av dette juicer gjør det verdt å vurdere for de som virkelig ønsker en juicer, men blir holdt tilbake av den krevende oppgaven med å skrubbe det.,

Hurom Enkle Rene Juicer
Hurom Enkle Rene Juicer
Photo av Chelsea Kyle, Prop Styling av Beatrice Chastka, Mat, Styling av Olivia Mack Anderson

Hvordan Vi Testet Juicers

etter å Ha jobbet juice bar på en helsekost butikk, vi visste førstehåndskunnskap om den intense arbeid juicing krever., Skrubbing er en mash-encrusted sil kurv er ikke moro, selv om du får betalt. Så, å finne en juicer som du ønsker å trekke seg ut, bare å bruke og rengjøre, er viktig.

Vi har fokusert vår testing på tre av de mest vanlige juicer bekymringer: høy juice avkastning/lavt skum avkastning, brukervennlighet og enkel rydde opp. Vi bestilte ni juicers, og når de kom, prøvde å selv spillefeltet ved å holde seg til de som var på samme måte bygget og hadde sammenlignbare hastigheter., Vi valgte å teste alle vertikale juicers versus horisontal de—horizontal juicers har en tendens til å være billigere, men også ta opp mye mer counter plass og gir en noe lavere yield. Vi gikk gjennom alle juicers’ funksjoner, vekt, størrelse og stil.

Når vi kom ned til juicing, vi brukte samme mengde produsere for hver maskin., Dette inkluderte: en halv agurk (ikke skrelles), to gulrøtter (hakket i fire biter), en halv apple (to stykker, ikke skrelles), en stilk av selleri (hakket i to stykker), tre blader grønnkål (med stammen, en hunk av ingefær (med hud), 10 druer, 10 blåbær, og en halv sitron (to stykker, med skall). En om gangen, vi matet hvert element gjennom sjakten. Vi bemerket hvordan fruktkjøttet kom ut, så målt juice og skum., Fordi rentene var så tett mellom hver saftpresser, kan vi ikke vurdere forskjeller en big deal-breaker (den Smeg og Hurom juicers har om en unse mer skum enn resten av maskinene selv).

Når vi flyttet over til oppgaven med rengjøring, la vi merke til hvor mye skrubbing og demontering var det nødvendig å fjerne juice rester og papirmasse.

For hver saftpresser, vi har også vurdert følgende spørsmål.

Er det intuitivt å montere og bruke? Ikke har det noen bemerkelsesverdige vedlegg eller design?,

de Fleste juicers har tilsvarende deler: en masse container, en juice jug, rustfritt stål kurv, et blad eller auger, en base, en mater sjakten, og en mat pusher. Vi gjorde oppmerksom på tilbehør som børster og alternative kurver, pluss smart knotter, knapper og hastigheter.

føles det godt bygget? Gjør konstruksjon og brukervennlighet synes å rettferdiggjøre prisen?

Juicers trenger å slå din mat til glatt, drikkes væske, så heft og stoff av maskiner må være opp til oppgaven., For alle skrubbing og fibrøse materialer som er involvert, er det viktig at alle delene kommer til å tåle arbeidet.

Hvor mye plass tar det opp? Hva er visuell appell?

Hvis du kommer til å bruke din juicer regelmessig, det kommer til å ta opp verdifull counter fast eiendom. Men hvor mye? Og hvis så, du er fin med å holde det ut? Hvis ikke, er det enkelt å lagre?

Hva er juice gi? Er det et betydelig juice-til-skum forhold?,

Bortsett fra som ønsker å få mest mulig juice ut av frukt og grønnsaker, bør du også vurdere mengden av skum. Uten å bli for mye i ugress, noen mennesker hevder at mer varme og mer oksidasjon (dermed, skum) reduserer næringsstoffer i maten. Vi ønsket å unngå det.

