Deilig duftende bakt eple skiver er en av mine favoritt ettermiddag snacks. Jeg liker å tjene dem med kremet gresk yoghurt.
Epler er fantastisk. Biting i en skarp sweet apple er slik en glede! Selv når du spist raw, jeg er en av de som liker syrlig eple. Granny Smith er min favoritt variasjon, men ikke for matlaging! Jeg faktisk liker det rått. 🍏
Skiver rå apple er deilig, ingen tvil om det., Men når du tar de samme eple skiver, dryss dem med kanel og stek dem, crunchy, syrlig frukt forvandles til en vakker, søt, deilig dessert.
ingrediensene du trenger
Det er ingenting søtere enn en kort liste over ingredienser, ikke du enig? Vel, for denne enkle oppskriften, trenger du bare tre ingredienser: en Fuji apple, litt usaltet smør, og bakken kanel. Det er det!
Du kan hoppe over smør hvis du ønsker det, forresten. Smør ikke forbedre apples smaken, men jeg synes at apple skiver er deilig, selv uten det., Hvis du bruker smør, sørg for at det er usaltet.
Hva apple utvalg til å bruke?
jeg liker å bruke Fuji epler for matlaging. De er søte, så de ikke krever en ekstra søtningsmiddel. Og de tåler baking også. Honeycrisp er et annet godt utvalg.
Selv om jeg ikke liker dem rå, finner jeg at Granny Smith epler er litt for syrlig for en kokt oppskrift som apple har ikke tilsatt sukker. Så jeg foretrekker å ikke bruke dem i denne oppskriften.
Hvordan å bake eple skiver
Det er så enkelt. Faktisk, dette er en av mine enkleste oppskrifter. Jeg inkludert de detaljerte instruksjonene nedenfor i oppskriften kort., Men her er en oversikt av de grunnleggende trinnene:
1. Du start med å kutte eple i skiver. Jeg bare kuttet det i kvartalene rundt kjernen, og deretter skjære kvartalene. Du kan se nøyaktig hvordan jeg gjør det i videoen nedenfor.
2. Neste, ordne eple skiver i en pergament-lined square ildfast form. Hell smeltet smør på toppen og bruk hendene til å belegge epler med smør.
3. Dryss epler med halvparten av kanel. Jeg har ikke legge til sukker! Jeg synes det er unødvendig.
3. Det siste trinnet er å bake eplene til de er møre, ca 10 minutter på hver side i en 400°F ovn., Når du slår skiver, midtveis baking, dryss dem med de resterende kanel.
Skal jeg legge brunt sukker?
jeg har ikke legge til sukker når jeg lager denne oppskriften. Fuji epler gir deg mer enn nok sødme, i min mening. Faktisk, jeg finner at frukt-basert oppskrifter trenger sjelden tilsatt sukker. Frukt er veldig søt!
Så lenge du ikke bruker syrlig varianter som Granny Smith, det er virkelig ikke behov for tilsatt sukker., Bare strø epler med kanel, så stek dem til de er møre.
Hvordan å tjene bakt eple skiver?
De gjør en fantastisk hjemmelaget dessert. Eller du kan betjene dem med en kopp vanlig gresk yoghurt for en mettende mellommåltid. Barna mine elsker å ha dem med yoghurt for sine ettermiddag snack! De enten dypp eplene i yoghurt eller bland dem i.
De kan også gjøre en god topping på pannekaker slik som disse mandel mel pannekaker.
Kan jeg holde rester?
jeg normalt ikke har spilt emne omhyggelig når du gjør denne oppskriften. Det er veldig lett å polere den av., 🙂
Men når jeg gjør, jeg finner at disse bakt eple skiver holde godt i kjøleskapet i en lukket beholder for 3-4 dager. Jeg rett og slett oppvarmer dem i mikrobølgeovn, dekket, på 50% strøm. De er overraskende bra når de spises kaldt, forresten.
Mer bakt frukt oppskrifter som du kan nyte
Hvis du ikke føler for å gjøre en søtere apple dessert, kan du prøve denne deilige low carb apple skarp. Og disse bakt pærer er utrolig bra, og veldig lett å lage.
Abonner på
jeg vanligvis publiserer en ny oppskrift en gang eller to ganger per uke. Vil den nye oppskrifter i innboksen din? Abonner!,
– >
Pin-Oppskrift Del på Facebook skriv Ut Oppskrift Legg til i FavoritesGo til i Favoritter
Bakt Eple Skiver
INGREDIENTS
- 1 large Fuji apple, unpeeled
- 1 tablespoon unsalted butter melted
- 1 teaspoon ground cinnamon divided
INSTRUCTIONS
-
Heat your oven to 400 degrees F., Linje en firkant 8-tommers rimmed stekeplate med pergament papir.
-
Skjær eplet i 12 ¼ -tommers skiver, forkaster kjernen, som vist i videoen nedenfor.
-
Legg eple skiver i forberedt panorere. Duskregn dem med smeltet smør og bruk hendene til å belegge dem. Ordne dem i pannen i et enkelt lag.
-
Strø toppen av eple skiver med halvparten av kanel. Stek i 10 minutter.,
-
Slå eple skiver til den andre siden. Dryss dem med de resterende kanel. Holde bake dem til gyllenbrune og møre, ca 10 minutter. Penslet med pan juice og tjene.
SE VIDEO:
More Recipes to Try
