Som en Amazon Associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.

Bacon og ost elskere glede–her er en potet gryte du er sikker på å elske!

Her er en oppskrift jeg kunne ikke vente med å gjøre! Dette er en potet gryte som kan ha mange hatter.

jeg så det på Pinterest for en stund siden og tenkte dette var min type siderett–eller hovedrett fordi den er fullpakket med ost og bacon. Du kan tjene denne potet gryte sammen med egg til frokost., De vil gjøre en stor forandring fra den vanlige hjem pommes frites. Plus, det er en god bit av bacon slik at det ville eliminere måtte lage flere til å gå sammen med egg. For brunsj, denne potet gryte kunne betjenes bare av seg selv. Det er næringsrik og mettende.

oppskriften har jeg tilpasset kom fra Mamma Pluss En som sa at hun fant det i en gammel familie oppskrift boks. Jeg er glad for at hun fant dette fordi det er en super oppskrift og en ekte keeper!

jeg gjort små tilpasninger til oppskriften. Først, jeg hadde ingen vårløk., Jeg elsker dem, og har vanligvis en haug, men nylig har prisen skutt i været på dem fra under én dollar til nesten to dollar. Til denne prisen, vil jeg bare kjøpe hvis jeg ikke kan erstatte dem med noe annet.

Hver vår, min front og side verftet er bokstavelig talt dekket med tidlig wild-gressløk–og de koster meg ingenting og smaker godt. Så det jeg gjorde var sub noen vanlige løk og noen wild gressløk for grønn løk. Hvis du ikke er heldig nok til å ha gressløk vokser over alt, så vanlig løk vil gjøre.,

jeg kuttet oppskriften i to, fordi den opprinnelige serveres en folkemengde–10 til 16. Men, jeg hadde ikke mer enn halvere ost og brukes bare litt mindre majones. Jeg visste ikke bruke det full pakke med bacon, jeg brukte 8 skiver. Det er litt mer enn halvparten av en vanlig 16 oz pakke med bacon, men jeg ønsket en intens smak.

jeg vil obs på at på grunn av majones og overflod av ost, at den endelige kokt gryte er litt fet., Hva jeg gjør er dab toppen med noen papirhåndklær, akkurat som jeg gjør når jeg lager min scalloped poteter gratinering. Og siden dette potet gryte har ingen saus å snakke om, jeg bruker en rett skjeen til å tjene dem. Jeg er fristet til å gjøre dem neste gang med en «light» majones til å eliminere noen av olje.

Bacon Ost Potet Gryte

Bacon og ost elskere glede–her er en potet gryte du er sikker på å elske!,potatoes diced small (see NOTES)
  • 1/4 cup finely diced onions
  • 2 tbsp fresh chives snipped
  • 2 cups shredded sharp cheddar cheese
  • 3/4 cup mayonnaise
  • 8 slices crisp cooked bacon diced
  • 1/2 tsp salt optional
  • 1/4 tsp pepper
  • Instructions

    • Preheat oven to 325 degrees F.,
    • Bland alle ingrediensene sammen i en stor bolle, og gjør at poteter er godt belagt med majones.
    • Sted potet blandingen i en 2 – liter ildfast form (du kan også bruke en 9 x 9 – eller 11 x 7-tommers pan)
    • Du kan strø litt ekstra ost på toppen, men det er valgfritt.,
    • Bake for 90 minutes or until potatoes are done in the center of the casserole.
    • SLOW COOKER DIRECTIONS:
    • Mix all ingredients and place in a 4-6 quart slow cooker.
    • Cover and cook on low 6-8 hours, high 4-6 hours.
    • Bear in mind the top will not brown in the slow cooker.,

    Notater

    Du kan erstatte den friske poteter til en lik mengde av frosne sør-stil kroketter. Hvis du ikke tine den frosne poteter, utvide bake tid 15-30 minutter.

    Du trenger ikke å bry flasser ferske poteter. Bare sørg for å skrubb dem godt før dicing.,

    Nutrition

    Serving: 1serving | Calories: 711kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 25g | Fat: 56g | Saturated Fat: 19g | Cholesterol: 93mg | Sodium: 1204mg | Potassium: 1003mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Vitamin A: 659IU | Vitamin C: 25mg | Calcium: 474mg | Iron: 7mg
    Tried this recipe?Mention @midnitebaker or tag #midnitebaker!