Andre Juicers Vi Testet

Hurom H-A1-modellen var den eneste juicer vi testet med en masse beholder i bunnen av maskinen, en funksjon som tar opp lite counter plass., Den kommer også med en smart hopper som gjør det mulig for deg å legge alle ingrediensene i en beholder, og bare slå på maskinen—ingen manuell mating nødvendig. Imidlertid, til tross for alle statister og smart design, juicer produsert seks gram av skum og hadde en spruter problemet. For $700, som føltes som et tap. Og selv om vi ble imponert med add-ons som kom med Hurom H-AA-modellen (en is, sil, tofu trykk på set, stativ for montering av deler, og lokk til den beholderen), sjakten var for liten til å passe produsere det var ikke kuttet i bittesmå biter og skum avkastning var i høyere område.,

Smeg juicer er visuelt tiltalende, som alle merkevaren produkter har en tendens til å være, men maskinen hadde også en liten mater sjakten. Vi måtte kutte et apple til en flik for å få det til å passe. I mellomtiden, Omega og Tribest juicers hadde en gjennomsnittlig forestillinger. Begge ble litt rotete side, med grønn og orange juice spruter på telleren, og begge hadde liten kasterne som krevde mye innsats fra vår side til å passe grønnkål og gulrøtter., Omega juicer var også den eneste apparat som sluttet å virke midt-testing (selv om problemet ble til slutt ikke noe stort, bare en liten produsere backup; vi var i stand til å få det i gang igjen).

Vi har også testet Breville er nytt Juice Fontenen Kompakt og var ikke super imponert—design fjerner fruktkjøttet cup, noe som gjør lokket stikkontakten for alle papirmasse. Dette gjorde det mer kjedelig å rengjøre., Og dette design innovasjon faktisk ikke lagre meningsfylt counter plass (maskinen er fortsatt store; den avtakbare papirmasse cup er den eneste komponenten som gjør det litt mindre Juice-Fontenen Pluss). Den Breville Juice Fontenen Compact er fortsatt en utmerket juicer, men det gjorde ikke slå ut sin overlegne fetter fra samme merke.

Takeaway

Hvis du er en grønn juice-entusiast som går ut for å kjøpe 16-unse servering regelmessig eller bestillinger caseloads til huset ditt, er å investere i de beste juicer er en utmerket idé., Hvis du ønsker å gjøre en høy mengde juice raskt, få Breville. Du knapt trenger å tenke på når du bruker denne maskinen, og det er mindre enn $200. Hvis du ønsker en tradisjonell slow juicer med kontrollert kaldt trykk på teknologi, tilbringe litt mer for Kuvings Elite. Til slutt for beste saftpresser for enkel opprydding, velg Hurom Enkle Rene Juicer.

Få Juicing Tips for å Komme i Gang

Nå som du er kjent med beste juicers på markedet, sjekk ut noen av våre beste tips for å hjelpe deg med å komme i gang med juicing.,

Velg Din Produsere med Omsorg

En all-frukt juice kan være for sukkerholdige, mens grønnsaker-versjon—spesielt alle greener—kan være tykk eller bitter. Likevel vil en all-vegetabilsk blanding? Legg til grønnsaker med høyt vanninnhold (selleri og agurk) eller naturlig sukker (rødbeter og gulrøtter). For en all-frukt juice, bruk sitrus å tone ned sødme. Eller enda bedre, juice, frukt og grønnsaker sammen—som ananas og spinat—for å oppnå en balanse av smaker, mens innlemme fytokjemikalier og andre gunstige stoffer.,

– Sesongen Juicen

Gi din fersk juice et kick av smaken med aromater (ingefær, cayenne, hvitløk), milde urter (persille, mynte, basilikum), og sitrus (sitron og lime). De vil legge til en dose av antioksidanter og anti-inflammatoriske.

Juicing Hjemme Kan Spare Deg for Penger (Hvis Du Drikker Mye Juice)

Hvis du er i det hele tatt på gjerdet om å investere i en juicer, bør du vurdere dette: Den langsiktige kostnaden for å lage juice hjemme kan faktisk være betydelig billigere enn å kjøpe pre-laget saft., Plus, hjemmelaget juice er også bedre smak og mer næringsrik enn de fleste du finner på dagligvarebutikker. Faktisk, mange butikk-kjøpte juice er varmebehandlet og/eller inneholder konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer, bidra til laber smak.

Juice Oppskrifter Vi Elsker

For oppskrifter du kan gjøre i beste saftpresser, klikk her.