Sie gefunden haben, eine halb offen, die Tasche der Tisch der Zucker in der Rückseite der Schrank. Es ist schon lange da, wer weiß wie lange. Kann Zucker schlecht werden oder verfallen?
Der Zucker ist nach seinem Datum, aber der Inhalt des Beutels sieht ganz gut aus. Können Sie diesen „abgelaufenen“ Zucker verwenden oder sollten Sie ihn verwerfen?
Wenn eine dieser Fragen Sie hierher gebracht hat, lesen Sie weiter.
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Kann Zucker Schlecht werden oder Verfallen? Wie kann man feststellen, ob Zucker schlecht ist?,
Tafelzucker läuft nicht wirklich ab, kann aber definitiv schlecht werden.
Wenn Sie Schimmel oder anderes organisches Wachstum bemerken oder sich Käfer, Eier oder andere Verunreinigungen im Beutel befinden, sollten Sie den Zucker wegwerfen.
Wenn Ihr Kristallzucker hart und klumpig wird, bedeutet dies, dass Feuchtigkeit ihren Weg in den Beutel gefunden hat ().
Die gute Nachricht ist, dass Sie diesen Zucker nicht wegwerfen müssen, aber es kann etwas mühsam sein, ihn sofort zu verwenden. Es sei denn, die Klumpen sind klein und Sie versüßen Ihren Tee.,
Glücklicherweise können Sie diese Klumpen in den meisten Fällen mit einer Gabel oder mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine hacken.
Wenn der Klumpen fest ist, versuchen Sie, ihn bei niedriger Einstellung eine Minute lang zu mikrosparen, um ihn etwas weicher zu machen. Es sollte einfacher sein, nach einer solchen Behandlung auseinanderzubrechen.
Wie lange hält Zucker?
Die Haltbarkeit von Zucker ist ziemlich unbestimmt (). Das heißt, Sie können es jahrelang aufbewahren und nach dieser Zeit ist es immer noch in Ordnung.
Aber es gibt ein Datum auf meiner Tüte Zucker, sagen Sie. Ja, es gibt, aber es ist aus Qualitätsgründen da, nicht aus Sicherheitsgründen., Deshalb wird es am häufigsten als „am besten, wenn verwendet von.“
Die Sache ist, Zucker (Tafelzucker, brauner Zucker und sogar Puderzucker) behalten ungefähr zwei Jahre lang die beste Qualität ().
Im Laufe der Zeit härten sie aus und bilden leichter Klumpen, daher das Datum auf dem Etikett. Plus Menschen neigen dazu, Lebensmittelprodukte mit Daten mehr zu vertrauen.
Nun zum letzten Puzzleteil, so sollten Sie Zucker aufbewahren, damit er niemals verdirbt und nicht verhärtet.
Wie man Zucker speichert
Sie sollten Zucker an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und starken Gerüchen., Sie wissen, genauso wie Sie andere Trockenwaren wie Mehl oder Maisstärke lagern.
Auch wenn sich Ihr Zucker in einem luftdichten Behälter befindet, halten Sie ihn von Gerüchen fern. Es kann einige sogar durch einen Plastikbehälter absorbieren ().
Sie können ein ungeöffnetes Paket unverändert lassen, aber Sie sollten wahrscheinlich in Betracht ziehen, einen luftdichten Behälter oder eine Plastiktüte zu verwenden, sobald Sie es öffnen. Das ist natürlich, wenn Sie wissen, dass der Zucker wahrscheinlich monatelang oder sogar Jahre im Schrank sitzt.
Wenn Sie durch Säcke mit Zucker ziemlich schnell gehen (zB, bist du ein eifriger Bäcker), nur Dichtung die Tasche so gut wie Sie können in der Regel mehr als genug.
Zucker bei Raumtemperatur oder etwas darunter aufbewahren, nicht im Kühlschrank aufbewahren ().
nicht zuletzt, wenn Sie haben ein Problem mit pantry-Schädlinge, immer versiegeln Sie Ihre trockenen waren eng, vorzugsweise in Containern, keine Taschen. Manchmal sind diese bösen kleinen Kreaturen so motiviert, dass sie Plastiktüten durchbrechen können.
Zusammenfassung
- Zucker hält unbegrenzt an, wenn Sie ihn richtig lagern.
- Zucker kühl und trocken geruchsfrei aufbewahren., Verwenden Sie luftdichte Kunststoff – oder Glasbehälter für beste Ergebnisse.
- Zucker verwerfen, wenn sich Schimmel oder Käfer oder andere Schädlinge im Beutel befinden.