Når det gjelder lang levetid, Japanske kvinner har den lengste levealderen på planeten på 87 år, ifølge the United Nations Population Division. I Okinawa, i sør er det mer centenarians enn noe annet sted i verden, og ta hensyn til deres alder, de er ganske sunt for det med en nedgang i alder-relaterte sykdommer i Japan etter å ha blitt målt., Globalt, men er gjennomsnittlig levealder for kvinner er 74 år, så Japanske kvinner må gjøre noe riktig, og den generelle konsensus er at kostholdet spiller en stor rolle i deres levetid.
En typisk Japansk diett som er lav i mettet fett og høy i næringsstoffer som er antioksidant-rik. Vi tok en titt på Japans versjon av Eatwell Guide og talte til ernæringsfysiolog Peter Cox (omniya.co.norge) for å finne ut hvordan vi kan spise mer som Japanske kvinner. Scroll ned for takeaway tips du trenger til å fordøye.
Hva skiller den Japanske Diet fra Hverandre?,
Mye som her i NORGE (vi har Eatwell Guide), over i Japan, har regjeringen utviklet Japansk Mat Guide snurrebass, som ble lansert i 2005. Fokus er satt på korn og grønnsaker, tett fulgt av fisk og kjøtt. Interessant, frukt og grønnsaker er delt ut, i motsetning til våre NHS-godkjent fem-en-dag. Melk og melkeprodukter sitte helt på bunnen med bare to porsjoner per dag.
det er Interessant at du vil legge merke til at mens Spinne Toppen fokuserer på ris, brød, nudler og pasta, vår Eatwell Guiden inneholder korn i den tilsvarende delen. Vårt kjøtt og fisk avsnittet inneholder også bønner og belgvekster, frukt og utgjør en større andel. «Den virkelige fordelene med denne typen kosthold kommer til å komme fra lave nivåer av mettet fett som blir konsumert, sier Cox. Men på hele begge førerne er ganske lik, så hvorfor er Japanske kvinner sunnere?,
Japanske Kvinner Følg Retningslinjene
i Motsetning til her i NORGE der vi vet vi burde ta notat av Eatwell Guide, men vi vet egentlig ikke, over i Japan, en studie av BMJ funnet det Japanske folk holder seg til den Roterende Topp retningslinjer. Faktisk, det bidro til en lavere risiko for hjerte-og karsykdommer.
Og det er ikke bare det at de spiser sunn mat, men de er ikke overspising dem heller., «I Japan, det er en kultur for ikke overspising—den Japanske måten har en tendens til å være at du spiser til du er 70 til 80% full. Det er virkelig innebygd i deres kultur, sier Cox.
Er en Japansk Kosthold Alt Bra?
«En soya-rik diett vil ha sine positive og negative sider som de fleste dietter gjør, men jeg vil si at det er én ting å være forsiktig med her er å spise mye av syltede grønnsaker og syltet mat, så er det noen linker til gastro kreft med dette, sier Cox.,
«Teoretisk sett, det er en god idé å ta det positive med en diett som dette, og så se hvordan du kan fusjonere dem med hva som er bra for deg å spise, og hva som fungerer for deg—en fusjon kosthold, slags,» legger han til.
Butikk
Neste opp, 15 lunsj ideer for når du er så opptatt med at du «ikke kan selv.,»