Forno Bravo bietet vier komplett montierte kommerzielle Pizzaofenproduktfamilien—jede mit zwei Brennstoffoptionen: nur Holz oder Gas mit einer Gas/Holz-Kombination. Unsere zusammengebauten Öfen werden brandbereit geliefert. Stellen Sie es einfach ein, schließen Sie es an und zünden Sie es an. Eine Vorhärtungsoption ist ebenfalls verfügbar, um noch mehr Zeit zu sparen!
- Die Modena-FA-Serie., Eine Familie von ultra-Premium authentischen Holzofen für hohe Volumen, hohe Durchsatz Pizzerien und Restaurants, die einen italienischen Stil Ofen verfügen.
- Die professionelle FA-Serie. Eine Familie kleinerer kommerzieller Öfen für Restaurants, die einen Holz-oder Gasofen als Ergänzung zu ihrer anderen Kochausrüstung suchen.
- Die Napoli-Serie. Eine Familie traditioneller Backöfen im Neapel-Stil, die auf dem Modena-OK (Oven Kit) basieren und über eine mittlere Ofentlüftung und ein unverwechselbares gefliestes Iglu-Gehäuse verfügen. Perfekt als individuelles Prunkstück für ein PIZZA-oder Pizza-Napoletana-Restaurant.,
- Die Roma-Serie. Eine Familie von transportablen Innen – / Außenöfen auf Basis des Professionale OK (Oven Kit), die für Restaurants und professionelle Foodservice-Unternehmen entwickelt wurden, die nach einem attraktiven, traditionellen Stuck oder einem neueren, gefliesten Gehäuse suchen.
Um die Größe und Kapazität aller verschiedenen Modelle zu vergleichen, lesen Sie die werkseitig montierten kommerziellen Pizzaöfen Übersicht.
Kommerzielle Ofenfunktionen
Die Forno Bravo montierten Öfen bestehen aus dicken, hochwertigen feuerfesten Kernen für außergewöhnliche thermische Masse und Wärmespeicherung., Sie sind auch vollständig isoliert, mit 4″-6″ Premium, 100% Keramikfaserisolierung und verfügen über ein attraktives und langlebiges, rotes, pulverbeschichtetes Metallgehäuse, einen gelben Firebrick-Bogen und einen stabilen, schwarzen Stahlständer. Zusätzliche Fliesen-und Stuckoberflächen sind ebenfalls erhältlich, passend zum Thema und Dekor Ihres Restaurants.
Klicken Sie unten auf das Logo vergleichen, um mehr über verschiedene Ofenfunktionen zu erfahren und um Hilfe bei der Auswahl eines Pizzaofens für Restaurants zu erhalten.,
Zertifizierungen
Die Forno Bravo Professionale und Modena Pizzaöfen, die nach den höchsten Zuverlässigkeits-und Sicherheitsstandards gebaut wurden, sind ETL nach UL 737, UL 2162, ULC S627 und ULC/ORD 2162 (kommerzielle Holzofen), NSF/ANSI-4 (Hygiene) und ANSI-Z83.11 / CSA 1.8 (gasbefeuerte Kochgeräte) für den Restaurantgebrauch in den USA und Kanada. Sie können entweder mit einer UL-konformen Direktverbindung oder Fettkanalöffnung oder über eine Haube vom Typ 1 entlüftet werden.
Zusätzliche Ressourcen
- Auf der Suche nach ausführlicheren Informationen?, Klicken Sie hier, um mehr über die kommerziellen Öfen von Forno Bravo zu erfahren, oder schauen Sie sich unsere kommerziellen Öfen auf einen Blick an.
- Haben Sie eingeschränkten Zugang zu Ihrer Küche? Schauen Sie sich die modularen Öfen von Forno Bravo oder Knocked Down-Modelle an. Sie können die Teile durch eine Standardtür tragen, und die Montage ist einfach.
- Wie vergleichen wir uns mit anderen Öfen auf dem Markt? Lesen Sie unsere anderen Jungs Vergleich zu sehen, warum wir die besten kommerziellen Pizzaöfen der Welt machen.
- Sie fragen sich, warum die authentischen Holzöfen von Forno Bravo so gut funktionieren?, Lesen Sie die Anatomie des perfekten Pizzaofens oder sehen Sie sich die Animation zur Montage des Ofens an.