Von OHC

18. Ich hatte das noch nie gehört und glaubte natürlich nicht, dass es wahr sein könnte. Andernfalls wäre Krebs inzwischen vollständig beseitigt. Aus Neugier googelte ich „Krebs und Spargel“ und fand sicher zahlreiche Artikel über diesen Mythos., Dieser, geschrieben Anfang dieses Jahres von Joe Schwarcz, McGill University, entlarvt den Mythos und erklärt, warum wir gerne glauben.

Was lässt die Menschen das Unglaubliche glauben? Manchmal ist es Verzweiflung. Manchmal ist es Wunschdenken über einfache Antworten für komplexe Probleme. Manchmal ist es blindes Vertrauen in das Nicht Vertrauenswürdige. Meistens fehlt jedoch ein ausreichender wissenschaftlicher Hintergrund, um eine Idee oder einen Anspruch zu bewerten. Schauen wir uns ein bestimmtes Beispiel an. Seit Jahren macht eine Behauptung, Spargel könne Krebs heilen, die Runde. Klingt so einfach-und verführerisch., Alles, was Sie tun müssen, ist gekochten Spargel in einem Mixer zu pürieren und dem Patienten zweimal täglich vier Esslöffel zu geben. Patienten, so wird behauptet, zeigen nach zwei bis vier Wochen eine Besserung und viele sind geheilt. Wir werden aufgefordert, die Informationen an so viele Menschen wie möglich weiterzugeben, damit sie von diesem wundersamen Mittel Gebrauch machen können, genau wie der Mann, der sich von der Hodgkin-Krankheit geheilt hat. Oder diejenigen, deren Blasenkrebs verschwunden ist. Oder der Mann, dessen inoperabler Lungenkrebs auf wundersame Weise geheilt wurde. Oder die Dame, deren fortgeschrittener Hautkrebs gerade verschwunden ist., Diese erstaunlichen Ergebnisse, die mit der Spargeltherapie erzielt wurden, werden von einem unbenannten Biochemiker berichtet, der von der Entdeckung aus einem Artikel in einer Zeitschrift erfuhr, die von Richard Vensal, einem Zahnarzt, der nicht gefunden werden kann, nicht gefunden werden kann.

OK, erste Dinge zuerst. Wenn es einen so erstaunlichen Durchbruch in der Krebstherapie gäbe, würde dies auf den Seiten des New England Journal of Medicine oder einer anderen solch prestigeträchtigen Veröffentlichung berichtet, von wo aus alle seriösen Nachrichtenmedien es aufgreifen und mit überschwänglichen Schlagzeilen trompeten würden., Die Informationen würden nicht über die Hintertür im Internet kommen. Als nächstes ist Krebs nicht eine Krankheit, sondern viele. Die Hodgkin-Krankheit wird nicht wie Hautkrebs oder Lungenkrebs behandelt. Die Chance, dass eine einzige Behandlung, sei es ein pharmazeutisches Produkt oder Spargel, gegen eine solche Vielfalt von Krebsarten wirksam wäre, ist also im Wesentlichen Null.

Neben Testimonials von Personen, die nicht aufgespürt werden können und wahrscheinlich nicht einmal existieren, gibt es eine weitere Zutat, die benötigt wird, um solche unbegründeten Claptrap an Leichtgläubige zu verkaufen. Eine Dosis überzeugender, legitim klingender Wissenschaft!, Wenn es ein bisschen Wahrheit hat, umso besser. Und der Lieferant des dummen Spargelmythos fand es in einer Substanz, die tatsächlich im Spargel vorhanden ist, nämlich Glutathion. Und was für ein verwirrtes Netz können diejenigen weben, die üben zu täuschen! Hier ist, wie Sie es drehen. Das US National Cancer Institute berichtet, dass Glutathion als eines der stärksten Antikarzinogene und Antioxidantien des Körpers gilt. Das ist tatsächlich wahr. Dann behaupten sie weiter, dass Spargel das am höchsten getestete Lebensmittel ist, das Glutathion enthält. Und die Leute tanzen den Gartenweg hinunter.,

Aber was die Spargelheilungsförderer nicht erwähnen, entweder weil es nicht zum Argument passt oder eher aus reiner Ignoranz, ist, dass Glutathion bei oraler Einnahme unwirksam ist. Das Molekül besteht aus drei miteinander verbundenen Aminosäuren, einem Tripeptid, und wird während der Verdauung leicht abgebaut. Es gelangt nie in den Blutkreislauf und kann daher niemals zu den Zellen gelangen, in denen es benötigt wird. Der menschliche Körper synthetisiert das Glutathion in den Zellen, wie es benötigt wird. Sie können den Spiegel nicht erhöhen, indem Sie Glutathion essen., Kuren von Krebs mit Spargel wurden nie dokumentiert, es gibt keine Studien in der Literatur, um diese Möglichkeit zu unterstützen, und es ist wissenschaftlich unplausibel. Es ist nichts falsch daran, Spargel zu essen, es ist ein nährstoffreiches Gemüse. Es wird Krebs nicht heilen. Aber es kann die nächste Urinreise ins Badezimmer unvergesslicher machen.

Wenn Sie Fragen haben oder weitere Informationen wünschen, rufen Sie OHC unter 1-800-710-4674 an oder füllen Sie ein Kontaktformular aus.,

Parmesan gerösteter Spargel Rezept
Dient 2 – 4
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 20 – 25 Minuten

Zutaten
1½ Pfund Spargel, getrimmt auf 4 – 5 Zoll
2 Esslöffel Olivenöl
4 Knoblauchzehen, gehackt
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
¼ Tasse geriebener Parmesan
¼ Tasse Panko Paniermehl

  • Ofen auf 400°F / 205°C vorheizen.
  • Legen Sie den geschnittenen Spargel in eine gallonengroße wiederverschließbare Plastiktüte., Fügen Sie alle Zutaten hinzu, verschließen Sie den Beutel und massieren Sie die Zutaten sanft gleichmäßig auf den Spargel.
  • Leeren Sie den Beutel auf die vorbereitete Blechpfanne und legen Sie den Spargel gleichmäßig auf die Pfanne, damit sich die Speere nicht berühren. 15 Minuten backen oder bis der Spargel zart ist und der Panko gebräunt ist. Broil für die letzten Minuten des Kochens, bis der Spargel die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat und die Semmelbrösel gebräunt sind.
  • Heiß servieren mit Mayonnaise, Aioli, oder Ihre Lieblings-Dip-Sauce.
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